Étvágytalanság. Exkluzív interjú a Flavia Apostollal a betegség elleni küzdelemről
A súlya 38 kilogramm volt 1,72 magasságban, tudatában volt annak, hogy étvágytalanságban szenved, de számára a súly igazi kínzás volt. Fedezze fel a tragikus történetet, amelyet Flavia Apostol tévés riporter átélt.
Az étkezési rendellenességek, például a bulimia és az anorexia, egyre több lányt érintenek nagyon fiatalon. A bulimia-ban szenvedő emberek nagy mennyiségű ételt fogyasztanak, ami után hányást váltanak ki, hogy fenntartsák súlyukat. Ezzel szemben az étvágytalanságban szenvedők nagyon keveset esznek, kimerítően sportolnak, és állandóan attól tartanak, hogy hízhatnak, saját testük teljesen torz képével. Még akkor is, ha túlsúlyosak, az anorexiás emberek túlsúlyosnak tartják magukat, súlyokkal és kalóriákkal küzdenek. A betegség kiváltója személyenként változó, de minden anorexiás reagál belső és külső tényezőkre, például stresszre, szorongásra, szomorúságra vagy a saját életük fölötti kontroll elvesztésére.
Egy dráma élt és részletesen elmesélt
Flavia Apostol kiemelkedett a Money Chanelnél, most pedig online televízióval rendelkezik. A Flavia Apostol 24 hónapos korában, áprilisban, hirtelen sok kilogrammot fogyott, 48-ról 38-ra. Tehát 1,72 magasságban 38 kilogrammot nyomott.
Rájött, hogy valami nincs rendben, aztán rájött, hogy étvágytalanságban szenved, de soha nem adta fel, és most úgy döntött, hogy kizárólag az Eva.ro webhely számára szól a traumatikus élményről, amelyet átélt. Az interjú több fejezetben van felépítve, amelyeket a héten teszünk közzé.
Eva.ro: Miért kezdte ezt a harcot kalóriákkal, mivel soha nem volt túlsúlyos?
Flavia Apostol: Hús, tej, tojás, sült ételek, sütemények fogyasztására neveltek, vagyis teljesen normálisan ettem, és minden erőfeszítés nélkül 52–53 kilogrammos súlynál stagnáltam 1,72 magasságban. Ha süteményt tesz elém, nagy örömmel megenném. Soha nem voltam elégedetlen a kinézetemmel, mert nem léptem túl egy bizonyos súlyt. Semmi problémám nem volt a túlzott hízlalással vagy hasonló komplexusokkal.
Fokozatosan azonban úgy döntöttem, hogy megváltoztatom étkezési szokásaimat, mert rájöttem, hogy mennyire fontos az egészséges táplálkozás. Mivel táplálkozási szakemberekkel készítettem műsorokat és sokat kutattam ebben a témában, rájöttem, hogy sokkal egészségesebb a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása. Nem szeretem a húst, és feladtam. Azt mondtam, hogy ne kínozzam magam azzal, ami nem tetszik, hanem menjek azzal, amire vágyom, de csak bölcs döntésekről beszélünk.
Eva.ro: Mi volt a napi étrended?
Flavia Apostol: Sokat kezdtem olvasni a táplálkozásról, rájöttem, hogy mit jelentenek a kalóriák, hogyan számolják őket, elkezdtem olvasni a címkéket. És akkor elkezdtem harcolni a kalóriákkal, számolgattam és rájöttem, hogy jobb választani egy sajt és egy alacsony tehénsajt között, ha az utolsó lehetőséget választom. Továbbá, ha választok néhány kakaós és finomított cukorral készült gabonafélét vagy valamilyen zabpelyhet, akkor inkább az utóbbit választom. Megváltozott a gondolkodásom, megváltoztak az ételválasztásaim, már nem a szeletet választottam, hanem a grillt, amíg nem adtam fel a húst, mert már nem tetszett, nem más okból. Fokozatosan lefogytam, elértem a 47-48 kilogrammot, amelynél 3 évig stagnáltam, de édességek fogyasztása nélkül. Alapvetően kiküszöböltem a feldolgozott ételeket és a cukrot.
