Extra szűz olívaolaj - belső használatra, Herbavit, 250 ml
Az extra szűz olívaolaj testünk egészségére kedvező tápanyagokat tartalmaz, többek között: egyszeresen telítetlen zsírsavakat (Omega 3 és 6), antioxidánsokat, luteint, vitaminokat: A, B1, B2, C, D, E, K stb.
Olaj típusa: szűz-
Savasság:0,3%
Nyerési módszer: hideg extrakció 27 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékleten.
Kiváló olívaolaj, amelyet közvetlenül olajbogyóból és kizárólag mechanikai eljárásokkal nyernek.
Az olajfa, amelyet hosszú élettartama és regenerációs képessége miatt "örökzöld gyümölcsfának" is neveznek, egész évben zöld levelű, ovális alakú gyümölcs, zöld színű és különböző méretű, húsos péppel, ill. belsejében egy mag. Az olajfa Szíriában, Törökország part menti területein, a Földközi-tenger, Afrika déli része, Délkelet-Ázsia és Ausztrália keleti részén honos.
Az Olea nemzetségben létező 20 faj közül a legismertebb olajfa az Olea europaea. Az olajbogyókat főleg olívaolaj vagy gyümölcsfogyasztás céljából termesztik, miután természetes erjedési folyamaton mentek keresztül.
Olaszországban több mint 300 olívafajtát azonosítanak, köztük: Carolea, Frantoio, Leccino, de úgy gondolják, hogy egyes fajták kapcsolatban állnak a Licinian fajtával, amely az ókori Rómában volt a legnépszerűbb, a kapott olaj különleges minősége miatt.
Másrészt a Spanyolországban található olívafajták, mint például: Arbequina, Empeltre, Manzanila stb. széles levelei és nagyobb keserű ízű gyümölcsei vannak, és a kapott olaj minőségi szempontból rosszabb, mint az Olaszországban termesztett fajtáké.
A leginkább elismert és ajánlott fogyasztásra szánt olívaolaj az extra szűz, amely testünk egészségének szempontjából hasznos tápanyagokat tartalmaz, amelyek közül: egyszeresen telítetlen zsírsavak (Omega 3 és 6), antioxidánsok, lutein, vitaminok: A, B1, B2, C, D, E, K stb. Így az extra szűz olívaolajat jó hőkezelés nélkül fogyasztani (saláták, kenyér stb.) A pozitív hatások érdekében mind belső, mind külső használatra.
- védi a gyomrot, megakadályozza a gastroduodenalis fekélyt és a gastritist;
- serkenti az epeválasztást, és ezáltal csökkenti az epekövek előfordulását;
- csökkenti a koleszterint és a triglicerideket;
- segít csökkenteni a magas vérnyomást és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket;
- erősíti a fogakat és a csontokat;
- a lutein erős antioxidáns, a C- és E-vitaminokkal együtt, amely semlegesíti a szabad gyököket, javítja a látásélességet és megakadályozza a bőr idő előtti öregedését;
- serkenti az anyagcserét és segít a fogyásban;
- gyulladáscsökkentő hatású, jótékony hatású ízületi gyulladás vagy asztma esetén.
- hidratálja a bőrt, a bőrt és a fejbőrt;
- megakadályozza a ráncok megjelenését és segít elhalványítani a meglévő ráncokat;
- a haj gyökerére kenve megakadályozza a korpásodást és a hajhullást;
- csecsemők érzékeny bőrére, pelenka kiütések megelőzésére is használható;
- a napsütés előtt alkalmazva megakadályozza a bőr kiszáradását, és a strand után alkalmazva csökkenti a leégés okozta kellemetlenségeket;
- hidratálja a kutikulákat és erősíti a körmöket;
- ajakbalzsamként használható.
Az olívaolajat sötét és hermetikusan lezárt edényben, száraz, sötét és hűvös helyen tartják, és ha hidegen hagyják, akkor megzavarodik és állaga viszkózusabbá válik, ez annak a jele, hogy az olaj jó minőségű.