Ez az 5 saláta segít a fogyásban, és jóllakást is érez!

Szeretne gyorsan leadni néhány fontot? Akkor a zöldeknek gyakrabban kell a tányérodra kerülniük. Megmondjuk öt finom karcsúsító saláta receptjét, amelyek sokáig jóllaknak.

saláta

A saláta alacsony kalóriatartalmú, és tökéletes diétás étel. Sok fontos vitamint, ásványi anyagot és rostot is tartalmaz. Egy másik előny: A saláta gyorsan és sokáig feltölti Önt, és biztosítja, hogy közben ne harapjunk fel snackeket sem.

Téved, aki szerint a saláta kulináris szempontból csak unalmas. A különféle saláta receptek és összetevők sokfélesége ma már óriási és finom. De azért, hogy a saláták valóban segítsenek a fogyásban, mindenképpen figyelni kell arra, hogy mely ételeket használja. Mert bár a saláta egyes összetevői igazi zsírégetők, a kezét távol kell tartania másoktól.

Tipp: Saláta vásárlásakor ragadjon meg gyökér salátafejeket - így a vitaminok tovább bírják.

El a kezekkel! Ezek az összetevők igazi hizlaló élelmiszerek

Néhány szárított gyümölcs itt, néhány krutonnal ott - helytelen alapanyagokból a legegészségesebb saláta is kalóriabombává válhat. Ide tartoznak például a "csökkentett zsírtartalmú" címkével ellátott élelmiszerek. Általában sok cukrot tartalmaznak, ezért nincs helyük az egészséges salátákban a fogyás érdekében. Ugyanez vonatkozik az aszalt gyümölcsökre, a krutonnal és a zsíros húsra is.

Vigyázni kell a dióval, a tojással, a sajttal és a szénhidrátokkal is, mivel ezek rengeteg zsírt és kalóriát rejtenek. Ha nem akar szénhidrát nélkül maradni a salátájában, keverhet hozzá kis mennyiségű (!) Burgonyát, teljes kiőrlésű tésztát vagy bulgurt a salátával - különben hagyja ki.

És kérjük, ügyeljen arra, hogy távol maradjon a majonéztől és a zsíros salátaöntetektől. Elsősorban az öntettel tévedhet, és a könnyű salátáját igazi zsírbombává alakíthatja.

Betenni! Ezek az összetevők nem hiányozhatnak a fitnesz salátából

A saláta alapjának mindig különböző leveles salátákból kell állnia. Minél több különböző fajta, annál több tápanyag. A könnyű és alacsony kalóriatartalmú saláták ideális összetevője a gyümölcs.

Minden típusú bogyó tökéletes, de az almának, a kivinek, az őszibaracknak ​​és a körtének mindenképpen bele kell kerülnie a salátába. Vagy kísérletezzen egy kicsit olyan egzotikus gyümölcsökkel, mint az ananász, a mangó és a papaya - hamar észreveszi, hogy az édes hang tökéletesen passzol a különféle leveles salátákhoz. És egyébként a gyümölcs értékes vitaminokat is nyújt.

Saláták fogyáshoz: a nyers zöldségek elengedhetetlenek

Ezen összetevő mellett természetesen nem hiányozhat a nyers étel sem. A nyers zöldségek fontos vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, és extra salátát adnak a salátának. Sárgarépa, uborka, paprika, édeskömény, karalábé, paradicsom - itt elérheti, amit csak akar. Ezenkívül a salátából nem hiányozhat a fehérje, mivel ez elősegíti a zsírvesztést. A tofu vagy a sovány hús, például csirke vagy pulyka jó lehetőség. A tonhal is jól megy, de mindenképpen olaj nélkül kell választani, de a maga levében.

A házi salátaöntet jobb, mint a zsíros kész mártások. A joghurtból, mustárból, ecetből és olajból készült öntet gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A dió vagy az olívaolaj különösen jó, és ha úgy tetszik, tejfölt vagy írót is használhat természetes joghurt helyett. Egyébként a különféle fűszerek adnak még egy kis borsot - csak próbáld ki, mi ízlik itt.

Tippünk: Zsázsa, mint öntet! Az enyhén fűszeres hangjegy nemcsak minden salátát megfűszerez, de rengeteg króm nyomelemet is tartalmaz. Ettől szuper jól telik és segít a fogyásban.

