Ez a 17 egészséges és finom tea egy centbe sem kerül
A tea évszázadok óta az egyik kedvenc luxuscikkünk. Jó íze van, jót tesz az egészségének, és egy békében elkortyolt csésze balzsam a léleknek! A teanövény leveleiből készült eredeti tea mellett a virágokat, az erdőt, a héjat és a gyümölcsöket is egészséges infúzióvá dolgozzák fel.
A globális teatermelés csaknem 80% -át jelenleg csak néhány vállalat ellenőrzi. A termesztés, a takarítás, a csomagolás és a szállítás hatalmas mennyiségű vizet és egyéb erőforrásokat használ fel.
A kereskedelemből származó tea azonban egyre drágább, és az ember újra és újra rossz minőségű beszámolókat olvas, főleg zsákokból származó teával. Ennek azonban nem kell kitenned magad, mert vannak igazán okos alternatívák.
Ebben a bejegyzésben érdekes ötleteket mutatunk be a környezetedből, a kertből és az ablakpárkányról származó ingyenes, egészséges és finom teához.
1. Vadon termő gyógynövényekből készült tea
A legegyszerűbb módja annak, hogy ingyenes hozzávalókat találjon a következő teához, ha sétál a kerten vagy a parkon.
Különösen alkalmasak a kamilla, a százszorszép, az útifű, a rétihab vagy a csikóslevelű levelek és virágok. Öntheti frissen és azonnal élvezheti, vagy később száríthatja.
További információt a saját természetes tea készítése helyi alapanyagokból című cikkünkben talál.
2. Vitaminokkal teli csalán tea
Csalán nagyon hatékonyan védekezhetnek emberek és állatok ellen. Valódi kincset kell megőriznie. Levelei és szárai magnéziumban, káliumban, vasban és szilíciumban gazdagok. Tartalmaznak továbbá A-, C-, E-, K-vitamint és különféle B-vitaminokat.
Ezáltal a csalán sokoldalú gyógynövény. A friss csalánból készült teakúra például vértisztító és vérképző hatású.
Az infúzióhoz vesz egy marék csalántippet, és leforrázza egy liter forrásban lévő vízzel. A főzési idő itt nagyon rövid, egy perc elegendő.
3. Fenyő tetejű tea
A fenyő az egészséges és gyógyító összetevők szeretett adományozója is. Minden évben májusban új hajtások kelnek ki rajta, az úgynevezett fenyőcsúcsok vagy májusi csúcsok. Számos értékes hatóanyagot tartalmaznak, például illóolajokat, gyantákat, tanninokat és sok C-vitamint.
Ahhoz, hogy ezeket az összetevőket teaként élvezhesse, mindössze annyit kell tennie, hogy öntsön forró vizet egy vagy két friss tetejére, és hagyja, hogy 10 percig meredek.
Ha más izgalmas vadon élő növényeket, azok hatásait és felhasználási módjait szeretné megismerni, javasoljuk, hogy vegyen részt egy vadon termő gyógynövény túrán.
4. Gyógyító csipkebogyó tea
Amikor a fenyőfa szezon véget ér, várom az őszt. Aztán a csipkebogyó sok útszélen narancssárgán és piroson ragyog.
Az ezekből a gyümölcsökből készült ízletes, házi tea jót tesz a testnek. A csipkebogyó hatékony a stressz, az izom- és ízületi fájdalmak ellen, és támogatja az emésztést. Fantasztikus adag C-vitamint is biztosítanak.
5. A pitypang tea felpezsdít és segít a fogyásban
A pitypang levelei és gyökerei egyaránt kiválóak az egészséges tea infúzióhoz! Ez felpezsdít és elűzi a tavaszi fáradtságot.
Ezenkívül szabályozza az emésztést, és ideális társ az éhező emberek számára.
6. Erjesztett málna- és szederlevél
A fekete tea az egyik legnépszerűbb teafajta, de sajnos nem túl fenntartható az Indiából, Kínából vagy Törökországból érkező hosszú szállítási útvonalak miatt. Ízletes helyi alternatívát találhat házi tea formájában, amelyet erjesztett málna- vagy szederlevélből készítenek. A folyamatosan növekvő fiatal levelek felhasználásával az egész szezonban elkészítheti. Az erjesztéshez a leveleket a kezekbe reszeljük, vagy sodrófával feltekerjük a levélszerkezet felbomlása érdekében.
7. Növényi teanövényeket az ablakpárkányon
Van néhány gyönyörű és egészséges növény, amelyek alkalmasak az ablakpárkányon könnyen termeszthető teák készítésére. Ide tartoznak például:
8. Levendula tea, hogy megnyugodjon
A levendula gyönyörű és könnyen termeszthető növény. Ízletes teát is lehet főzni a virágaival. Különösen ajánlott, ha van izgalom, és szeretne egy kicsit lazítani. A tea megnyugtatja és kiegyensúlyozza anélkül, hogy elfáradna, legyen az például vizsga előtt, fontos pénzügyi döntésekkel vagy más ideges stresszel.
Olyan tünetekkel is, mint elalvási nehézség, menopauza tünetei, idegrendszeri rendellenességek, hasi görcsök és még sok más. A levendula tea természetesen hatékony gyógyszer.
Minden csészéhez öntsön forró vizet egy teáskanál szárított levendula virágra, és hagyja 10 percig meredek.
