Ez a tíz ország vezet a gyermekkori elhízás világranglistáján
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet szerint az adagok mérete globális válsággá vált. Bemutatja a csoport legfrissebb, az elhízással kapcsolatos frissítését, amely a modern világ gazdasági és társadalmi kihívásaival foglalkozik
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet szerint az adagok mérete globális válsággá vált. A csoport által az elhízásról és a modern világ gazdasági és társadalmi kihívásainak kezeléséről készített legfrissebb frissítés nagyon komoly következményekkel jár az egészségre vonatkozó adatokról. Minden ötödik, 5–17 éves gyermek, az OECD 34 tagországának egyikében él, túlsúlyos vagy elhízott. A jelentés a gyermekek súlygyarapodását összekapcsolja a globális gazdasági összeomlással. A növekvő munkanélküliség, az állami támogatások csökkentése és a szűk családi költségvetés miatt a családok már nem engedhetik meg maguknak az egészséges táplálkozási lehetőségeket. Meglepetés! Annak ellenére, hogy az amerikaiak túlsúlyosak, nem a legnagyobb arányban vannak túlsúlyosak vagy elhízottak. Romániában azt mondják, hogy a gyerekek felének súlyproblémái vannak, és még mindig nem sikerül elkapnunk ezt a Top 10-et, de nem hiszem, hogy túl messze vagyunk.
A gyermekkori elhízás első tíz országa!
Ebben a mediterrán országban a fiúk megdöbbentő 44% -a és a lányok 38% -a túlsúlyos vagy elhízott, így a görög gyerekek a leghízóbbak a világon. Ezek a feta sajttal és gyrossal (saorma) készült saláták a hibásak? Az OECD összekapcsolja a görög túlcsordulást drakonikus megszorító intézkedésekkel, amelyek szigorították a családi költségvetést. Kevesebb pénzzel az egészséges gyümölcsökre és zöldségekre (és minden olívaolajra) a görög családok olcsó feldolgozott és félkész ételek felé fordulnak.
Az emberek szerte a világon lemásolják az olasz mediterrán étrendet, de a nemzet állampolgárai egyre inkább hátat fordítanak a hagyományos lassú ételek diétájának, szemben a gyorsétteremmel, amely évszázadok óta formában tartja őket. A gyorsétterem újszerű szeretetének és a kanapén ülő tendenciáknak köszönhetően az olasz fiúk 36% -a és a lányok 34% -a túlsúlyos vagy elhízott.
A kivi a leghízóbb az ausztráliai régióban, a fiúk és lányok 34% -a túlsúlyos vagy elhízott. Mivel az új-zélandi felnőttek kétharmada elhízott vagy túlsúlyos besorolású, a gyerekek csak azt eszik, amit szüleik szolgálnak nekik - túl sok gyorséttermet és feldolgozott szemetet.
4. Szlovénia
A hagyományos szlovén étrendben megvan az egészséges gyümölcsök, zöldségek és halak aránya, de 2012-ben az országot mélyen érintette az európai gazdasági válság. Most az egykor prosperáló nemzetet erősen sújtották a megszorítások. Az eredmény? A fiúk 32% -a és a lányok 23% -a túlsúlyos vagy elhízott.
Az amerikai gyerekek nem a legkövérebbek a világon, bár a gyorsétterem országában élnek. Csak az ötödik legelhízottabbak vagy elhízottak. E kétes megkülönböztetés ellenére az OECD adatai még mindig azt mutatják, hogy az amerikai fiúk és lányok 30% -a többet nyom, mint kellene.
2013-ban az ENSZ adatai azt mutatták, hogy Mexikó meghaladta az Egyesült Államokat, mint a világ legkövérebb országát. Tehát nem meglepő, hogy a mexikóiaknál a gyermekkori elhízás a legmagasabb. A szokásos gyanúsítottakat - feldolgozott és magas kalóriatartalmú ételeket, valamint a zöldségpiacon kevesebbet költő lakosságot - el kell ítélni. Mexikóban is őrülten magas a kolafogyasztás: az egy főre jutó átlag 164 liter volt 2011-ben. Ez nem segít a mexikói fiúk 28% -ának és a mexikói lányok 29% -ának, akik túlsúlyosak vagy elhízottak.
A Spanai éttermei olcsó desszertet szolgálnak fel torreja, ami olyan, mint egy darab pirítós tojással, amelyet sok olajban megpirítottak. Szuper kövér (és nagyon finom), de ennek a finomságnak az elfogyasztása nem az egyetlen oka annak, hogy a fiúk 26% -a és a lányok 24% -a túlsúlyos vagy elhízott. A listán szereplő többi nemzethez hasonlóan a hagyományos házi ételektől való elmozdulás és a testmozgás hiánya egészséges súlygyarapodást okoz.
Mexikó és az Egyesült Államok nem lehet az egyetlen észak-amerikai nemzet, amelynek gyermekkori elhízási problémái vannak. Túl sok kanadai gyerek hízott: a fiúk 25% -a és a lányok 24% -a túlsúlyos vagy elhízott.
Az elhízás aránya Dél-Koreában a legalacsonyabbak közé tartozik az OECD-országok között - a felnőttek körülbelül 30% -a túlsúlyos, 4% -a pedig elhízottnak minősül. De ha az ázsiai nemzetek nem kezdenek egészségesebb táplálékkal táplálni gyermekeiket, akkor ezek a számok biztosan növekedni fognak. Az OECD szerint a dél-koreai fiúk 20% -a és a lányok 24% -a túlsúlyos vagy elhízott.
El kellene ítélnünk ezért a hummust és a falafelet? Izrael az első 10 között van, bizonyítva, hogy a hagyományos mediterrán étrendhez való hozzáférés nem képes kompenzálni az ócska ételek hatásait. A nemzet fiúinak 22% -a és a lányok 20% -a túlsúlyos vagy elhízott.
Sajnos a jövő nem hangzik túl jól, és elég nagynak tűnik. De úgy gondolom, hogy ezeknek az eredményeknek a legfőbb oka nem a gazdasági válság, hanem a bizonytalan oktatás. A gyermekek szokásait a szülők és szokásaik adják meg. Ha egészséges gyermekeket akarunk kapni, akik egészséges ételeket fogyasztanak, egészségeseknek kell lennünk és egészséges ételeket kell fogyasztanunk. Fájdalmas látni, hogy az olyan egészséges és ízletes étrendek örökösei, mint a mediterrán vagy az ázsiai, elvetemültek és betegek az ultra-feldolgozott és egészségtelen ételektől.
Milyen intézkedéseket tesz annak érdekében, hogy gyermekei étrendje egészséges legyen?
Felhasznált források:
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.