Étkezési történetek - Jacques Attali - Fayard - ebook (ePub) - Le Hall du Livre NANCY

Jacques Attali

Ról ről

„Mit ettek az emberek tízezer évvel ezelőtt? Mit esznek az emberek egy évszázad alatt? Hogyan és hol jelent meg a tűz, a mezőgazdaság és az állattenyésztés? Mit ettek a római császárok? a kínai császárok? Franciaország királyai? Hogyan ettek az embereik? Hogyan magyarázzák az egyes vallások diétás tilalmait? Tényleg eltűnt a kannibalizmus? Milyen összefüggések vannak a szexualitás és az étrend között? Hogyan és hol jelentek meg az éttermek? Ki találta ki a pizzát? Ki eszik rovarokat? Algák? Mit esznek ma a leggazdagabbak? A bolygón mely emberek esznek a legjobban? Táplálkozhatunk egészségesen tízmilliárd embert? Kénytelenek leszünk megenni azt, amit a mesterséges intelligencia ránk kényszerít? Holnap még együtt eszünk ?