Étrend-kiegészítők - a piac teljesen zavaros
Diétás ételek, funkcionális és új élelmiszerek, étrend-kiegészítők - a lakosságnak folyamatosan azt javasolják, hogy rosszul táplálkoznak, ezért szükségük van ilyen termékekre. Martin Schulz professzor a Német Gyógyszerész Szövetségek Szövetségi Szövetségéből (ABDA) élesen bírálta ezt a folyamatosan növekvő piacot. Az indokolatlan üdvösség ígéretek, a termékek állítólagos ártalmatlansága és a laikusok számára a gyógyszerekkel kapcsolatos határok elmosódása egyes esetekben veszélyes lehet. Az egészségügyi szakemberek számára sem egyértelmű már a helyzet.
A vállalatok gyógyszertári címkékkel akarják nemesíteni termékeiket
Például a gyártók néha nemesítik a táplálék-kiegészítőket olyan címkékkel, mint például "Kizárólag a gyógyszertárban", és így állítják termékeik drogjának komolyságát - kritizálta Schulz, az ABDA drogok divíziójának vezetője a wiesbadeni internisták kongresszusán. Még problematikusabbá válik, ha a vállalatok azonos nevű termékcsaládokat kínálnak, de néha drogról, néha diétás ételről és néha orvosi termékről van szó. Példa: A Formoline Figure Drops gyógyszer (homeopátiás) a fogyáshoz, a Formoline L 112 gyógyászati termék (lipid kötőanyag), a Formoline protein diétás por diétás szer.
Egy friss tanulmány kimutatta, hogy az étrend-kiegészítők nem mindig biztonságosak: csaknem 300 akut hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő beteg kapott probiotikus törzseket vagy placebót. A probiotikumok csoportjában a halálozási arány 16 százalék volt, majdnem háromszor olyan magas, mint a placebo csoportban, 6 százalék volt. A probiotikumok csoportjában a kilenc beteg közül nyolcan haltak meg bél ischaemiában, a placebo csoportban egy sem (Lancet 371, 2008, 659).
Az üdvösség ígéreteinek száma ellentmond az adathelyzetnek.
Az antioxidánsokról ismert, hogy a béta-karotin és az A-vitamin növeli a dohányosok tüdőrák kockázatát. A multivitaminkészítményekkel végzett 68 vizsgálat (250 000 résztvevő) metaanalízise megnövekedett halálozási arányt mutatott, ha az A-, E- és béta-karotin-vitaminokat rendszeresen fogyasztották megadózisokban (JAMA 297, 2007, 842). A vizsgálatok egyre többet mutatnak: Hiány nélkül nem várható az egyénileg beadott antioxidánsok pozitív hatása.
Ennek ellenére az üdvösség ígéreteinek száma nagy, egyes esetekben teljesen ellentétes az adatokkal. Ezután örömmel hirdetnek az elismert amerikai egyetemek állítólagos professzorai mellett. Tudósok, akiket nem lehetett ott találni - mondja Schulz. A fitofarmakonok elhatárolása a fogyasztó számára gyakran nem ismerhető fel. A legjobb példa az orbáncfű, amelynek kivonatai drazsékként és teákként drogériákban vagy az interneten nagyon olcsók. A készítmények legfeljebb egy gramm gyógyszert és napi 1 mg hiperforint tartalmazhatnak. Az ajánlott napi dózisok gyakran alig haladják meg azt a határt, amelynél a gyógyszer jóváhagyására szükség lenne. A dózis, amelynek antidepresszáns hatását a vizsgálatok igazolták, azonban lényegesen magasabb (500–1000 mg standardizált kivonat).
Nemkívánatos hatások azonban alacsonyabb dózisok mellett is jelentkezhetnek. A vény nélküli orbáncfű készítmények ellenőrizetlen használatának kockázata abban rejlik, hogy más gyógyszerekkel kölcsönhatásba lépnek. A fogamzásgátlók, antikoagulánsok vagy antivirális szerek hatása csökkenthető. Az orvosoknak mindig meg kell kérdezniük pácienseiket, hogy a gyógyszer mellett mi mást is szednek.
Hasonló a helyzet az omega-3 zsírsavakkal, amelyek gyógyszerként és étrend-kiegészítőként is kaphatók (kis adagokban). A vény nélkül kapható termékek azonban rákkeltő szennyező anyagokat és higanyt tartalmazhatnak - figyelmeztetett Schulz.
A Quackery tíz mutatója
Martin Schulz professzor szerint a vény nélkül kapható termékek komolysága megkérdőjelezhető a következők esetében: