Étrendi rost egészséges táplálkozás Pascoe természetes gyógymód
Mit tehet a rost az egészsége érdekében
Az élelmi rost az élelmiszerek emészthetetlen része, amely olyan élelmiszerekben található meg, mint a gyümölcs és zöldség, a teljes kiőrlésű kenyér és más teljes kiőrlésű termékek. Mivel ezek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend értékes alkotóelemei, a Német Táplálkozási Társaság napi minimum 30 gramm rostot javasol felnőtteknek a rostbevitel iránymutatásaként. 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 15 gramm rostot tartalmaz. A Nemzeti Fogyasztási Tanulmány II szerint azonban a nők 75% -ának és a férfiak 68% -ának a bevitele a referenciaérték alatt van.
Oldható és oldhatatlan rost
Nagyjából a rostokat két kategóriába lehet sorolni: vízben oldódó rostok és vízben nem oldódó rostok. Az egyik leghíresebb vízben oldhatatlan rost a cellulóz (cellulóz). Mielőtt a cellulóz táplálékká válna zöldség vagy saláta formájában, például stabilizálja a növényt és kialakítja annak kereteit - akárcsak az emberek csontváza. Egy másik jól ismert rost a pektin. A pektin egy oldható rost, amely megtalálható például az alma héjában vagy birsalmában. A pektinből kocsonya is készíthető - a folyadékokat kocsonyává sűrítheti. Hasonlóan működő növényi gélképző szer az agar-agar, amelyet főleg vegetáriánusok és vegánok használnak a zselatin népszerű alternatívájaként.
Ezek a magas rosttartalmú ételek pozitív hatásai
A test rostot használ arra is, hogy a folyadékot egyfajta zselévé változtassa. A rost megduzzad a gyomorban. A duzzanat növeli a térfogatukat - számos pozitív következménnyel jár, nemcsak az emésztés szempontjából: Egyrészt nem éhezünk meg újra olyan gyorsan, mert a magas rosttartalmú étkezés hosszabb ideig tart, másrészt az emésztőenzimek nem juthatnak közvetlenül az ételhez. Ily módon a szénhidrátok nem válnak cukorrá olyan gyorsan, és a vércukorszint lassabban emelkedik.
Amint azt a DGE szénhidrátbevitelre vonatkozó, bizonyítékokon alapuló irányelve mutatja, a sok rostot fogyasztó embereknek csökkent a kockázata a különféle étrenddel összefüggő betegségeknek, mint például az elhízás, a magas vérnyomás (magas vérnyomás) és a koszorúér-betegség. Különösen a teljes kiőrlésű termékek pozitívan befolyásolják a koleszterin koncentrációját a vérben, és csökkentik a 2-es típusú diabetes mellitus, a magas vérnyomás és a koszorúér-betegség kockázatát. Az oldható rost csökkentené a zsíranyagcsere-rendellenességek kockázatát is.
Ezenkívül a rostoknak élettani hatása is van a gyomor-bél traktusban: A beleknek több feladata van a rost duzzanata miatt, mert a bél perisztaltikáját (mozgását) fizikailag stimulálja a bélfalakra nehezedő nyomás, és könnyebb a nyugodt helyre menni. Röviden: a rost segíti az emésztést. Bélflóra, az úgynevezett bélmikrobioma szintén örül a rostokban gazdag ételek bőséges kínálatának.
Ásványi anyag hiány a rostok miatt?
A folyadék mellett a rost megköti a méreganyagokat, az ásványi anyagokat, az epesavakat és a mikroorganizmusokat is. Tehát aki nagyobb mennyiségű rostot fogyaszt, a legrosszabb esetben ásványi anyaghiányt szenvedhet el. Ennek megelőzése érdekében az ásványi anyag-kiegészítőket, például étrend-kiegészítők formájában, de gyógyszereket is egyszerre kell bevenni az étrendi rostok után.
Indiai bolhamag szál szállító
Az egyik legjobb rostforrás a Plantago ovata, az indiai bolhamag magvak. A Plantago ovata az útifű növénycsaládjába tartozik. Mindannyian ismerünk ennek a növénynek egy őshonos rokonát: a ribort.
Hol találhatók a psyllium héjak és mit tehetnek?
A Psyllium héjak a Pascomucil® növényi gyógyszerünk fő összetevője. Az őrölt magvak nagy mennyiségű folyadékot szívnak fel, ha vízbe keverjük őket. Ezért fontos sokat inni a szedéskor.
A Pascomucil® alkalmas krónikus székrekedés kezelésére, és olyan betegek számára, akik számára ajánlott a napi rostbevitel fokozása, például támogató kezelésként az irritábilis bél szindrómában, amikor a székrekedés a fő hangsúly. Magas koleszterinszintű étrend (hiperkoleszterinémia) kiegészítéseként is alkalmazható.
Pascomucil®
Növényi duzzanat a széklet szabályozására. Por. Hatóanyag: indiai psyllium héjak, őrölve, szuszpenzió készítése után 2,5 g 5 g porban, orális alkalmazásra. Alkalmazási területek: Gyógynövényes gyógyszer a krón kezelésére. Székrekedés és olyan betegségek, amelyekben kívánatos a bél könnyebb ürítése puha széklet mellett, pl. B. fájdalmas bélmozgással a végbél területén végzett műtét után, a végbélnyálkahártya vagy az aranyér könnyeivel és a terhesség alatt. Laktózt tartalmaz. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, és kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét. Pascoe gyógyszerkészítmények GmbH, D-35383 Giessen, info (at) pascoe.de, www.pascoe.de
Szövegeink és brosúráink többségét a Pascoe munkatársai készítik. Házon belüli szakértők - gyógyszerészek, (emberi) biológusok és táplálkozási szakemberek - szakmailag és tudományosan ellenőrzik őket tartalmuk és törvényeik szempontjából. Ha bármilyen kérdése van a szöveges tartalommal vagy termékeinkkel kapcsolatban tudományos kapcsolattartóinkkal, kérjük, küldjön egy e-mailt az [email protected] címre.
Itt minden megtalálható szakértőinkről.