Évad - 1647 óta
Süteményeink legnagyobb eladója! Nagyon tejszínes élesztő torta kvark és tejszín keverékével. A pontos receptet nem áruljuk el;)
Allergének: glutént (gabona + tojás), tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1096 kJ/262 kcal/zsír 12,9 g ebből 6,7 g telített zsírsavak/szénhidrátok 28,6 g ebből 14,4 g cukor/fehérje 7,4 g/só 0,14 g
Élesztőtorta édes-savanyú meggy töltelékkel és ropogós morzsával. Porított.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: energia 1225 kJ/292 kcal/zsír 10,1 g ebből 3,7 g telített zsírsavak/szénhidrátok 46,3 g ebből 24,2 g cukor/fehérje 3,4 g/só 0,06 g
Élesztő torta édes-savanyú rebarbara gyümölcs töltelékkel.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: Energia 911 kJ/217 kcal/zsír 9,7 g ebből 5 g telített zsírsav/szénhidrát 28,9 g ebből 15,2 g cukor/fehérje 3,1 g/só 0,1 g
Élesztő torta házi almatöltelékkel, ropogós morzsolódással és egy kis fahéjjal.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1072 kJ/256 kcal/zsír 9 g ebből 3,3 g telített zsírsavak/szénhidrátok 39,8 g ebből 18,3 g cukor/fehérje 3,3 g/só 0,17 g
Sajtkrémmassza friss tejszínhabból és kvarkból, lédús meggyzel kombinálva.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1032 kJ/247 kcal/zsír 9,77 g ebből 3,7 g telített zsírsavak/szénhidrátok 32 g ebből 17 g cukor/fehérje 7,2 g/só 0,2 g
Kis 500 g-os dió-kanca-élesztő fonat friss vaj és mogyoró keverékkel a tésztában sült.
Allergének: glutént (búza + árpa), szóját, tejet, diót (mogyorót) tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1486 kJ/354 kcal/zsír 9,15 g, ebből 2,77 g telített zsírsavak/szénhidrátok 59,2 g ebből 23,7 g cukor/fehérje 7,5 g/só 0,6 g
Friss 1/2 vaj élesztő koszorú - 800 g tele aromával és csomagolva elvihető.
Allergének: glutént (búza, árpa), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék,
Tápérték 100 g-onként: energia 1 497 kj/256 kcal/zsír 10,1 g, amelyből 5,8 g telített zsírsavak/szénhidrátok 57,7 g ebből 14,8 g cukor/fehérje 7,9 g/só 0,5 g/rost 2,8 g
Vaníliás pudinggal, szultanával és friss vajjal sült csigatortánk.
Allergének: glutént (búzát), szóját, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1401 kJ/333 kcal/zsír 5,1 g, ebből 3,03 g telített zsírsav/szénhidrát 64 g ebből 26,4 g cukor/fehérje 6,7 g/só 0,6 g
Klasszikus márványtortánkat több mint 20 éve sütik a kipróbált és bevált hagyományos recept szerint sötét kakaóval és friss tojással.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápértékek 100 g-ra: energia 1916 kJ/457 kcal/zsír 24,7 g ebből 9,6 g telített zsírsavak/szénhidrátok 52,8 g ebből 31,2 g cukor/fehérje 6 g/só 0,62 g
Finom sajttortánk sok tejszínnel és kiváló minőségű kvarkkal.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1152 kJ/275 kcal/zsír 12,7 g ebből 4,8 g telített zsírsav/szénhidrát 30,7 g ebből 20,4 g cukor/fehérje 9,1 g/só 0,34 g
Az egyik legnépszerűbb süteményünk egész málnával, sajtos-tejszínes krémmel és kekszzel finom mogyoródarabokkal szegélyezve.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet, diót (mogyorót) tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 978 kJ/233 kcal/zsír 10,7 g ebből 3,9 g telített zsírsavak/szénhidrátok 28,4 g ebből 19,3 g cukor/fehérje 5,2 g/só 0,34 g
Finom péksütemény házi szarvasgombakrémmel, étcsokoládéból és friss tejszínhabból.
