Étkezési rendellenességek a biológia hallgatói szótár tanulási segítőiben

Az étkezési rendellenességek kórosak. Nem kapcsolódnak közvetlenül a gyakran kritizált helytelen, egészségtelen vagy túlzott étkezéshez. Az étkezési rendellenesség kizárólag a zavart, egyéni étkezési magatartás. Étkezési rendellenességek csak akkor fordulnak elő, ha rengeteg étel és visszaélés van. A következő étkezési rendellenességek játszanak szerepet ma:

Bulimia nervosa (étkezési és hányásfüggőség),
Bulimia (túlevés),
Anorexia nervosa (anorexia),
Elhízás (elhízás) és
Fogyasztás (étvágy).

Bulimia nervosa (étkezési és hányásfüggőség)

A bulimia a görög bulimos kifejezésből származik, ami olyasmit jelent, mint „ökör éhség”. Korábban itt-ott beszámoltak erről a betegségről, de az elmúlt 20 évben gyakoribbá vált. Az érintettek többsége nő (az összes bulimiás ember 95% -a). 2–4 százalékos gyakoriságot feltételezünk a 18–35 éves nők kockázati csoportjában.

Tünetek: A bulimia jellemzői az étvágy utáni ismételt támadások ("étkezési rohamok"), amelyeket általában önindukált hányás követ, ezért a hányás és az étkezési függőség elnevezés. Ezen mértéktelen evés során általában zsírban és szénhidrátban gazdag ételeket fogyasztanak (legfeljebb 50 000 kalória "falatozásként"). Az étkezési és hányási rohamok sorrendje heti 1-2-től napi 20-ig terjed.

Öröm és fájdalom: Normális esetben az "evés-hányás" támadások teljes titokban zajlanak, a partnerek vagy a családtagok kezdetben alig vesznek észre valamit, vagy túl későn. Az érintettek érzelmi állapota a „megehetlek téged” és a „felszívsz!” Között mozog. A legmagasabb szintű öröm, elégedettség, mély depresszió és a kudarc érzése alkot egymásra hatást. Az a mély szégyenérzet, amely általában az evés-hányás roham után jelentkezik, az oka annak, hogy az érintettek nem is mondják el a legjobb barátoknak a betegséget. A túlevés következtében gyakran titkos "szájrablás" is előfordul a család vagy a közösség élelmiszer-ellátása miatt. A szükséges élelmiszermennyiség gyakran még adósságot is okoz az érintetteknek.

Tandíj hányásért: Az önkéntes hányás mellett más eszközöket is alkalmaznak a hatalmas mennyiségű elfogyasztott étel hizlaló hatásának megakadályozásában. Ezek például hashajtók, étvágycsökkentők, böjtölési időszakok, dehidratáló gyógyszerek (diuretikumok).

Motívumok: Az érintettek folyamatosan foglalkoznak mindennel, ami az ételhez, a kalóriákhoz, a testsúlyhoz, az étrendhez és az alakhoz kapcsolódik. Az ideálja egy nagyon vékony test. Másrészt két, eredendően összeférhetetlen belső cél létezik: a gátlástalan, felemésztő étkezési vágy és a vágy maradni vagy sovány lenni. A bulimiában pedig látják A Megoldás. Néhány egyéb jellemző a bulimiában szenvedőkre vonatkozik:

A bulimiában szenvedők gyakran nagyon fegyelmezettek. Az etetési támadások között viszonylag jól ellenőrzik az életüket, és elég sikeresek az életük területén, "működnek".
Az érintettek érzelmi világát erősen befolyásolja a bulimikus viselkedés. A bulimiában szenvedő nőkre, de az étkezési rendellenességek egyéb formáira is jellemző az alacsony önértékelés.

Következmények: A bulimia általában érzelmi magányhoz vezet, mert az emberek ritkán beszélnek erről barátaikkal és szeretőikkel. Ez gyakran depressziós hangulathoz vezet, és még tovább a bulimiáig. Az érzelmi problémák mellett a bulimia fizikai problémákhoz is vezet, például:

Hányás, hashajtó bántalmazás és alultápláltság miatti elektrolit-egyensúlyhiány,
A nyálmirigyek ("hörcsögpofák") megnagyobbodása,
A gyomorsav okozta fogzománc-hibák,
Hasmenés és székrekedés,
Többek között keringési problémák.

Bulimia (túlevés)

Ha mentálisan vagy fizikailag okozott, kórosan megnövekedett étkezési szükségesség éhség nélkül és anélkül, akkor bulimia vagy túlevésről beszélünk. A bulimia kifejezést gyakran és helytelenül használják az evés-hányás függőség (bulimia nervosa) szinonimájaként.

Anorexia nervosa (anorexia)

Alapvetően az "anorexia nervosa" kifejezés, amelyet köznyelven anorexiának is nevezünk, a betegség helytelen elnevezése. Az "étvágytalanság" latinból származik, étvágytalanságot jelent. Az anorexia oka azonban nem az étvágyhiány.