Eva.ro: Mi váltotta ki a betegséget?
Nem fogytam, mert rászántam magam, vagy elrendeztem magam, hogy elérjem a 38 kilogrammot! Biztosan nem! Természetesen vékony akartam lenni, vékony, de soha nem akartam betegnek látszani, vagy anorexiáról beszélni. Nem ez volt a kívánságom.
Eva.ro: Mikor és hogyan jött rá, hogy valami nincs rendben?
Eva.ro: Mit mondtak a körülötted élők, amikor észrevették a drasztikus változást?
Flavia Apostol: Az egyik viselkedés jó neked, a másik nem. Egyesek kesztyűt viselnek, mások nem, de minden a hangulatától függ. Szerencsére olyan emberek is voltak körülöttem, akik tudták, mit kell csinálni és hogyan kell kezelni. Csak egyetlen pillanat volt, amikor egy barátom (aki már nincs a listán), akivel találkoztam és akit sokkolt a lefogyott súly, megnézett és azt mondta nekem: "Az Ecole de Gastronomie-n tanultam hogy az anorexia halálhoz vezet, és ahogy látom 3 hét múlva, készen áll, zárja be a számlákat. Nagyon nehéz ezt valaki előtted elmondani. És folytatja a csokoládéból való étkezést: "Tanulmányoztam az összes élelmiszer által okozott betegséget, de az egész helyzetben van egy jó rész. Az egyetlen jó dolog az, hogy a halál alvás közben következik be." Rájössz, milyen ilyesmit hallani!
Eva.ro: Hogyan jött rá, hogy beteg vagy?
Flavia Apostol: Férfi vagyok, a lábam a földön van, és mivel mérsékelt táplálkozási showm van, tökéletesen ismerem az elméletet. Ismerem a fogyás alapelveit is, és rájöttem, hogy valami nincs rendben velem. Azt gondoltam azonban, hogy mindenkinek van olyan periódusa, amelyben lefogy 1-2 kilogramm. Csak utána láttam, hogy a súly egyre romlik, és egyáltalán nem jó.
Eva.ro: Milyen volt az életed egy napja? Milyen tevékenységeket folytatott és hogyan evett?
Flavia Apostol: Naponta 300-400 kalóriát fogyasztottam, ami kissé ijesztő egy olyan ember számára, aki szakmai tevékenységet folytatott. A maximális hatékonyságot kellett elérnem. Ennyi erőfeszítés mellett minden nap 6-7 kilométert futottam, heti 3-4 alkalommal jártam edzőterembe, hogy formában legyek. Valójában a betegség egyik jellemzője a kalóriák iránti aggodalom és a lehető legkevesebb. Igyekeztem azonban kalórikusabb ételeket fogyasztani, például sajtot. A probléma az volt, hogy nem ettem 100 grammot, de nagyon kicsi szeletet, vagy egy étkezés közben nem tudtam megenni egy teljes tojásfehérjét.
Eva.ro: Hány kilogrammot ért el és milyen intervallumban?
Flavia Apostol: Mivel nem hanyagoltam el a sportot, hanem azért is, mert végül kevés kalóriát fogyasztottam, a kilogramm nagyon gyorsan fogyott, így másfél hónap alatt elértem a 38 kg-ot. 10 kilogrammot fogytam, mert előtte 47-48 kilogramm súlyt tartottam.
Eva.ro: Milyen tünetekkel szembesültél?
Azt mondják, hogy az anorexia egyik tünete az, hogy a beteg a lehető leggyengébb akar lenni, és amikor a tükörbe néz, még mindig kövérnek tűnik, és ez azt okozza, hogy takarja el magát az esetleges túlsúly elfedése érdekében. Nekem nem így volt, tisztában voltam vele, milyen gyenge vagyok, ezt nem akartam, nem tudtam, mit tegyek a javítás érdekében, de mégsem tudtam megetetni magam. Mondhatom, hogy nem voltak egyértelmű anorexiás tüneteim, de súlyos kimerültségi állapotot éreztem, este, amikor hazaértem a munkából, már nem voltam képes semmire. Gyakran futottam este, és alig vártam, hogy lefeküdjek, mert nem volt energiám mást csinálni.
