Ez a legjobb dió- és nugátkrém stílus
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
További információ erről a témáról:
Csillag konyha és Corona
Teszt: Ez a legjobb dió nugát krém
Kép megnyitása új oldalon
Tíz dió nugát krémet teszteltünk.
A csokoládé terjedése érzelmi kérdés. Sokaknak megvannak a kedvenceik, de a nagy választék miatt érdemes összehasonlítani. Tíz fajta a tesztben.
A Nutella rendelkezik úgynevezett "ratatouille-hatással" - mondja azonnal Andrea Schirmaier-Huber cukrász. A legtöbb ember automatikusan megkóstolja a jól elterülő dió-nugátot, elvégre gyönyörű dolgokkal társulnak, különös tekintettel a gyermekkori emlékekre. Vitatott azonban az, hogyan lehet a legjobban enni: vajjal vagy anélkül, fehér vagy teljes kiőrlésű kenyéren? Csak palacsintával vagy csak a kanálból? A mogyoróvajjal vagy a lekvárral való kombináció rendben van, vagy csak gaga? És: Valójában ezt jelenti a Nutella?
A régi vitatott kérdések régóta népszerű vitarituálék a reggeli asztalnál - vagy a vacsoránál. Végül is minden megengedett, és a vita is örömet okoz az ilyen édes életkérdésekben. Először is tisztázni kell, hogy melyik fajtát kell egyébként használni. Mert természetesen a dió nugátot nem csak Nutellának hívják. Számos változat létezik minden árkategóriában szupermarketekben, bioboltokban, diszkontokban és csemegeüzletekben. Különösen az organikus szegmensben egyes fajták környezetbarát módon pálmaolaj nélkül élnek, míg mások vegánok vagy alternatív édesítőszereket használnak.
Csak egy dolog nem hiányozhat egyetlen kenésből sem: a mogyoró. Jó pörkölésűnek kell lennie, édes, krémes csokoládéval kell kísérnie. Ilyen csodálatos kombinációval semmi sem baj, gondolhatja az ember - vagy lehet?