Étrendem tele l; Nyári jelenlegi nő A MAG
Ha nem szenved semmilyen különös patológiában, és a legjobb tud lenni, csak egyetlen jelszó van: mindent meg kell ennie. Mivel az élelmiszerek minden kategóriájának, beleértve a zsírt vagy a húst is, szerepe van, és alapvető tápanyagokat biztosít. Az egyensúlyhiány a probléma. Mindenekelőtt próbáljon meg visszatérni a lehető legkevésbé feldolgozott étrendre, kihasználva a "nyers" termékeket, hogy elkerülje a só, cukor vagy zsír túlzott bevitelét.
Fogadjon a növényekre
A zöldségeknek, gyümölcsöknek, de a gabonaféléknek és a hüvelyeseknek is a bevitelünk több mint felét kell képviselniük, mint az ipar előtti kor őseiben. Általában húst vagy halat választ, és keményítőtartalmú ételekkel vagy zöldségekkel kíséri? Anélkül, hogy vegetáriánussá válna, inkább meg kell fordítania a trendet. Fontos az ételek változása az év során. "Nem szabad például csak sárgarépát és paradicsomot fogyasztania, amelyek kevésbé hangsúlyos védőhatással bírnak a rák ellen, mint a keresztes keresztesek (káposzta, fekete retek), a fokhagyma és a hagyma vagy a répa" - jegyzi meg Laurent Chevallier, táplálkozási orvos.
Menj vissza a természeteshez !
A gyümölcs- és zöldségfélék, a mészárosok, a halárusok ... vagy még jobb, a piacon történő vásárlás lehetővé teszi, hogy minél több egyszerű terméket vásároljon, adalékanyagok, sók és felesleges cukor nélkül. Például inkább a rágható gyümölcsöket részesítse előnyben a gyümölcslevek helyett, amelyek kevésbé lesznek rostokban gazdagabbak és édesebbek.