Allergének: glutént (búza), tojást, szóját, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1836 kJ/439 kcal/zsír 29,5 g ebből 18,04 g telített zsírsavak/szénhidrátok 37,4 g ebből 25,8 g cukor/fehérje 5,1 g/só 0,42 g
Klasszikus Fekete-erdei tortánk eredeti Fekete-erdei cseresznyepálinkával, vörös meggyzel, tejszínhabbal és sötét piskótalappal. Császárcseresznyével díszítve.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1222 kJ/291 kcal/zsír 15,7 ebből 8,4 g telített zsírsavak/szénhidrátok 32,3 g ebből 21 g cukor/fehérje 3,7 g/só 0,29 g
A sok tejszínhabból és kiváló minőségű kvarkból készült házi sajt és tejszín keverékünkkel.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: energia 1326 kJ/315 kcal/zsír 15,4 g ebből 7,5 g telített zsírsavak/szénhidrátok 37,9 g ebből 22,7 g cukor/fehérje 6,4 g/só 0,4 g
. Ezeket a süteményeket csak kiválasztott kávézókban kínáljuk: Mühlencafé Brotstraße, Trier/Café Brotstraße 29, Trier/Café Fleischstraße, Trier, Café Bitburg városközpont/Café am Großer Markt Saarlouis/Café Saarbrücken Central Station/Kávézó az elosztó körben, Trier/Café Grevenmacher, Lux/Café Wasserbillig
Eredeti sajttorta titkos receptünk szerint.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápértékek 100 g-ra: energia 1169 kJ/280 kcal/zsír 16,7 g ebből 10,6 g telített zsírsavak/szénhidrátok 27,1 g ebből 19,1 g cukor/fehérje 5,1 g/só 0,49 g
A legnépszerűbb süteményünk! Cukrászdánk remekműve sok jó vajból és ropogós mogyoróból készült ropogós mogyorókrémmel.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet, diót (mogyorót) tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1799 kJ/429 kcal/zsír 29,04 g ebből 15,28 g telített zsírsavak/szénhidrátok 38,6 g ebből 30,3 g cukor/fehérje 3,6 g/só 0,25 g
Pralinés süteményünk házi készítésű tejszín, tejszínhab, vaj és dió nugátkrém.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet, szóját, diót tartalmazó gabonafélék (mogyoró + mandula)
Tápérték 100 g-ra: energia 1786 kJ/426 kcal/zsír 27,8 g ebből 15,4 g telített zsírsavak/szénhidrátok 37,8 g ebből 25,4 g cukor/fehérje 5,2 g/só 0,4 g
Dió-krém-krém szeleteink a dió-krém torta mennyországába visznek. Élvezze közvetlenül a kávézóinkban vagy otthon.
Allergének: glutént (búza), tojást, szóját, tejet, diót (mogyorót) tartalmazó szemek
Tápérték 100 g-ra: energia 1418 kJ/339 kcal/zsír 24,5 g ebből 12,4 g telített zsírsav/szénhidrát 24,5 g ebből 16,4 g cukor/fehérje 5,2 g/só 0,3 g
Legnépszerűbb szeleteink egész málnával, sajtos-tejszínes krémmel és kekszel.
Allergének: glutént (búza), tojást, szóját, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: energia 848 kJ/203 kcal/zsír 9,9 g ebből 5,2 g telített zsírsav/szénhidrát 23,4 g ebből 16,8 g cukor/fehérje 4,1 g/só 0,2 g
Citromos krémtekercs kekszalapból és ízes citromkrémből.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1256 kJ/299 kcal/zsír 19,9 g ebből 11,5 g telített zsírsavak/szénhidrátok 25,9 g ebből 19,4 g cukor/fehérje 4,5 g/só 0,28 g
Kekszalapú epres krémtekercsünk és eperkrém.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: energia 1319 kJ/315 kcal/zsír 19,1 g ebből 10,8 g telített zsírsavak/szénhidrátok 30 g ebből 21,4 g cukor/fehérje 5,8 g/só 0,4 g
Kekszalapból és mogyorókrémből készült dió- és tejszíntekercsünk.
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-onként: energia 1319 kJ/315 kcal/zsír 19,1 g ebből 10,8 g telített zsírsavak/szénhidrátok 30 g ebből 21,4 g cukor/fehérje 5,8 g/só 0,4 g
Klasszikus Duna hullám meggy, tejszínhab és étcsokoládé.
Allergének: glutént (búzát), szóját, tejet, tojást tartalmazó gabonafélék
Tápértékek 100 g-ra: energia 1271 kJ/304 kcal/zsír 16,79 g ebből 4,07 g telített zsírsavak/szénhidrátok 35 g ebből 22 g cukor/fehérje 2,9 g/só 0,4 g
Lédús omlós tészta fahéj, érett alma és szultána almakeverékkel.
Allergének: glutént (búza) tartalmazó gabonafélék, tojás,
Tápérték 100 g-onként: energia 1011 kJ/240 kcal/zsír 7,91 g ebből 2,94 g telített zsírsav/szénhidrát 39 g ebből 23,8 g cukor/fehérje 2,7 g/só 0,25 g
A tökéletes diókrém szelet kekszgel és házi diókrém töltelékkel - nem csak a dió szerelmeseinek ajánlott!
Allergének: glutént (búza), tojást, tejet, diót (mogyorót) tartalmazó gabonafélék
Tápérték 100 g-ra: energia 1848 kJ/441 kcal/zsír 29,3 g ebből 12,6 g telített zsírsav/szénhidrát 38,9 g ebből 27,9 g cukor/fehérje 5,7 g/só 0,3 g