Étkezési rendellenességek 101 Bevezetés
Étkezési rendellenességek 101: Bevezetés
Tanulmányok azt mutatják, hogy minden negyedik fiatalból egészségtelen elképzelések vannak az étrendről, a táplálkozásról és a testsúlyról. Mivel az étkezési rendellenességek, az étrend és az elhízás riasztóan növekszik az 5–6 éves gyermekek körében, ma nagyon fontos, hogy a szülők aktívan törekedjenek az egészséges táplálkozás és a testkép népszerűsítésére gyermekeikben.
Megállapította, hogy azokban a háztartásokban, ahol az anya kövér érzésről beszél, tizenéves lányai 81% -a azt mondta, hogy ők is kövérnek érzik magukat. Különösen lányaink könnyen összezavarodhatnak és befolyásolhatók a testkép kialakításakor. Egy olyan kultúrában, ahol a fiatalokat vékony, fényes és felületes képekkel bombázzák, a szülők a megértés, a bizalom, a bölcsesség és a szeretet tükrei lehetnek, amelyeket gyermekeik inkább hittel, mint félelemmel figyelhetnek. Sok tényező befolyásolja, hogy a tinédzsernek pozitív vagy negatív testképe alakul ki. Szülőként megtanulhatod támogatni, amikor legközelebb gyermeked azt mondja: "Anya, kövérnek érzem magam vagy Anya, utálom az életemet" # 148; és készen áll arra, hogy válaszoljon: "Ez fontos érzésnek hangzik, mondja el nekem többet." # # 88;
Valami ideális szépség
Az Egyesült Államokban a nők 56% -a naponta diétázik. Évente 30 milliárd dolláros étrend-iparunk van. Az ideális női test történelmi nézete az évek során megváltozott, befolyásolva ezt az amerikai étrendet. Bár számos tényező járul hozzá a lányok testalakjának változásához, ideértve a jobb étrendet, a pubertás korai kezdetét és más társadalmi tényezőket. A tény továbbra is fennáll: az ok ellenére az időbeli általános tendencia a női ideál harmonikus színvonalát mutatja.
Az ilyen szabványokkal nem meglepő, hogy a gyerekek elégedetlenek a testükkel.
Ha a megjelenésről – A tizenévesek foglalkoznak leginkább a súlygal. 1000 tinédzserre vetített tinédzserek felmérése szerint 39% aggódik a súly miatt. A 2000 és 2001 közötti időszakban a 18 évesnél fiatalabb lányok plasztikai műtéte 22% -kal nőtt.
Egy másik tanulmány arról számolt be, hogy miután a divatmagazinokban megnézték a lányok fényképeit, a következőket keresték:
69% szerint a magazin fotói befolyásolták a tökéletes testalkat észlelését és
47% azt mondta, hogy fogyni akartak a magazinokban található fotók miatt.
Ez a tanulmány kimutatta, hogy azok, akik gyakran olvasnak divatmagazinokat, 2-3-szor nagyobb valószínűséggel kezdtek fogyókúrás fogyókúrát egy magazin cikkéből, mint a ritkán olvasók.
Mik az étkezési rendellenességek?
Csoda, hogy az étkezési rendellenességek 7 millió nőt és 1 millió férfit érintenek az Egyesült Államokban? Az étkezési rendellenességek közé tartozik az anorexia nervosa, a bulimia nervosa és az étkezési rendellenesség. Az anorexiában szenvedők éhen halnak, vészesen vékony szintre, legalább 15% -kal a saját súlyuk alatt. A bulimiás betegek ellenőrizhetetlenül nagy mennyiségű ételt fogyasztanak - olykor több ezer kalóriát egyszerre -, majd hányással, éhezéssel, túlzott testmozgással, hashajtókkal vagy más módszerekkel tisztítják testüket. Az étkezési rendellenességben szenvedők kontrollálatlanul étkeznek, de nem tisztítják a kalóriákat.
A nem meghatározott étkezési rendellenesség (EDNOS) az étvágytalanságok új osztályozása az étvágytalansággal, a túlevéssel és a bulimiával kapcsolatban. Sajnos, mivel ez a fajta „szubklinikai” rendellenesség gyakran nem veszélyezteti az életet, úgy tűnik, hogy kevés kutatás folyik a témában. A FINDINGbalance.com, az első országos szervezet, amely az ENDOS-szal küzdő embereket segíti, egyik célja az, hogy új információkat gyűjtsön a webhelye látogatóiról és más meglévő forrásokról. Látogassa meg a http://www.FINDINGbalance.com webhelyet a (z) “ Furcsa evő ” Kvíz és tudjon meg többet arról, hogyan vezethet az étrend étkezési rendellenességhez.
Anorexia figyelmeztető jelek tizenévesek és felnőttek számára:
• Diéta tolakodó, ha nem túlsúlyos
• Azt állítani, hogy túlsúlyosnak érzem magam „kövérnek”, nem valóság
• Étel-, kalória-, étrend- és/vagy főzési szempontok
• Túlzott fizikai aktivitás, túlzott aktivitás.