Eva.ro: Gondoltál már valaha a halálra ebben a nehéz időszakban?
Flavia Apostol: Rájöttem, hogy minden fekete folthoz vezet. Ezt az időszakot börtönnek írnám le, de a különbség köztem és bármely más fogvatartott között az volt, hogy a fogvatartottnak bűnbánatot kellett teljesítenie, és tudta, mikor van ideje elengedni. Ehelyett börtönben voltam, és nem tudtam, mikor fejeződik be a büntetésem. 2 nap alatt véget érhet, 3 hónap alatt vagy soha. Reggel felébredtem, és azt gondoltam, hogy normális ember leszek, megúszom, és normális étkezési szokásaim vannak. És mégis megjelent valami, ami visszatartott, és ismét elkaptam ezt a megpróbáltatást.
Olyan ember vagyok, aki szereti az életet, nagyon törődöm vele, és igazi sokk volt számomra, hogy átéltem ezt az élményt. De elutasítottam a halál gondolatát. Rájöttem, mennyire súlyos a helyzet, de meg voltam győződve arról, hogy Isten nem hagy el, és nem segít felépülni.
Eva.ro: Mi volt az első lépés a betegség legyőzéséhez?
Flavia Apostol: Nem mentem orvoshoz, nem értettem egyet ezzel. Csak beleegyeztem, hogy elvégzem a rutin tesztjeimet, hogy megtudjam, mi a hiányosságom. Szerencsére nem voltak nagyobb hiányosságaim, mert olyan időszak után jöttem, amikor egészséges étrendet folytattam, még akkor is, ha nagyon kis mennyiségben ettem. Vagyis tápláltam a testemet, és tápláló ételeket választottam, nem fogyasztunk perecet, fánkot és más egészségtelen termékeket, amelyek nem hoznak semmit az egészségre.
Eva.ro: A körülötted lévő emberek hogyan segítettek felépülni?
Flavia Apostol: Nagy szerencsém volt, hogy velem voltak olyan emberek, akik tudták, hogyan viselkedjenek velem, olyanok, akik tudták, mit kell tenni. Az első pillanattól kezdve riasztották és értesítették őket, az első 2 kilogrammtól. A nagynéném és a nagybátyám orvos, ezért orvosilag is riasztották őket az egészségem miatt. A nagymamám is készített süteményeket, hogy csábítsam. Apám végigvezetett az üzleteken, hogy megnézzem a termékeket, és kedvet szerezzen hozzám. A nagynéném azt szokta kérdezni tőlem, mennyit ettem, a barátom egy teáskanálnyi tejes gabonát adott nekem. Mindenki segíteni próbált nekem, és ez nagyon sokat számított.
Eva.ro: Milyen kezelést követett?
Flavia Apostol: Nem vállaltam semmilyen gyógyszeres vagy pszichoterápiás kezelést. Miután megtudtam a vérvizsgálatokat, csokoládé ízű gyerekeknek szedtem néhány vitamint, semmi kifinomult. Ezenkívül egyre több információt kezdtem gyűjteni arról, hogyan lehet legyőzni ezt a betegséget. Két műsort készítettem az anorexiáról, megtudtam, mi vezethet ahhoz, hogy infúzióval kórházi ágyra kerülhet, és 3-4 hónapig kórházban maradhat, kényszerétkeztetéssel. Ettől elborzadtam. És akkor azt mondtam, hogy egyedül kell csinálnom valamit.
Eva.ro: Milyen önmotivációs technikákat használt és működtek?
Kényszerítettem magam, hogy vegyem figyelembe a főétkezéseket, de harapnivalók, csokoládé, kekszek voltak közöttük, így fokozatosan visszanyerte az étvágyamat. A test nagyon gyorsan helyreáll, de segíteni kell rajta, és különféle trükkökkel becsapni. A bizonyíték az, hogy nem tudtam lenyelni semmit, és három hét alatt csokoládé, fagylalt és más termékek után vágytam. Azokra a termékekre támaszkodtam, amelyekre korábban vágytam, vagyis az édességekre, amelyeket sokáig elkerültem. Így fokozatosan növeltem a kalóriabevitelt, amíg el nem értem a normális szintet.
Azt is elfogadtam, hogy ember vagyok, tévedéseknek vagyok kitéve, és nincs módom robotnak lenni, és azt akarni, amit nem tudok. Aztán rájöttem, hogy a legjobban a televíziót szeretném, és ez a betegség bezárta az összes ajtómat, mert beteg embert senki nem állított munkára. Szeretnék könyvet kiadni, az összes kiskaput is levágtam, mert erőre és hitelességre volt szükségem. Ezt felismerve rájöttem, hogy valamit tennem kell.
Eva.ro: Hogyan változtatta meg életmódját és napi étrendjét?
Flavia Apostol: Most reggel folyamatosan eszem, reggelim és ebéd között nincs uzsonnám, mert mindig szökésben vagyok, de mindenképpen győződjön meg arról, hogy ebéd közben sok grillezett zöldséget eszem (padlizsán, brokkoli, karfiol, spenót, borsó, cukkini) és sajtok. Aztán 18:00 körül még harapok egyet, utána megeszem a vacsorát. És ezek között az étkezések között, ha van kedvem hozzá, mogyorót vagy kesudiót eszem. Az étrendemben nincsenek üres kalóriák, nincs egészségtelen étel. Személyes nyilvántartásom van arról, hogy soha nem ettem shaormát. Ki akartam próbálni, de a szag megállított, és feladtam. De általában semmilyen más étvágyat nem utasítok el.
Eva.ro: Miért vállalta, hogy nyíltan beszél az anorexiáról?
Flavia Apostol: Miután bizonyos cikkek akaratom ellenére megjelentek a sajtóban, rengeteg olyan üzenetet kaptam a Facebookon, amelyben néhány lány azt mondta nekem, hogy 3-4 éve szembesülnek ezzel a helyzettel. nekem az egész probléma 3 hónapig tartott, de úgy vélem, hogy ez 3 hónapos megpróbáltatás és gyötrelem volt. Kíváncsi voltam, hogy bírják ezek a lányok ilyen sokáig, ezért úgy gondoltam, hogy kötelességem eljönni és elmondani ezeket a dolgokat, mert talán legalább egy embernek tudok segíteni.
Eva.ro: Mit akarsz elmondani azoknak a lányoknak, akiknek ez a problémájuk van és éheznek?
Flavia Apostol: Az üzenetem 3 típusú címzettnek szól:
1. Olyan embereknek, akiknek van ilyen problémájuk és nem ismerik fel. Amikor látja, hogy a testmagassága és a testsúlya között túl nagy a különbség, de a testindex sem egy normális, akkor egyértelmű, hogy riasztani kell. Amikor észreveszi, hogy más étkezési szokásai vannak, mint a körülötted élőknek, akkor ne érezze magát különlegesnek, hanem marginalizálódottnak. Meg kell kérdeznie magát, és saját kezébe kell vennie a dolgokat. Az asztal nem irányíthatja az életedet, nem lehet a napi menetrendet az étkezéseknek megfelelően beosztani. Az étkezés normális tevékenység, amelyet mindenki végez, de ez nem azt jelenti, hogy az élet célja legyen.
2. Olyan embereknek, akik felismerik, hogy problémájuk van, de nem tudják, mit tegyenek. A legtöbb lány 14-15 éves, és kétlem, hogy elmennek-e a szüleikhez vallani, de valakinek segítségét kell kérnie. Ezenkívül vannak olyan esetek, amikor a szülők ezt szeszélynek vagy divatnak tartják, és nem mennek vele orvoshoz. Tehát ezek a lányok nem tudják, kihez kell fordulni, pszichiáterhez, endokrinológushoz, pszichológushoz, táplálkozási szakemberhez. Ráadásul a kórházak járását senki sem hagyja jóvá. Más országokban vannak erre a betegségre szakosodott klinikák, amelyek szigorúan kezelik ezt az állapotot, ahol a világ találkozik, együtt eszik, megbeszélik és megvitatják a problémáikat.