Finom saláta receptek a fogyáshoz

1. Cikória és körte saláta

Tudta, hogy a cikória az intybin keserű anyagot tartalmazza, amely semlegesíti az édességéhséget, gyorsan jóllakik és valóban serkenti a zsírégetést?

Hozzávalók 2 adagra:

  • 250g cikória
  • 2 körte
  • 2 evőkanál olíva- vagy dióolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet

Így működik:

  • Vágja a cikóriát apró darabokra és mossa meg.
  • Magozzuk a körtét és vágjuk apróra.
  • Keverje össze a cikóriát és a körtét, és finomítsa olajjal és ecettel.

Ha úgy tetszik, finomíthatja a salátát egy marék dióval a végén.

2. Spárgasaláta rukkolával és eperrel

Hozzávalók 2 adagra:

  • 500 gramm zöld spárga
  • 4 marék rakéta
  • 200 gramm eper
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál fenyőmag
  • Só, bors, balzsamkrém

  • A fenyőmagot egy bevont serpenyőben aranybarnára sütjük és félretesszük.
  • Mossuk meg a spárgát, hámozzuk meg az alsó harmadot, vágjuk le a fa végeket.
  • Vágjuk a spárgát kb. 5 cm nagyságú darabokra, és főzzük sós, forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig.
  • Mossa meg az epret és a rakétát, és vágja apróra az epret.
  • Készítsen öntetet olívaolajból, balzsamecetből, sóból és borsból.
  • Lecsepegtetjük a spárgát, összekeverjük a rakétával és az eperrel, és a tetejére kenjük az öntetet.
  • Díszítsük a sült fenyőmaggal és balzsamkrémmel.

3. Kínai káposzta és sárgarépa saláta balzsamöntettel

Hozzávalók 2 adagra:

  • 1 kis kínai káposzta
  • 2 sárgarépa
  • 2 újhagyma
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1/2 teáskanál méz
  • 1/2 teáskanál mustár
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • Borsó

Így működik:

  • Mossa meg a kínai káposztát és vágja finom csíkokra.
  • Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk finom csíkokra.
  • Mossa meg az újhagymát és vágja vékony karikákra.
  • Tegyen egy tálba mindent, és keverje össze balzsamecettel, olajjal, mézzel és mustárral. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

4. Kukorica saláta sült barackkal és fetával

A báránysaláta számos jó tulajdonsággal rendelkezik, amelyek vékony vonalat alkotnak. Mindenekelőtt a magnézium, amely tele van a báránysalátával, hatékonyan fokozza a zsírégetést. Ezenkívül a saláta jó vas- és C-vitamin forrás, amely serkenti az anyagcserét.

Hozzávalók 2 adagra:

  • 250 gramm báránysaláta
  • 3 barack
  • 200 gramm feta
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál balzsamos öntet
  • Só, bors, méz

Így működik:

  • Jól mossuk meg a báránysalátát. Az őszibarackot ékekre vágjuk, és egy serpenyőben, kevés olajjal mindkét oldalukat megpirítjuk, amíg szép barnák nem lesznek.
  • Szétmorzsoljuk a fetát, és egy tálba tesszük a báránysalátával és őszibarackkal. Keverj össze mindent.
  • Az öntethez egyszerűen keverje össze az olajat, a balzsamecetet, a sót és a borsot, és öntsön rá a salátát.
  • Ha úgy tetszik, akkor csöpögtetheti a salátát egy kis mézzel.

5. Brokkoli saláta áfonyával és curry öntettel

Hozzávalók két adaghoz:

  • 400 gramm brokkoli
  • 25 g szárított áfonya
  • 1 lilahagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 1 1/2 evőkanál curry por
  • Só bors
  • Kesu dió

Így működik:

  • Tisztítsuk meg a brokkolit, vágjuk apróra és főzzük sós forrásban lévő vízben 1 percig. Ezután jól lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni.
  • Az áfonyát durván feldaraboljuk, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd összekeverjük a brokkolival.
  • Az öntethez keverje össze az olajat, az ecetet és a curry port, majd ízesítse sóval és borssal.
  • Keverj össze mindent egy tálban. Díszítsük kesudióval.