Étkezés és böjt a természet ritmusához.Mi újdonság a kilók feleslege elleni harcban
Áttekintés/Deutsche Fastenakademie e.V/Hírek 2014. augusztus 14-től
2014. augusztus 14., csütörtök, 15:47.
Német Böjt Akadémia e.V.
A Deutsche Fastenakademie e.V. sajtóközleménye a 2014. szeptember 26-27-én Bad Nauheimben tartott böjtvezetői konferenciáról
Étkezés és böjt a természet ritmusához: újdonságok a felesleges fontok elleni küzdelemben?
Táplálkozási szakember Dr. Edmund Semler egy interjúban a fogyás megelőző stratégiáiról
dfa e.V., Oberursel - Szeptember végén a német ajkú világ böjtölő vezetői találkoznak Bad Nauheim fürdővárosában, hogy szakértőkkel megvitassák a böjtöléssel és a megelőzéssel kapcsolatos aktuális kérdéseket. "Mire jó a beszélgetés az üres tányérokról és a kalóriamentes italokról?" Úgy gondolja, manapság egyik vagy másik tehetős polgár.A legfrissebb tudományos tanulmányi eredmények erre a kérdésre adnak választ. Ezek azt a lenyűgöző betekintést nyújtják, hogy az emberiség történetében valószínűleg a legrégebbi gyógyító módszer hatékony stratégia a mindennapi kulináris ingerek kezelésének egészséges és élvezetes módjának megtalálásához. Az egyik szakértő táplálkozási szakember Dr. Edmund Semler. A Német Böjt Akadémia tudományos igazgatójaként Bad Nauheimben beszél az 5: 2 arányú diétáról, az úgynevezett "szakaszos böjtről". Semler a dfa e.V.-nek adott interjúban elmagyarázza ezt a legújabb stratégiát a kalóriafelesleg ellen.
Dr. Semler, az elmúlt hónapokban számos könyv jelent meg a „részmunkaidős étrendről” Németországban, amelyben az 5: 2 képlet új táplálkozási koncepcióként szerepel. Ez miről szól?
Ez az USA-ból és Angliából eredő táplálkozási stratégia olyan étkezési stratégia, amelyben az ember normálisan eszik a hét 5 napján, miközben erősen csökkentett, 500-600 kcal kalóriatartalmú étrendet fogyaszt 2 napon keresztül. A szerzők ezt a fogalmat "szakaszos böjtnek" is nevezik.
Hogyan néznek ki ezek a "böjti napok", és mennyire alkalmasak mindennapi használatra?
Alapvetően a böjt napjain egyáltalán nincs böjt. Ez csak akkor állna fenn, ha a szilárd ételeket ténylegesen elkerülnék, ahogyan ez a Buchinger/Lützner szerint kialakult böjtölés esetén is történik. Napi maximum 600 kcal-mal két kicsi, erősen növényi eredetű étel készíthető. Az eddigi tapasztalatok azt mutatják, hogy az emberek többsége meglepően jól kijön vele.
Nem kompenzálják ezeket a "böjt napokat" másnap több kalória?
Az ember azt hinné. Valójában a legtöbb ember másnap szokott enni, vagy a szokásosnál legfeljebb 10% -kal többet. Ez azt jelenti, hogy hosszú távon jelentős negatív energiamérleg alakul ki, és jól fogyhat.
Ezért időszakos böjtölés javasolt fogyókúrás módszerként?
Teljesen. Vannak tudományos tanulmányok, amelyek ezt alátámasztják. Itt is előnyös, hogy az elvesztett testtömeg a kevesebb zsírtömegnek köszönhető, míg az izomtömeg kímélhető.
Milyen egyéb hatások várhatók?
Hosszú távú gyakorlással, amelyet természetesen mindig testsúlykontroll alatt kell végezni, megelőző, sőt életet meghosszabbító hatásokra lehet számítani. Ezenkívül az embereket érzékenyebbé teszi az újbóli evés, és tudatosabban, egészségesen és kevesebbet kezdenek enni, ami összefügg az éhség-jóllakottság mechanizmusának normalizálásával.
