Ez a 11 kávézó és étterem most Berlinben kínál örömmel elvihető

Brandenburg 11 legszebb tava

A Corona-válság idején számos étteremnek és kávézónak át kell gondolnia koncepcióját, és csak elvihető ételeket kínálnak. Ételét előre megrendelheti telefonon, online vagy közvetlenül a helyszínen. Természetesen sok cím hiányzik a listából! Instagram-történetünkben nyomon követheted, melyik további üzletek vannak még nyitva, kínálnak elvihető értékesítést, hoztak létre szállítási szolgáltatást vagy utalványokat adtak.

Sokáig vártuk a Sironi La Pizza nyitónapját. A pizzéria 2020 február vége óta végre nyitva áll, és vele együtt Olaszország egy darabja a Goltzstraße-ba költözik. A hangsúly itt természetesen a pizzán van! De nem akarták elkötelezni magukat egy típus iránt, ezért van náluk az extra ropogós Pala Romana, amely szögletes (mint ott a pékségben), búzatésztából készült kerek pizzák és 100% tönköly tésztából készült pizza. A klasszikus olasz kezdők, például a burrata és a farinata mellett vannak mennyei desszertek is - a fagyi házi készítésű -, valamint italok. A Sironi La Pizza koktélbárral is rendelkezik.

• Sironi La Pizza
• Goltzstrasse 36, 10781 Berlin
• Szerda - péntek: 17:00 - éjfél, szombat és vasárnap: 12:00 - 24:00
• Több információ

Berlin kulináris klasszikusát - a Stulle-t - a Savignyplatz azonos nevű kávézójában ünneplik. Sok kreativitással és válogatott alapanyagokkal a jó öreg szendvicset teljes, hamburgerszerű étkezéssé varázsolják, amelynek kétszer olyan jó íze van a bolt hangulatos nappali légkörében.

Augusztusban Neuköllnben nyílt meg a Palsta borozó, közvetlenül a Tempelhofer Feldnél. A csupasz falú, fa-fém bútorokkal berendezett étteremben és tengerkék csempével ellátott bárban természetes borokat, északi ihletésű halételeket és finom ételeket kaphat. Filip Sondergaard, aki korábban Sous Chef volt a Dottirnél, a konyhában áll, és pontosan ott folytatja, ahol abbahagyta a zárt étteremben. Napközben Populus kávéja van, akik itt egyfajta pop-up kávézóval rendelkeznek.

Egy másik utcai élelmiszer-koncepció gyökeret vert a Reichenberger Straße-ban, és ma már rendszeresen kínálja finomságait. A Mama Shabznál Shabnam Syed, a pakisztáni gyökerekkel rendelkező londoni származású, szülei szülőföldjéből származó ételeket kínál. Az új büfét élénk színek díszítik, és kívülről nem lehet figyelmen kívül hagyni. Bár még mindig nagyon friss volt, valóban tele volt, és az emberek már sorakoztak. A konyha hasonló Észak-Indiához, és az étlapon pakorák, samosák, dals és curry szerepelnek. Vannak vegetáriánus ételek és húsételek is. Shabz mama még mindig a puha nyílásban van. A térkép valószínűleg kissé módosul, ha a csapat megalapozott. De egy kis vándorláshoz ez már tökéletes.

• Shabz mama
• Reichenberger Strasse 61a, 10999 Berlin
• Szerda - péntek 11: 30–15: 00 és 17–18: 30, szombat 10–17
• Több információ

2018 szeptemberében Berlin első savanyú pizzériája nyílt Neuköllnben. A Gazzóban organikus lisztből készült kovászot használnak sütéshez. A tészta sokáig erjed, így könnyebben emészthető. Egyébként itt csak friss alapanyagokat és kiváló minőségű termékeket használnak - lehetőség szerint helyben. A mozzarella és a bivalytej Brandenburgból származik, a paradicsomszósz olasz paradicsomból készül (megkóstolhatja!), A szalámi és a sonka sváb-hallei vidéki sertésekből vagy válogatott hentesekből származik. Azok számára, akik szeretik egy kicsit pikánsabban, számtalan lehetőség kínálkozik arra, hogy a választékot még tüzesebbé tegyék. A pizzákat 400 fokon sütik, így kívül ropogósak, belül puhák. Mindenképpen próbáld ki.

