Étrendet kombináló ételek - asztal, receptek; tapasztalat
Az eredeti ételkombináció újabb változata például az autós étrend, amely a szénhidrátok és a zsír elválasztásán alapul. Ezek Étel kombináló étrend kitalálta Olaf Adam, egy jól ismert müncheni orvos és táplálkozási szakértő.
Az étrendet ötvöző étrend magában foglalja a Fit for Life és a karcsú alvás közben diétát is.
Hogyan áll az étel ötvöző étrend elve?
Az eredeti ételkombinációs étrend arról szól, hogy a szénhidrátokat tartalmazó ételeket elválasztják a fehérjétől az emésztési folyamat elősegítése érdekében. Az ételeket három csoportra osztják az ételeket ötvöző étrendben, semleges ételek, például zsírok, saláták, zöldségek, gombák, magas szénhidráttartalmú ételek, mint mindenféle cukor, burgonya, tészta, rizs és kenyér, valamint az utolsó csoport fehérjékkel, például a tejtermékekben, a húsban, a halban, a tojásban és a gyümölcsökben.
Egészséges lúgos hatás
A telítési hatás gyorsabban jelentkezik az ételt kombináló étrenddel, és a sav-bázis egyensúlyt ez az étrend egyensúlyban tartja. Köztudott, hogy a túlsavasodás nemcsak elhízáshoz vezet, hanem magas vérnyomáshoz és cukorbetegséghez is. Az ételeket ötvöző étrend főleg természetes és bázisképző élelmiszerekből áll. A savképző ételek csak az étrend negyedét teszik ki, azaz viszonylag kevés kenyér, hús, sajt, hal és tojás, valamint több gyümölcs, zöldség és saláta.
Engedélyezett és tiltott ételek
Az ételkombinációs étrendhez elsősorban tápanyag-táblázatra van szükség ahhoz, hogy megtudja, mely ételeket kombinálhatja.
Megfelelő ételek az étrendet kombináló ételekhez
| Zsírok (hidegen sajtolt olajok, vaj) |
| Szója termékek |
| Sajt (nyers természetes tejből, például camembert, feta, krémsajt stb.) |
| Pácolt és füstölt hal |
| Füstölt kolbász |
| Diófélék és magvak |
| Gyümölcsecet |
| Fűszerek |
| zöldségek |
| Gomba |
| Malátakávé |
| Gyógyteák |
| Természetes tejsavó és kókusztej |
| tojássárgája |
| Mazsolák |
| Olajbogyó |
Fehérje ételek
| Mindenféle hús |
| hal |
| baromfi |
| Felvágottak (marhahús szalámi, baromfikolbász, pulyka felvágottak, tökölt marhahús, stb.) |
| Zsírok, például vaj vagy derített vaj, olívaolaj, napraforgóolaj, tökmagolaj |
Magas szénhidráttartalmú ételek
| Teljes kiőrlésű termékek (tészta, rizs, kenyér, liszt, sütemények) |
| Édesítőszerek (méz, juharszirup, fruktóz) |
| Krumpli |
| Banán |
| Szárított paradicsom és gomba |
| sör |
Az ételkombinációs étrend arról szól, hogy a semleges ételeket kombinálják akár a fehérjét tartalmazó ételekkel, akár a szénhidrátokkal. Például a tésztát csak zöldségekkel fogyasztják, a húst pedig külön-külön salátával vagy sok zöldséggel.
Étel kombináló receptek, tökéletes az étrendhez
Csirkefilé savanyú káposztával és paprikával
Hozzávalók:
- 175 g csirkefilé
- 125 g pirospaprika
- 275 g friss savanyú káposzta
- 30 g alkalmi krém
- 100 ml zöldségleves
- Só bors
- nemes édes paprika
- 1 teáskanál olaj
Készítmény:
Vágja a borsot csíkokra, fűszerezze a csirkét és pirítsa meg a serpenyőben. A lecsepegtetett savanyú káposztát összekeverjük a paprikacsíkokkal, és hozzáadjuk a tejszínt a húsleveshez. Keverje össze a csirkefilével, és fedéllel hagyja kb. 5 percig párolni.
- 60 g teljes kiőrlésű tészta
- 150 ml zöldségleves
- 150 g zöld spárga
- 250 g hegyes káposzta
- 2 sárgarépa, 1 hagyma, fokhagyma
- reszelt citromhéjat
- Szerecsendió, só, bors
- 1 teáskanál olívaolaj
Készítmény:
A tésztát sós vízben megfőzzük, a zöldségeket apró darabokra vágjuk, és kevés olajjal rövid ideig dinszteljük a serpenyőben, majd lerázzuk a zöldségalaplával. Fűszerezzük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, és lefedve körülbelül 10 percig főzzük. A kész tésztával tálaljuk.