• Furcsa étellel kapcsolatos viselkedés
• A túlevés epizódjai
• 15% vagy több a normál testsúly alatt/gyors fogyás
• A gondolkodás lassúsága/az emlékezés nehézsége
* Gyermekeknél e tünetek bármely kombinációját súlyosnak kell tekinteni. Az étkezési rendellenességek szakorvosának vagy orvosának azonnali értékelése ajánlott.
• Szigorú diéta, majd túlevés
• Gyakori túlevés, különösen problémákkal
• Hashajtók, vizelethajtók, szigorú étrend, erőteljes testmozgás és/vagy hányás alkalmazása a testsúly szabályozására
• Legyen titka a rohamok vagy hányás előtt
• Ütemezzen egy italt vagy lehetőséget italra
• Ellenőrzés nélküli érzés
• Mindig diétázol, mindig elutasítasz egy étrendet vagy újra és újra felkészülsz rá (krónikus diéta).
• A termékeket „biztonságos” és „tiltott” kategóriákba sorolják, de a normál tartományba esnek, és nem vesznek részt bulimiaban.
• Egész étrendcsoportokat kizár az étrendjéből.
• A mozgás megszállottja, de meglehetősen rendszeresen étkezik.
• Időről időre részeg vagy és/vagy kitisztulsz, de legfeljebb havonta többször.
• Kihagyja a társasági eseményeket, mert kövérnek érzi magát, vagy fél a szolgáltatástól, de a testsúlya normális.
• Úgy vélik, mindenki, mint te, a súlyodra koncentrál.
• Elutasítják a rendszeres étkezést, és inkább a nap folyamán kis adagokat "rágcsálnak" (ami általában túlevéshez vezet).
Mennyire gyakoriak az étkezési rendellenességek?
Az étkezési rendellenességek súlyos betegségek. Az anorexia és a bulimia alultápláltsága egyaránt gyorsan befolyásolja a testet, és hipoglikémiához, hasnyálmirigy-gyulladáshoz, szívfeszültséghez, szívizominfarktushoz, szívelégtelenséghez, az agy állandó memória- és IQ-csökkenéshez, meddőséghez és csontritkuláshoz vezethet. Nem ritka, hogy egy anorexiás fiatal lánynak egy 80 éves nő csontja van. Az állapot visszafordíthatatlan. Végül az étvágytalanságban szenvedők és a bulimiában szenvedők körülbelül 6% -a étkezési rendellenességben hal meg.
Remuda Ranch, az arizonai fekvőbeteg étkezési rendellenességek kezelő központja szerint a becslések szerint az amerikai nők 1/3-a és a férfiak 15% -a élési rendellenességeket vagy kapcsolódó problémákat tapasztal életének egy pontján. Ötven évvel ezelőtt az evészavarok gyakorlatilag ismeretlenek voltak. A tanulmányok az étkezési rendellenességek erős genetikai összetevőjét mutatják be. A perfekcionizmusra és az alacsony önértékelésre hajlamos emberek lehetnek a legnagyobb kockázatnak.
A mai világban rendkívül nagy a kulturális nyomás a fiatalokra, hogy tartsák fenn és gondozzák az ultravékony testeket. Ebben a környezetben a soványság sokféle érzelmi probléma megoldásának egyik módjává válik. A kutatások azonban kimutatták, hogy az evészavarral küzdő embereknek nagy elvárásaik vannak. Jó hír, hogy az evészavarral küzdő betegek körülbelül 75% -a valóban felépül.
Hogyan akadályozhatják meg a szülők az alultápláltságot?
A szülők sokat tehetnek azért, hogy megmentsék gyermekeiket az egész életen át tartó étel- és súlyharcoktól. Az egyik legfontosabb módszer az, hogy kipróbálja a szülőként meggyőződését és előítéleteit a testsúly és a megjelenés tekintetében. A szülőknek be kell váltaniuk elfogadásukat és tiszteletüket önmaguk és más emberek iránt, súlyuktól függetlenül. Ez csökkenti azt a nyomást, amelyet a gyermekeknek át kell alakítaniuk. Különösen csüggedjen attól a gondolattól, hogy egy bizonyos étrend vagy magasság megbízhatóan boldogsághoz vezethet. Ne modellezze és ne népszerűsítse az étrendet. Fogadja el és beszéljen arról a tényről, hogy a diéták nem működnek, és a fogyókúra veszélyei megváltoztatták testét.
Tippek az egészséges táplálkozáshoz
Vad, furcsa kultúránkban mi is valójában az egészséges táplálkozás? Íme néhány tipp, amelyek segítenek a családjának kiegyensúlyozott étkezés biztosításában. Először tanítsd meg gyermekeidet arra, hogy hallgassanak a testedre - egyél, ha éhes vagy, hagyd abba, ha jóllakott. Ne feledje, hogy az egyensúly azt jelenti, hogy legtöbbször enni fog, mert éhes vagy, és ételt használ a test táplálására. De ez azt is jelenti, hogy néha csak akkor eszik, amikor élvezi az étkezést, vagy amikor társadalmi környezetben helyénvaló (pl. Pattogatott kukorica a filmekben), hogy örömmel ehessen.