Önnek is gyakorolnia kell az időszakos böjtöt, és ajánlhatja?
Buchinger/Lützner szerint rendszeresen gyakorolom az egészséges emberek böjtjét, és ezt ajánlom minden felnőttnek. Be kell vallanom, hogy én személy szerint sokkal könnyebb következetesen elkerülni a szilárd ételeket, mint a súlyos kalória-korlátozás a hét két napján, mint az 5: 2 diéta esetében. Az ismételt böjt automatikusan élvezetes és mérsékelt étrendhez vezet. Dióhéjban a szakaszos böjt azt jelenti, hogy az evés nélküli időszakok normális táplálkozás esetén követik a fázisokat. Aki gyakorolja az ételtől való tartózkodást, általában hosszú szüneteket tart az evésben, és gyakran kihagy egy étkezést. Ha fogyni akar, vagy növeli vitalitását és örömét, mind az 5: 2 koncepció, mind a klasszikus böjt ajánlott.
Háttér:
A Német Böjt Akadémia éves konferenciájára idén 26.-27. 2014. szeptember a Sprudelhofban, Bad Nauheim fürdővárosban. A megelőzés témáját számos szempontból számos előadó mutatja be, és megvitatja a speciális hallgatósággal. Körülbelül 100 résztvevő várható.
Dr. Edmund Semler 2009 óta a Deutsche Fastenakademie e.V. (dfa) tudományos igazgatója és a Halle-Wittenberg Martin Luther Egyetem Mezőgazdasági és Táplálkozástudományi Intézetének oktatója.
30 éve a Deutsche Fastenakademie e.V (dfa) kiállt a cél mellett, hogy a böjtöt a rendszeres egészségügyi ellátás szerves részeként rögzítse a lakosság tudatában. Az orvosi és társadalmi szövetségekkel való együttműködés révén a dfa e.V. közönségkapcsolati munkát végez és orvosilag képesített böjtvezetőket képez ki, akik szakmai támogatást nyújtanak a böjt tanfolyamokhoz. Az egyesületnek mintegy 350 böjti vezető van a tagja, és körülbelül 20 éve képezi a böjt vezetőit. Európai szintű tanfolyamokkal, partnerekkel és képzési központokkal a Deutsche Fastenakademie e.V. vezető az iparban.
Ez a szöveg csak a "dfa e.V. és www.fastenakademie.de" forráskóddal ingyenes.
Andrea Ciro Chiappa
Német Böjt Akadémia e.V.
Iroda + információ a képzésről
Adenauerallee 7, 61440 Oberursel
Tel .: 0178/13 959 11
E-mail: [email protected]
www.fastenakademie.de
További jelentések:
Átdolgozták a Német Böjt Akadémia egészséges emberek böjtjére vonatkozó irányelveit
A dfa egészségügyi böjt hatékony
Az éhomi tanulmány fenntartható testsúlycsökkentést és javult teljesítményparamétereket mutat be a foglalkozáson kívüli éhomi napokon keresztül az egészségügyi képzéssel kombinálva
Új német böjtvizsgálat: Kevesebb stressz, több testmozgás és nagyobb elégedettség egy szabványosított böjt héten keresztül
Kassel: Új megelőzési tanulmány a böjt hét hatékonyságáról Buchinger módszerrel
Deutsche Fastenakademie (dfa) - 35 éves vezető, kísérő, tanácsadó
A partner minden böjti kérdésben
Belépés:
hírek
keresés
Sajtókészletek
- A.
- B.
- C.
- D.
- E.
- F.
- G
- H
- ÉN.
- J
- K
- L.
- M.
- N
- O
- P
- Q
- R.
- S.
- T
- U
- V
- W.
- x
- Y
- Z
- 0–9
Kapcsolattartója a GESUNDHEIT ADHOC-nál
Hollinek Anna
Senior Media Sales Manager
Simone Quilitz
Média értékesítési asszisztens