Ez az öt étel tisztítja a májat
Természetes méregtelenítés
Ez az 5 étel tisztítja a májat
2020. március 6. - 11:37
Nyaralás a máj számára!
Az egészségtelen étrend nemcsak a testünkre, hanem a pszichénkre is kihat. Ha létfontosságú szerveink nem működnek megfelelően, ezt fáradtságban és kimerültségben gyorsan észrevesszük. A májbarát étrendre éppen szüksége van. Ezzel az öt étellel a máj vakációja különösen jó és természetes.
A máj igazi sokoldalú
A máj a központi méregtelenítő szervünk, amely felépíti és lebontja az anyagokat. A zsíros ételek és az alkohol nyomokat hagy a testben, és a máj a főszereplő azok kiküszöbölésében. Szabályozza az anyagcserét és az energiaegyensúlyunkat is. Ellenőrzi a cukor és a zsíranyagcserét, és zsírban oldódó vitaminokat, vasat és sok ásványi anyagot tárol.
A máj a veséken kívül a gyógyszer maradványait is lebontja. Itt az ideje, hogy egészséges ételekkel építsük fel, és adjunk egy kis időt a káros méreganyagoktól. Az általában egészséges étrend mellett, kevés alkohollal és sok zöldséggel, néhány zöldség különösen jó a máj számára.
Videó: Így alakul ki a zsírmáj
A videóban megmutatjuk, hogyan alakulhat ki a zsírmáj, és mi olyan veszélyes benne.
Öt különösen egészséges étel
A brokkoli magas antioxidáns- és rosttartalmú. A benne lévő C- és D-vitamin keverékben a zöldségfélék elősegítik májunk regenerálódását. A brokkoli serkenti a belek tisztulását is.
Tipp: Ha csak pároljuk, és nem forraljuk, több vitamin és ásványi anyag marad meg.
- Édesburgonya
Olcsó és egészséges - valószínűleg ez jellemzi legjobban az édesburgonyát. A tökhöz és a sárgarépához hasonlóan rengeteg karotinoidot tartalmaznak. Elfogják a szabad gyököket, mielőtt a májba kerülnének.
Tipp. A legjobb, ha a sütőben készítünk egy kis egészséges növényi olajat.
- kurkuma
A narancsfűszer a májunk kedvence. Serkenti a gyomornedv és az epe termelését, és támogatja a májat a zsír emésztésében. Ez a kurkuma valódi zsírégetővé válik, és serkenti a sejtek anyagcseréjét.
Tipp: Fűszerként ételekhez vagy turmixokhoz keverjük.
A kis golyós zöldségek tele vannak antioxidánsokkal, amelyek ártalmatlanná teszik a szabad gyököket. Ezáltal támogatják a test természetes egyensúlyát. Pektint is tartalmaz - a növényi anyag segíti a májat a méreganyagok eltávolításában.
Tipp: A cékla a legegészségesebb nyers - így salátában vagy turmixban a legjobb.
- Keserű zöldségek
Most jön a változatosság: articsóka, radicchio, kelbimbó és zsálya fokozza az epetermelést. Így az ételből származó zsír könnyebben emészthető. Csökkentheti a magas lipidszintet is a vérben.
Tipp: Egyszerűen tálalja a salátába vagy más zöldségekkel elkeverve.