Éttermek, ahol Bukarestben fogyasztják a legfinomabb bordákat
2020. július 14. | Hűvös helyek
A híres amerikai bordákat, jól grillezve vagy sütve, mindenféle fűszerekkel vagy finom BBQ-mártással üvegezve, nehéz visszautasítani! Ha az Ön preferenciáinak csúcsán áll, ajánlunk néhány éttermet, ahol jó bordákat találhat Bukarestben.
Igen, igen, tudjuk! Nyár van, és úgy tűnik, mindenki kicsit óvatosabb abban, mit és mennyit eszik, hogy talán a pandémia ellenére is a tengerhez tudnak jutni, és meg kell mutatniuk alakjukat. De időről időre mégis szünetet kell tartanunk a salátákban, és ízletes húsra vágynunk! És mivel a partok egyre népszerűbbé váltak, azt mondtam, hogy jöjjek a segítségetekre néhány javaslattal.
Legjobb éttermek, ahol élvezheti a jó bordákat Bukarestben
Sertés- vagy marhaborda, barbeque mártással, a nemzetközi konyha finomságaival sok steak kedvelő örömét lelheti! Szerencsére számos étterem menüjében megtalálhatja őket - függetlenül attól, hogy steakhouse-e vagy sem. Tehát tekerje fel az ujját, és készüljön fel az egészséges falásra! Ne felejtsen el foglalni, hogy biztosan találjon helyet a teraszon, és nincs kedve hozzá!
Dabeef Hús és Egyél
Dabeef Hús és Egyél Floreascából (111-113) a város összes "húsevő" egyik kedvenc úti célja. Az étterem a steakhouse alternatívája, és mellé válogatott utcai ételeket, hamburgereket és steakeket kínál, amelyek éppen a megfelelő menüt "fűszerezik". Az étlapról szólva Iosif Ștefănescu séf, Románia egyik leghíresebb séfje és Daniel Andreis séf (akit valószínűleg a "Szakácsok késsel" című műsorban láthattatok).
A fő gondolat ez: a Dabeefnél bármilyen módon elkészített marhahúst találhat (legyen az európai, fekete angus vagy wagyu), de hamburgert, bárányt, halat és tenger gyümölcseit stb. Visszatérve a miénkre, van néhány kiváló marhabordája, olyan mártással tálalva, amelyet sehol máshol nem talál! Tényleg ki kell próbálni őket!
Piros Angus Steakhouse
És róla Vörös Angus Hallottál már beszélgetni, de ezúttal nem tudtunk leugrani a listáról! Az autentikus amerikai steakhouse mintájára "épített" étterem Bukarestben az egyik legjobb a maga nemében. A hús Ausztráliából és Uruguayból származik, olyan fajokból, amelyeket úgy nevelnek és táplálnak, hogy a steak a lehető legpuhább és lédúsabb legyen. A menü pedig meglehetősen rövid, marhahúsos steaken és néhány extra terméken alapul, ezért mindent, amit teszek, a tökéletesség érdekében végzek el!
Amit elárulhatunk, hogy nyálas lesz a tányéron lévő bordáknál, a t-csontoknál vagy egy olyan antrototnál, amelyet nem felejt el túl hamar. Valójában a partok a különlegességek közé tartoznak, és ha megemlítjük őket, olyanok, mint sehol máshol. Egyetértünk velük, és javasoljuk, hogy próbálja ki a pácolt sertésbordát, barbeque mártással üvegezve és káposztasaláta salátával tálalva, vagy egy adag "Óriás marhaborda" vagy birkahúsból.
Megtalálhatja őket a str. Franceză sz. 56, közvetlenül a régi udvar mellett, a Történelmi Központban.
Hard Rock Cafe
Ezúttal nem steakhouse-ról beszélünk, hanem az amerikai konyha egyik vezető képviselőjéről Bukarestben. nak nek Hard Rock Cafe az étlapon szinte mindent megtalálhat, amit elvárhat egy ilyen sajátosságokkal rendelkező étteremből - a nachostól a fűszeres szárnyakig, a steak hamburgerekig és mindenféle húsételig, a tipikus amerikai desszertekig és italokig.
Nagyon jó adag Smokehouse BBQ Combo-t, lassan főtt sertésbordát és finom sertéscsíkokat ettünk, a híres házi barbecue mártással - a füstölt különlegességek tökéletes kombinációja, sült krumplival, káposztasaláta salátával és babkal együtt. Tanya. Az étlapon szerepelnek a "Baby Back Ribs" is, a sertésborda fűszerkeverékkel ízesítve és enyhén fűszeres grillszósszal mázolva, a grillen elkészítve. Tényleg a csúcson vannak a Bukarestben jó bordákat felszolgáló éttermek szempontjából.
Herăstrăuban, a Kiseleff sz. Bejáratánál találhatók. 32.
Barbizon Steak House
Ha egy adag bordát szeretne kipróbálni, de inkább à la fine dining változatban, elegáns környezetben, látogasson el ide: Barbizon Steak House, a Pullman Hotelből. Igaz, hogy kissé távolabb van a Főváros központjától, de érdemes odamenni, mert konyhájukban a marhahúsos ételek egyedülálló értelmezést ismernek. A hús Argentínából, Uruguayból, az Egyesült Államokból, Németországból és Új-Zélandról származik, de tőlünk, Romániából is. Mindegyiket megtalálhatja a menüben, amely magában foglalja a 30 napon túl érlelt marhahúst is - például az "uruguayi bordaszem". A román marha veréb azonban nem jobb, a Mangalița sertésszűz pedig BBQ mártással kiváló!
