Ételtrükkök, amelyek csökkentik az étvágyat; gondolat
A forró italok, a fehérje, a burgonya, az olívaolaj és a gyümölcslé azok az ételek, amelyek a böjt érzését keltik és hosszabb ideig csökkentik az étvágyat.
"Az emberi test nem úgy működik, mint egy lufi, amelyet tetszés szerint felfújunk vagy leeresztünk. A fogyás, különösen a nagyon korlátozó és rövid ideig tartó diéták révén, csak az anyagcsere jelentős egyensúlyhiányához vezet "- mondja Dr. Mihaela Bilic, táplálkozási szakember. Így a szakemberek szerint vannak olyan ételek, amelyek segítenek a fogyásban, ellátva a szervezetet a megfelelő működéshez szükséges tápanyagokkal. Ezenkívül, amikor hirtelen korlátozzuk az étel mennyiségét, a test több ghrelint, éhséghormont termel, és emiatt többet eszünk. Íme néhány trükk az éhségérzet becsapására:
â € ¢ A forró italok a jóllakottság érzetét keltik gyorsan, anélkül, hogy túl sok kalóriát vinnének a szervezetbe, így ideálisak, ha tartózkodni akarunk az étkezéstől.
â € ¢ A fehérje előnye, hogy tartós jóllakottságot hoz létre, mivel a testnek több időre van szüksége az emésztéshez és az élelmiszer-kategóriák felszívásához. A táplálkozási szakemberek néhány tippet kínálnak ahhoz, hogy a fehérjék szövetségessé váljanak a felesleges kilók elleni küzdelemben. Így a sonkából, tojásfehérjéből vagy joghurtból származóakat reggel kell fogyasztani, mert ezek hosszabb ideig létrehozzák a szomjúság állapotát.
â € ¢ A burgonya, bár tartalmaz szénhidrátot - az első kivágás a listán, amikor fogyni akar, de - megtartja az étvágyat és a vágyat. A táplálkozási szakemberek szerint a burgonya tartalmaz egy bizonyos típusú keményítőt, amely ellenáll az emésztési enzimeknek. Annak érdekében, hogy valamit megemésztenek, amíg metabolizálódnak, ezek a zöldségek hosszabb ideig a bélben maradnak, késleltetve az éhségérzetet és az esetleges vágyakat - magyarázzák az orvosok. "Az ételekben lévő kalóriák nagy része a készítményekhez hozzáadott szószokból származik. Például a burgonyából nem hiányozhat a majonéz vagy a sauketchup "- állítja Dr. Bilic.
â € ¢ Az olajsav, az olíva-, dió- és avokádóolajban található telítetlen zsírfajta csökkenti az éhségérzetet. Szakértők szerint a telítetlen zsíroknak a napi asszimilált kalóriák körülbelül 20 százalékának kell lennie. Így két evőkanál mogyoróvaj, egy marék dió vagy egy negyed avokádó elegendő ahhoz, hogy gyorsan megteremtse a jóllakottság érzetét, és megtévessze a napközben megjelent cepot-vágyakat.
â € ¢ A táplálkozási szakemberek azt is mondják, hogy a legjobb módja az étvágy ellenőrzésének és a felesleges kilók megszabadításának a leves. A titok a magas vízkoncentrációban és a kevés kalóriában rejlik. Egy pennsylvaniai egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy azok a férfiak és nők, akik naponta levest ettek, 50 kilóval többet vesztettek, mint azok az emberek, akik ugyanannyi kalóriát fogyasztottak más ételekből.