Étkezési helyettesítések a közhelyekről - PDF ingyenes letöltés

1 Étkezési helyettesítők: a közhelyek megszüntetése Sajtókészlet, 2013. június 20. A fájl elkészítése: Jean-Pierre CORBEAU, a Tours-i Egyetem szociológiai emeritus professzora, élelmiszer-szociológus, Pascale MODAÏ doktor, táplálkozási szakember, Paris Laure KERNEIS, Franciaország marketingigazgatója, valamint a táplálkozás és egészség nemzetközi fogyókúrája és egészsége orvos, Georgine TIXIER, PhD, a táplálkozás és egészség tudományos kutatási vezetője Sajtó kapcsolattartók: Nathalie Garnier Laurence Géli// Maryam De Kuyper /

közhelyekről

2 ÖSSZEFOGLALÓ Étkezési pótlások: a klisék megszüntetése Az étkezési helyettesítések gyakran korlátozást, lassúságot vagy akár „gyors, rossz” étkezést váltanak ki. Ezek a nehezen meghaló közhelyek nem tükrözik a valóságot. Az étkezés helyettesítése egyszerű, praktikus, tudományosan validált és divatos módszer a testsúlycsökkentéshez vagy a napi kezeléshez, miközben megőrzi az egészségügyi tőkét. I Étkezési helyettesítők: előre kitalált ötletek és realitások! II A többes életmódhoz igazított használat! III Gerlinéa: változatos és ínyenc termékkínálat különböző igényekhez 2

5 A valóságban az étkezés pótlására 2féle felhasználás vonatkozik fogyasztóik által, és ez egyenlő részekben: Diéta Fogyás (főleg 3-5 kg-os céllal) Napi testsúly-szabályozás 45% 27% 28% A Gerlinéa-módszer például egyszerű: 5

7 A hatékonyság bizonyított, de mi a helyzet az étkezés helyettesítőinek valódi elégedettségével? 79% -os elégedettségi arány A TNS Sofres 2012 „diétás ételek barométere” szerint az étkezési helyettesítők fogyasztása egyformán történik diéta részeként és alkalmanként. Ha a súlycsökkenés a cél, akkor ez többnyire 3–5 kg (57%): A fogyasztók 79% -a mondta, hogy elégedett az eredménnyel 80% fogyott ¾ A fogyók ¾-e fenntartotta az eredményt az idő alatt: 200 fogyasztó diétás ételek fogyókúrája éves korban És ízlés szempontjából? Ez jó! 1994 óta a dolgok sokat változtak! A Gerlinéa kutatási és fejlesztési know-how-ja, valamint gyártói szaktudása nagyon finom fejlesztést tett lehetővé a termékek ízminőségében. A mai étkezési pótlásoknak semmi közük az első verziójukhoz. Átalakították őket, és már nem rendelkeznek olyan fehérje és ásványi anyagokkal, amelyek köztudottan voltak. A csokoládé bárokban valóban megvan a csokoládé íze, sós változatokat fejlesztettek ki A közhiedelemmel ellentétben ezek a "fogyókúrás ételek" már nem ízlési büntetés. Ez megmagyarázza hatékonyságukat is; kielégítik a falánkságot, elkerülik a frusztrációkat és lehetővé teszik az alacsony kalóriatartalmú étrend fenntartását anélkül, hogy lebontanák őket. 7