Próbáljon minden nap más ételeket enni, más szóval hozzon létre egy kalandot az ízlelőbimbóinak. Próbáljon inspirálni családját, hogy naponta háromszor és napi 1-3 harapnivalót fogyasszon. Az a gondolat, hogy az étkezések közötti nassolás rossz, már a múlté. Azáltal, hogy megtanítja gyermekeit 2–4 óránként enni, megakadályozza, hogy testük túlzottan éhezzen, ami túlevéshez vezethet. Ezenkívül a szervezet nagyon hatékonyan használja fel az élelmiszerből származó üzemanyagot, ha a nap folyamán kisebb mennyiségű ételt fogyasztanak gyakrabban.
Lényeg: egyél normálisan, mozogj mértékkel, és hagyd, hogy a tested mérlegelje, amit akar. Igen, ehhez bátorság és kitartás kell, de a jutalom, ha megtanítod családodnak, hogyan kell megfelelően táplálkozni az öröm kedvéért, igazi örökség, amelyet el kell hagyni.
Devillera, Julia. GirlWise. Rosville, Kalifornia: Prima Publishing; 2002.
Gaesser, Glenn. Nagy kövér hazugság: Az igazság a testsúlyodról és az egészségedről. New York: Ballantyne; 1996.
Hersh. Sharon A. "Anya, kövérnek érzem magam!" # 148; Colorado Springs, Colorado: Water Brook Press; 2001.
Hutchinson, Marcia. 200 módszer a test szeretetére CA: Crossing Press; 1999.
Jacobs-Brumberg, Joan. The Body Project: Az amerikai lányok meghitt története. New York: Véletlen ház; 1997.
Janz, Gregory L. Hope, "Segítség és gyógyulás az étkezési rendellenességekért". Colorado Springs, Colorado: Waterbrook Press; 2002.
Omichinski, Linda. Tartson távol a hullámvasutaktól: Advicezone.com; 2000.
Rhodes, Constance. Az élet egy vékony cellában. Colorado Springs. Colorado: Waterbrook Press; 2003.
Quart, Alyssa. Márkanév: Tizenévesek adás-vétele. Cambridge, Massachusetts: Perseus Books Group; 2003.
Tribol, Evelyn. Intuitív étrend: gyógyulási könyv krónikus fogyókúrázóknak. New York: St. Martin Verlag; 1995.
A HUGS a jobb egészségért weboldal forrásokat tartalmaz a fogyókúra elkerülésére. http://www.hugs.com
Az F.I.T (Future Identity of Teens) egy hétvégi konferencia tizenéves lányoknak, ahol a tinédzserek megtanulják, hogyan kell egészséges, kiegyensúlyozott életmódot folytatni. A nemzeti előadók, a színházi produkciók, a divatbemutatók, a kick-box, a harapnivalók és az ingyenes fogások a műhely részét képezik egész nap. [http://www.fitdecisions.org]
Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériuma elindította a Girl Power! Nemzeti figyelemfelkeltő kampányt. Országosan támogatott, hogy pozitív üzeneteket, pontos egészségügyi információkat és támogatást nyújtson a 9-13 éves lányoknak. A weboldal statisztikákat, tanulmányokat, anyagokat és információkat tartalmaz serdülők és felnőttek számára. Ingyenes hatalom lányok! A készlet megrendelhető a weboldalon keresztül.
Ez a weboldal, a Nemzeti Női Egészségügyi Információs Központ az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériumának és a Nők Egészségügyi Hatóságának a projektje. Ugrás a “ Testkép ” A webhely területén megtalálja a “ Testtípus ” Kézikönyv és kiegészítő információk, tananyagok és további források a szülők és a különböző szakmák számára.
Videók és műhelyek, amelyeken a fiatalok megtanulják, hogyan alakítsák ki a pozitív testképet és egészséges kapcsolatban legyenek az étellel. Új videó (2002) Body Talk 2: Ez egy új nyelv a tizenévesek (8-11 évesek) számára.
Gurze könyvek, amelyek rekordokat és forrásokat tartalmaznak a táplálkozási rendellenességekről és a testképpel és az elhízással kapcsolatos kapcsolódó témákról.
Az Egészséges Súly hálózathoz tartozik egy folyóirat, Francis Berg könyvei, Az étkezéstől félő gyermekek és serdülők, valamint egyéb hasznos források az oktatók és az egészségügyi szakemberek számára.
A viktoriánus Humán Szolgáltatások Minisztériuma számos forrást tartalmaz a weboldalán, beleértve a testképprogramok áttekintését és az ezeket a programokat értékelő tanulmányokat. Van egy ingyenes erőforrás-tervező készlet is: “ Form: Tervezési kézikönyv a test programozásához> ”.
Számos programot, könyvet, anyagot és referenciaanyagot tartalmaz (a két javasolt tételt az alábbiakban soroljuk fel).
A Remuda Ranch egy étkezési rendellenességeket kezelő központ, amelyet kifejezetten a nők és a lányok igényeinek kielégítésére alakítottak ki. A rehabilitációs kezelés részeként olyan speciális terápiákat tartalmaz, mint a művészetek, a lovak, a testkép és az edzésprogram összetevői.