9. Gyere pihenni a fametszettel
A woodruff nemcsak zuhanyként hasznos, hanem számos pozitív tulajdonsággal is rendelkezik, amelyeket teában is felhasználhat. Például segít álmatlanság és nyugtalanság esetén, de alkalmazható olyan tünetek enyhítésére is, mint a hólyagfertőzések, láz, gyomor-, vese- vagy epehólyag-problémák.
10. Giersch tea
A Giersch sok kertben átkozódik. Számos növényből megnöveli és életre ássa a levegőt. Ő maga sem teljesen haszontalan. Sokféleképpen használható, és bizonyos betegségek esetén is segít. Jól ismert házi gyógymódként a Girsch teát reuma, athritis, lumbago és köszvény ellen használják.
A teához gyűjtsük össze a fehér szirmokat márciustól májusig, és szárítsuk meg őket. Tegyen egy teáskanál szirmot egy csészére, és hagyja a teát kb. 5 percig meredezni.
11. Feldolgozza a juharleveleket és az ugatást teává
A juharból kivonják a világhírű kanadai szirupot. De a helyi juharfajtákat ésszerűen is lehet használni, például fiatal juharlevelekből készített salátában.
Egészséges teákat készíthet mind a juhar leveleiből, mind a kérgéből. A levelek gyulladáscsökkentő és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek. Kis kéregdarabokat száríthat, majd reszelhet. Öntött állapotban ezek a darabok olyan teát készítenek, amely segít a gyomor és a bél problémáiban.
12. Gyömbér infúzió az egészség érdekében
A gyömbér az egyik kedvenc növényem. Fantasztikus fűszer és hihetetlenül sok jótékony hatással van az emberi testre. A gyömbér gyógyító tulajdonságainak és felhasználásának jó összefoglalója megtalálható ebben a bejegyzésben.
A gyömbér infúziója serkenti az anyagcserét, semlegesíti a toxinokat és szabályozza az emésztést. Ez egy fantasztikus orvosság a megfázás ellen is.
A tea főzhető néhány szelet friss gyömbérrel vagy gyömbérporral. Nagy pohárhoz használjon két-három vékony szelet friss gyömbért vagy egy teáskanálnyi szárított port. Ha friss gyömbért használ, akkor másodszor is kiöntheti, és élvezhet egy újabb csészét.
Most arra lehet kíváncsi: "Honnan szerezhetek ingyen gyömbért?"
Valószínűleg meg kell vásárolnia az első gumót, de ezt szaporíthatja otthon, és megtermelheti saját gyömbérét.
13. Tea narancsbőrből
Ha szeret organikus citrusféléket enni, akkor valószínűleg lesz néhány héja narancs, grapefruit, mandarin vagy citrom.
De túl jók ahhoz, hogy kidobják őket. Ehelyett szárítsa meg őket, és élvezze az aromás teát. Egy kis fahéjjal ez a tea télen különösen ízletes.
14. Nyírfa tea levelekből és rügyekből
A nyír fiatal levelei és rügyeik ideálisak az egészséges infúziók készítéséhez. Különösen alkalmasak a vese, a hólyag és a húgyutak tisztítására. De a nyírfa tea megfázás és bőrproblémák esetén is segíthet.
15. Tea alma és körte héjából
A helyi gyümölcsök héja is alkalmas házi teára. Az alma héja és a körte egyaránt egész évben szárítható és élvezhető teaként.
A tálakat száríthatjuk egy napsütötte ablakpárkányon, a melegítőn vagy a sütő visszamaradó hőjével, miután megsütöttünk valamit. Ha nagyobb mennyiségeket szeretne szárítani, ajánlott egy automatikus dehidrátor.
A legjobb dolog, ha a szárított héjat lezárt üvegben tároljuk, és hozzáadunk egy rúd fahéjat. Idővel a héjak felszívják a fahéj aromáját, és extra ízt adnak a teának.
16. Női kabáttea
Lady palástja az egyik különösen sokoldalú gyógynövény. A gyermekvállalási kedvre és a különböző női betegségekre gyakorolt pozitív hatása mellett a légzőszervi és a gyomor-bél traktus problémáira, valamint a sebek gyógyítására is használják. A leveleket és a gyógynövényeket sok helyen a vadonban betakaríthatják, és könnyen gyógyítható női kabátteává alakíthatják. Előnyösen nedves réteken, árkok mellett és ritka erdőkben találja meg.
17. Hársvirág tea
A hársfavirág tea híres a nátha, az orrfolyás vagy az enyhe hörghurut gyógyító tulajdonságairól. Gyűjtheti a csodálatos virágokat a nagy szórólapokkal együtt júniusban, és száríthatja őket a hideg hónapokban.
Öntheti önálló mészvirág teát, vagy élvezheti kamilla virággal, zsályalevelekkel vagy kakukkfűvel.
Házi tea: ingyenes, egészséges és könnyű
Látja, sok egyszerű megoldás létezik az egészséges és ingyenes teára!
Tipp: Ha a saját maga által összegyűjtött teákat szeretné eladni barátainak és rokonainak, akkor varrás nélkül szép, saját készítésű szövetből készült teazsákokba töltheti őket.
További érdekes ötleteket a természet teájához könyvtippünkben találhat:
Tea helyi gyógynövényekből és gyümölcsökből
A tea mellett könnyen készíthet más egészséges italokat. A tej- és vizes kefirről, a kávéról és a gyümölcslevekről itt talál további információt.
Ha még mindig használna teazsákokat, íme néhány tipp arra, hogyan használhatja tovább, miután befejezte az ivást.
Ezeket a bejegyzéseket is érdekelheti
Milyen tippjei vannak a házi teához? Oszd meg őket a megjegyzésekben!