A templomi szociális kocsma
nak nek A templomi szociális kocsma szeretjük a nagyon hűvös légkört, a nyugodt embereket és a légkört - nagyon szép kertjük van, egy régi építészetű ház udvarán, zöldövezetben és gyönyörűen díszítve. A menü szintén városi: gyűjtöttek valamit a világ minden tájáról, és olyan ételeket találhat, mint hamburgerek, tészta, rizottó, piték, nachók, bordák, halak és finom marhahús steakek. Mondtam bordát? Igen! Itt fogyaszthat néhány finom sertésbordát a sütőben, BBQ mártással, friss hasábburgonyával és salátakeverékkel. Pontosan ezekre van szükséged, és javasoljuk, hogy próbáld ki magabiztosan!
A templom az Unirii területén található, a Bd Mărășești sz. 71-73.
Stadio
A sertésbordáról Stadio Azt hiszem, máskor is elmondtam neked, így nem hagyhattak ki egy cikket, amelyet kifejezetten az ilyen típusú készítményeknek szenteltek. A partok "az Íz Mennyéből", így mutatják be őket. És az az igazság, hogy mindenkit örömmel tölt el! Abszolút élvezet a tökéletesen pácolt és szükség szerint megbarnult sertésbordából, amellyel szuper titkos receptjük szerint elkészített barbeque szószt kapunk.
Most válassza ki, hol szolgálja ki őket. Vagy látogasson el a Herăstrău Stadio Parkba, ha lazább kirándulásnak érzi magát, vagy látogasson el nekik a Stadio Unirii-be (közvetlenül a Parlament palota mellé), ha élvezni szeretné a város hangulatát.
Utazás kocsma
A George Enescu utca 25-én (a Magheru Blvd. és a Calea Victoriei között), Utazás kocsma mindig nyugodt légkört talál, ami elfeledteti veled, hogy valójában a Főváros közepén vagy. Van egy eldugott teraszuk, sok zölddel, és ebben az időszakban biztonsági intézkedésekként átlátszó válaszfalakkal rendelkeznek, a tereket ultraibolya lámpákkal és ózongenerátorokkal fertőtlenítik. Ezenkívül a terasz úgy van kialakítva, hogy ha zuhanyoz is, a fröccsenések nem érik el az asztalt. Mondjuk azt is, hogy a bukaresti városháza által szervezett egyetlen profilversenyen a legszebb kertért elért 1. helyet nyerték el.
Ami a bordákat illeti, nagyon ízletes sertésborda van az étlapon, lassan főzve, a grillen készen, BBQ mártással (fazékba/mázasra) tálalva, burgonyaékekkel és rozészószokkal együtt. Nagyon jó!
Ribs Bar & Grill
Ribs Bar & Grill nevéből adódóan ez egy olyan hely, ahol a híres amerikai partok díszhelynek számítanak! Pácolt, ízekkel teli, lassan és gondosan főzve autentikus ízt és ízt hoznak az óceán túloldaláról - ezért szereztek hírnevet a városban. Megtalálja őket hét különböző módon, általában amerikai módon - például „St. Fűszerek keverékével pácolt, enyhén füstölt és lassan főzött Louis BBQ Ribs ”, a Jack Daniel's Tennesse Whisky-vel vagy„ fokhagymabordával ”pácolt„ Jack Daniel's Ribs ”, sült fokhagymával morzsolódás mellett, az elkényeztetett bordákra szórva. korábban finom illatos mártással. Mindegyikhez sült krumpli, hagymakarika, sült bab és káposzta saláta tartozik. És ez csak három példa ...
A Ribs Bar & Grill a Str. Constantin Brâncuși 13., 1. emelet, a titán Potcoava komplexumban.
Costelaria
Egy másik étterem, amely híres mindazok körében, akiknek a partja a preferenciák tetején van, szintén Costelaria. És valóban, megtalálja a legjobb grillezett bordákat Bukarestben. Az összes felhasznált összetevő friss és gondosan megválasztott, a bordákat pácolták, hagyományos brazil recept szerint készítették és grillezték. Hasábburgonyával és lilahagymával, valamint csak a szakácsuk által ismert recept szerint készített mártással érkeznek. Akár a sertés-, a marha-, akár a báránybordát részesíti előnyben, van választása - nagyon megkedveltük a grillezett borjúbordákat! Vagy próbáljon meg egy tányért két vagy négy embernek, sertésbordával, borjúbordával, birkahagymával, hasábburgonyával, lilahagymával és házi mártással.
Energiea
Azon a helyen, ahol egy régi nyomda működött, egy gyönyörű épület földszintjén, a Brezoianu utcán (a 4. szám alatt) ma felfedez egy kocsmát és városi csomópontot: Energiea. Ez Bukarest egyik legmenőbb helye, amely egyesíti a szavak könnyedségét és kikapcsolódását egy pohárral, az események energiájával a városi művészeti és kulturális területen, dekonstruált környezetben, erős személyiséggel.
A menü gasztro-pub, egyik emblematikus ételük a fűszerekkel pácolt sertésborda, méz, Worcestershire szósz és szójaszósz hasábburgonyával és salátakeverékkel. Nagyon híresek róluk!
Fedezze fel a többi ajánlást: