Étrend, amely hozzájárul az élet meghosszabbításához

Erre a következtetésre jutott Eric Verdin által koordinált tudóscsoport, a The Buck Institute for Research on aging. Az ilyen étrend ketonok képződését idézi elő a szervezetben, és ketogénnek nevezik. A témáról szóló tanulmány a Cell Metabolism folyóiratban jelent meg.

Eric Verdin

Az ezzel kapcsolatban végzett kísérlet során a szakemberek egy sor vizsgálatot végeztek laboratóriumi egereken. Az állatokat több csoportra osztottuk és etettük.

A magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú ételeket fogyasztó egerek esetében jobb agyi funkciót találtak: a rendszeres táplálékot kapó "testvérekhez" képest gyorsabban megtalálták a kiutat az útvesztőből, és ötletesek voltak a különböző helyzetek megoldásában. amelyben elhelyezték őket.

A ketogén étrend, a keto diéta lehetővé tette az egerek számára, hogy hosszabb ideig nagy fizikai állapotban maradjanak, ami jelentősen csökkentette a középkorban bekövetkező halálozás lehetőségét.

Eric Verdin szerint az ilyen típusú étrend hatására az izmok és az agy sejtjei energiatakarékos üzemmódban működnek, így a test rugalmasabbá válik, és az agy nehezebben öregszik.