• Gazzo pizza
• Hobrechtstrasse 57, 12047 Berlin
• Ideiglenes nyitvatartás hétfőtől vasárnapig: 12:00 és 22:00 között
• Több információ

A Companion Coffee név nagyon jól passzol a kávézóhoz, amely a kreuzbergi Voo Store szobáiban kényelmessé tette magát. A baristák, Shawn és Chris jól ismerik a jó kávét, mert részt vettek az istálló elején a Schönhauseren. Egy jó pohárért vásárlás után vagy közben: Itt vagy a megfelelő helyen.

A szó már biztosan megkerülte. Az Ash népszerű kínai és különösen fűszeres tésztáinak rajongóinak már nem kell megvárniuk a következő felugró ablakot, hogy élvezhessék őket. Ha úgy tetszik, most annyi tésztát kortyolhat, amennyit csak akar Kreuzbergben. Legalább szerdától szombatig. A munkát sok szenvedéllyel végzik itt, és így a tészta, valamint minden más házi készítésű. A menü kezelhetően kicsi, és mégis van valami mindenki számára. Hallottuk, hogy a szerdai különleges „Csirke-zúzmara” nem maradhat el. Ha ez túl különleges az Ön számára, akkor három másik változat közül választhat. Különösen tetszett az új vegán változat. Ha meglepő módon küzd a hővel, akkor a legjobb, ha a chili tüzet eloltja egy pohár házi teatejjel.

Barra a két szakács, Daniel Remers, Neil Paterson és Kerry Westhead, akik nemcsak az itteni vendégeket, hanem a borokat is gondozzák. "Az ételeinket megosztásra szántuk" - mondja Kerry, magyarázva az étlapot. "Két harapnivalót, majd két főételt ajánlunk fejenként." Van rozmaring focaccia, taggiasche olajbogyó és langoustine aiolival, langustin német norvég homárban, tőkehal, póréhagyma és tartármártás vagy sertés nyak, cavolo nero és birsalma. A Barra a Markthalle Neun-ból ismert finomságokból kapja a halát, a húst pedig a Kumpel & Keule-ból. Kedvenc szupermarketünk, a Das Frischeparadies szintén az egyik vásárlási címe.

• Barra
• Okerstraße 2, 12049 Berlin
• Ideiglenes nyitva tartás csütörtöktől hétfőig: 18.30–22.00
• Több információ

A Das Geist im Glas valójában egy hangulatos bár, ahol kiváló italokat és télen forralt bort kaphat. Hétvégén a bár déltől nyitja meg kapuit, aztán villásreggeli van! Teljesen őrültek vagyunk az élelmiszer-pornó megszállott író palacsintákért banánnal, dulce de leche krémmel és bourbon juharsziruppal. A menüben: csirke gofri, Huevos Rancheros és egyéb rendetlenségek. Ha másnapossággal érkezik, „retoxolhat” ázsiai hatású Bloody Marys-szal vagy könnyű kávéízű vodkával. Így megy!

• Szellem a pohárban
• Lenaustraße 27, 12047 Berlin
• Szállítás és elvitel, szombaton és vasárnap: 10: 00-15: 00
• Több információ

A név már el is adja: A Ramen x Ramen-nél megkapja a japán tésztalevest, amelyet jelenleg szívesen szuszogunk. Az új étteremben egyszerű belső tér, házi ramen tészta, sok umami és barátságos, visszafogott szolgáltatás várja a vendégeket. A normál menü mellett válogatott hideg és meleg előételek és hat ramen mellett tisztán vegán menü is rendelkezésre áll. Azok, akik szeretnek egy csésze szakét fogyasztani goyákkal és levessel, kipróbálhatják a finomra gondozott szaké menüt.

Az Okay Café sokkal több, mint egyszerűen rendben van, nagyon jó! A Maybachufertől nem messze található kávézóban svéd finomságok találhatók, például fahéjas zsemle, plättar (svéd palacsinta), házi sütemények és reggeli ételek, például grillezett sajt, omlett, granola tál és francia pirítós. Az egész a házi Semlával kezdődött, amelyet Makki tulajdonos és séf az utcai élelmiszerpiacokon értékesített. A nagyböjt idején még kapható a semla, a kardamom tekercs krémmel.

---