3. A család, rokonok számára, akiknek meg kell érteniük, hogy az anorexia nem divat, nem a figyelem felkeltésének vágya, hanem egy feltétel.
Valószínűleg a tökéletesség iránti vágy, a hiúság, a jobbá válás vágya szüli, de ez egy feltétel. Nagyon szerencsés azonban, hogy a beteg maga gyógyíthatja meg, ez nem olyan, mint egy fekély vagy más betegség, amely gyógyszert és kórházi kezelést igényel. Nem, az elme erejével akár maga a beteg is meggyógyíthatja. Nem számít, mennyi tevékenysége van minden nap, ne felejtsen el enni és tiszteletben tartani a napi menetrendet, mert stressz időszakában vagy depressziós háttérrel több kilót fogyhat, mint szeretne.
Eva.ro: Szerinted mi a fogyás egészséges módja?
Flavia Apostol: Sokan nagyon nehezen fogynak, ezt nem mondanám. Először is, ha fogyni akar, akkor nem kell emberfeletti erőfeszítéseket tennie. Nyilvánvaló, hogy ha napi 2500 kalóriás menüje van, és azt hirtelen 500 kalóriára vágja, akkor a szervezet sokkot kap, bizonyos számú kilogrammot fog leadni, ezután fel fog háborodni, és egyáltalán nem fog fogyni. Az elképzelés az, hogy bizonyos magas kalóriatartalmú ételeket könnyebb lehetőségekkel cseréljenek le. Például juh- vagy sajtfogyasztás helyett választhat sovány tehénsajtot, urdát vagy ricottát. Miért együnk perecet sajttal és más olajfürdős termékekkel, ha más egészségesebb dolgokat is fogyaszthat, például zöldségeket, gyümölcsöket, diót, teljes kiőrlésű gabonát.
Hiszek abban az elméletben, hogy az ízlés oktatható. Csak információval kell rendelkeznie, ez a legfontosabb rész. Olvassa el a termék címkéjét, és válassza ki a legkevesebb kalóriát tartalmazó terméket. A fogyasztott mennyiség is számít. Nincs szükség kifinomult nevű csoda diétákra, mert ezek egyensúlyhiányok. Nem követtem ilyen diétákat, egyszerűen más ételválasztási lehetőségem volt, de a probléma az volt, hogy nem ettem eleget, és mozgalmasabb időszakom volt. Emellett a képernyőn megjelenve kissé megszállott voltam, hogy ne tűnjek tele, mert tudtam, hogy a tévé 5 extra fontot mutat neked. Ennek hátterében anorexia jelent meg. Ez egy visszatérő betegség, nem kap immunitást, mint a kanyaró. Tisztában vagyok vele, hogy életem egy pontján ez újra megjelenhet, de ezúttal tudom, mit kell tennem. Az a fontos, hogy ne felejtsünk el enni, de ne kaotikus és nem egészségtelen ételeket.
Eva.ro: Hogyan kívánta elősegíteni az anorexia elleni küzdelmet?
Flavia Apostol: Úgy gondolom, hogy nem vagy erős, ha elrejted, hogy van egy állapotod, és nem ismered fel. Erős az, akinek van bátorsága és ereje túltenni rajta, sőt beszélni is róla. Ezért is vállaltam, hogy beszélek a problémámról. Először két olyan műsort készítettünk ebben a témában, amelyek érintik az anorexiával kapcsolatos összes pontot, és hasznosak lehetnek az anorexiában szenvedő személyek számára. Elfogadtam minden párbeszédet ebben a témában, még akkor is, ha ez sebezhetőséget okoz, csak azért, hogy továbbítsam az üzenetemet, és minél több emberhez eljussak. A könyvben, amelyet közzé fogok tenni, lesz néhány sor az anorexiáról, ötletekkel és új megoldásokkal, amelyek remélem hasznosak lesznek. A problémás lányok üzeneteket küldhetnek nekem a Facebookon, én pedig válaszolni fogok rájuk, ahogy eddig is tettem.