Hozzávalók:
- 200 g gyógynövény kenhető sajt
- 500 g sertés bélszín
- 8 szelet bakon
- 100 ml krém
- 1 cukkini
- újhagyma
- 1 evőkanál zsír, 2 evőkanál olaj
- Só bors
Készítmény:
Fűszerezzük a medalionokat és rövid ideig sütjük mindkét oldalon, majd tekerjük be szalonnával. Vágd le a megmosott és megtisztított zöldségeket, és rövid ideig pirítsd bele a sütőzsírba. Ezután tegye a zöldségeket egy gratin edénybe, és tegye a medalionokat a tetejére. Készítsen mártást a sajtból és a tejszínből, fűszerezze, melegítse és adjon a gratinhoz. Helyezzük az előmelegített sütőbe 20-30 percig.
Az ételeket ötvöző étrendben az ételek fő összetevői a zöldségek, saláták és gyümölcsök, vagyis az alapképző ételek. A savas ételeknek, azaz a húsnak és tejtermékeknek csak a napi étrend körülbelül negyedét kell kitenniük.
Milyenek a diétával kapcsolatos tapasztalatok és sikerek?
A legtöbb fogyni vágyó ember lelkes az ételkombináció miatt, mert nem kell figyelnie a mennyiségekre vagy a kalóriákra, és nincsenek étvágyakozásai, mivel nagyon teli és változatos. Mivel mindenki maga döntheti el, hogy a szénhidrátokat vagy a fehérjéket részesíti-e előnyben reggelire és ebédre, nem csoda, hogy az ételeket ötvöző étrend nagyon népszerű, és minden nap új követőket talál. Ami a sikereket és az eredményeket illeti, az is átlagos súlycsökkenés 3-4 kiló 14 nap alatt a beszéd, de sport nélkül.
Nehéz megszokni
A normál étrendről az ételt kombináló étrendre váltás eleinte kissé nehéz, mint bármely más étrend esetében, különösen, ha burgonyasalátát vagy hasábburgonyát szokott enni egy szeletnél.
Jól érezheti magát az ételt kombináló étrend mellett, de csak akkor, ha valóban meg tudja csinálni a la Bolognesa spagettit, galuskával sült sertéshúst vagy tonhalas pizzát, ami sok ember számára szinte lehetetlennek tűnik.
A webes tapasztalatok szerint a túlsúlyos emberek jól fogyhattak az ételeket kombináló étrenddel, bár más étrenddel nem tudtak eredményt felmutatni, mert vagy túl éhesek voltak, vagy nem tudtak fenntartani megerőltető mozgás- és fitneszprogramokat. Az étrendben az anyagi szempont is fontos szerepet játszik, mivel nem mindenki engedheti meg magának a drága ételeket vagy az egzotikus gyümölcsöket. Ebben a tekintetben az ételt kombináló étrend újabb pluszpontot érhet el.
Következtetés az ételt kombináló étrendről
Az ételt ötvöző étrend hosszú távú étrend, amellyel sport vagy fizikai aktivitás nélkül fogyhat anélkül, hogy éhezne. Az étrendet ötvöző étrendet egyébként nagyon változatosnak nevezik. Arányosan a mindennapi életbe is könnyen beilleszthető. Az éttermi látogatások szintén nem okoznak problémát az ételt kombináló étrendben, mivel a főételhez köretként saláta tányért rendelhet.
Az elválasztott ételek jól tisztítják a testet, és a táplálkozás más formáival ellentétben a szervezet nem gyengül. Az anyagcserét tápanyag támasztja alá az étrend, kombinálva az étrendet és erősítve a teljesítményt (mint például a metabolikus étrend esetében is). A testmozgás nélküli fogyás, vagyis csak az étel szétválasztása révén csak körülbelül 2 hét múlva válik észrevehetővé. Tehát az ételeket ötvöző étrend lassú, de fenntartható és biztonságos fogyásról szól.
A kalóriák szerepet játszanak
A sport és a táplálkozás kombinációja mindent hoz
Ha az étrendet ötvözi az étrend és a fizikai tevékenységek között, akkor biztosan el tudja érni a kívánt súlyt, de csak akkor, ha elfogadja az ételek kombinációját, és az ételkombinációs étrendet hosszú távú étrendnek tekinti, különben biztosan jojó-hatás. elérhető.
Egyébként az Az étrendet ötvöző ételek nagyon egészségesek, mert 80% -ban salátákból, gyümölcsökből és zöldségekből áll, vagyis alapvető élelmiszerekből, amelyek a szervezet számára biztosítják a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. A zsírokat és természetesen a szénhidrátot tartalmazó ételeket csak korlátozott formában fogyasztják az ételt kombináló étrendben, ami hosszú távú és biztonságos fogyáshoz vezet, mivel a leadott kilók nemcsak vízből, hanem valóban a testfeleslegből is származnak.