Okoz: Az anorexia pszichoszomatikus betegség; Vagyis a pszichológiai folyamatok fontos szerepet játszanak a betegség kialakulásában. Az anorexia tehát pszichológiai-fizikai interakciókon alapul. Rendkívüli fogyás vagy rendkívül alacsony súly megtartása jellemzi. Mindig félni kell a meghízástól. Az alacsony súlyt az étkezés szokatlan módszereivel, a súlyszabályozással és az étkezés megtagadásával érik el. A 15 és 25 év közötti nőket tartják az anorexia fő kockázati csoportjának. Az ebben a korcsoportban lévő lányok és nők körülbelül 1% -a anorexiás. Az összes anorexiás betegnek csak 5% -a férfi.

Tünetek: A fogyás az anorexia legszembetűnőbb tünete. A kezdeti súly 20% -ának csökkenése viszonylag rövid időn belül (kb. 3 hónap) már az anorexia első jele. A lesoványodás gyakran a test életveszélyes általános gyengüléséig terjed. Ennek oka az ételek abszolút elutasítása vagy korlátozása.

Nagyon nagy az esélye annak, hogy meghaljon ebből a betegségből. 100 anorexiás betegből 10-en halnak meg ebben a betegségben, szó szerint éhen halnak.

Egy másik tünet az Hiányzó havi menstruáció ( Menstruáció ). Egyes anorexiások számára ez nagyon hasznos, mivel befogadja a nők konvencionális szerepének elutasítását.

Székrekedés (szokatlan és jelentősen csökkent táplálékbevitel miatt),
önindukált vagy spontán hányás és
hashajtók nagyon gyakori alkalmazása (következmény: ásványi anyagok és elektrolitok abszolút hiánya).

Mivel egyes tünetek hasonlóak a bulimia nervosa (étkezési és hányásfüggőség) tüneteihez, nehéz egyértelműen megkülönböztetni az anorexiát.

Az anorexia következményei: Az ásványi anyagok és az elektrolitok abszolút hiánya mellett a súlyos alultápláltság, a lassú szívműködés, az alacsony vérnyomás, a hasi panaszok, a csökkent anyagcsere, a fogvesztés, a fehérje- és ásványianyag-egyensúly rendellenességei, különösen a káliumhiány. Sok anorexiás ember gyorsan megfagy, ennek oka a hőmérséklet-szabályozás megzavarásában rejlik. (A fagyás a test energiatakarékos intézkedése.)

Az anorexiás betegek bőre gyakran nagyon száraz és pelyhes lesz, és elveszíti rugalmasságát. Ennek eredményeként az érintett fiatal lányok bőre gyakran szenilisnek tűnik. A köröm és a haj törékennyé válik, néha kidől. A test egyes részein finom, pelyhes hajszálak láthatók. További fizikai következmények az izomgyengeség, a koncentrációs nehézségek és a túlzott fizikai aktivitás (hiperaktivitás).

Anorexiás psziché: Az étkezési magatartás erősen zavart, az ételt pedig megtagadják. Az emberek attól függenek, hogy soványak, és nagyon félnek a kövérségtől (súlyfóbia). Csak minimálisan esznek, bár éhesnek érzik magukat. A bevitt étel rendkívül alacsony kalóriatartalmú. Az anorexiások gondolatai állandóan az étel, a súly és a test felépítése körül forognak, ezáltal a test észlelése teljesen torzul: A testet túl alsúly esetén is túl kövérnek tartják. A test extrém és életveszélyes lesoványodását az anorexiások nem ismerik fel. Hiányzik belátásuk a betegségre vagy a szenvedésre.

Az anorexiások gyakran nagyon teljesítményorientáltak és motiváltak. Ez nyilvánvalóvá válik egy szélsőséges perfekcionizmusban. Erős impulzusszabályozás van; Vagyis az érzéseket ellenőrizni kell, különösen az ellenséges és gonosz érzéseket kell teljesen elnyomni.

Sok beteg ember elszigeteli magát a környezetétől. Nem értékelik a párkapcsolatot vagy a szexuális kapcsolatot, nem érdekli őket a saját testük a szexualitás vagy a saját fizikai érésük szempontjából.

Az anorexia első történelmileg dokumentált esete

IV. BELA magyar király a 13. században a mongol invázió után megfogadta, hogy győzelem esetén következő gyermekét Istennek hagyja, és egy kolostornak adja. Ez a gyermek MARGARETHE magyar hercegnő volt. 1245-ben született és kolostorban nevelkedett, ahogy ígérték. A leírások szerint MARGARETHE nagyon ambiciózus és jámbor volt. Amikor apja megpróbálta feleségül venni, mindent megtett annak megakadályozása érdekében. A lehető legvonzóbbul öltözött, böjtölni, alváshiányt és kimerítő munkát kezdett. Nem volt hajlandó enni, amikor meglátogatta családját. MARGARETHE szerette elkészíteni az ételt nőtestvéreinek, de ő maga soha nem evett velük, inkább imádkozott a templomba. Nagyon engedelmes volt, tiszta, éber elmével. 26 éves korában 1271-ben halt meg, miután a betegség szövődményei lázasak voltak. Testét törékenynek írták le.