Ez neked a keto diéta

Jogi nyilatkozat: Ez a cikk nem diagnózisra vagy kezelésre szolgál. Kérjük, konzultáljon orvosával, tájékoztassa kórtörténetét és a jelenlegi gyógyszereket, mielőtt bármilyen drasztikus változást végezne az étrendben.

diéta

Általánosan elfogadott tény, hogy testünk erőművek szénhidrátokkal, a májban és az izmokban raktározott glikogénnel táplálják életünket - és ebben nagyon hatékonyak vagyunk! De mi történik, ha a szénhidrátbevitel olyan alacsony, hogy testünk zsírokat éget ahelyett, hogy üzemanyagot kapna? Nos, az agyunk, amely önző az energiafogyasztás terén, cukor hiányában éhezési üzemmódba lép, és a májra támaszkodik, hogy a zsír működéséhez szükséges energiához jusson. Ez az alapja a ketogén étrendnek.

A ketogén étrend több, mint például életmódválasztás, nem pedig a következő, divatban gazdag étrend. Az ételek ketogén jellegének szószólói fokozott teljesítményt nyújtanak, javítva a különféle egészségügyi mutatókat, például a vércukorszintet és talán a fogyást. De miért hirtelen jelentős változás következik be az étkezési szokásokban? A ketogén étrendnek valójában csak ennyit kell feltörni? Tudjunk meg többet! Keto 1

Bár újszerűnek és csípősnek tűnhet, létezik a ketogén étrend, amelyet "keto" éveknek is neveznek. Olyan étrend fogyasztásán alapul, amely nagyon kevés szénhidrátot, valamint sok zsírt és fehérjét tartalmaz. Azt gondolhatja: "Nagyon ismerősen hangzik", és ez azért van, mert ez így van. Az 1970-es években bevezetett Atkins-diéta és a ketogén étrend sok ugyanazon az elven alapul; a testet "ketózis" állapotba hozza, vagy a ketontestek (zsír) energiára bomlik.

Hogyan Keto

A szervezet általában napok alatt lép be a ketózis állapotába, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett. Mi tekinthető "nagyon alacsonynak"? Dr. Marcelo Campos, a Harvard Medical School oktatója és a TUFTS Medical School adjunktusa szerint naponta 20-50 gramm szénhidrátbevitelt képes előállítani egyéntől függően keton- és keto testek előállításához.

Az életmód ketogén termékének előnyei

  • A Keto diétát az Epilepszia Alapítvány olyan rohamokkal küzdő gyermekek számára ajánlja, akik nem reagálnak a gyógyszeres kezelésre. Tanulmányok kimutatták, hogy a ketogén étrendet folytató gyermekek több mint felénél a rohamok 50% -kal csökkennek, míg kis százalékuk még rohamok nélkül is előfordul.
  • A keto diéta kiválthatja a súlycsökkenést, amely jelentősebb és gyorsabb, mint egy hagyományos, alacsony zsírtartalmú étrend, amely segíti a túlsúlyos vagy elhízott embereket. Antonio Paouli az International Journal of Environmental Research and Public Health szerint "a ketogén étrend legalább rövid és középtávon hatékony az elhízás, a hiperlipidémia és néhány kardiovaszkuláris kockázat leküzdésére". Bár a keto diéta előnyökkel járhat, aggodalmat kelt az orvosok körében.
  • A keto-étrend jobban szabályozhatja a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, jelentős súlyvesztés mellett alacsony alacsony magas glikémiás indexű fogyasztás is. A keto diéta azonban nem biztonságos cukorbetegek számára, ezért az étkezési szokások megváltoztatása előtt konzultálni kell az egészségügyi szolgáltatóval.

Lehetséges kockázatok

Mi a következő lépés

Általánosságban több kutatás a táplálkozási szükségletekről A keto étrend hosszú távú hatásai, különösen felnőtteknél, mivel a jelenleg rendelkezésre álló kutatások nagy része állatkísérleteken vagy epilepsziás gyermekeken alapul. Tehát válasszon fenntarthatóbbat magának, mert a legjobb étrend az Ön számára, amelyhez ragaszkodhat. Különböző tápanyag-sűrűségű ételeken kell alapulnia, ami azt jelenti, hogy sok alacsony kalóriatartalmú tápanyagot tartalmaznak. És ne feledje, hogy minden étkezés mértékkel beilleszthető az egészséges étrendbe!

1. Ketogén étrend az elhízáshoz - barát vagy ellenség? Írta: Antonio Paoli - International Journal of Environmental and Public Health Research. 2014 február; 11 (2): 2092-2107.
2. Az étrend-keto 5 leggyakoribb érve, Jaclyn London, MS, RD, CDN - Good Homes. 2018 február 16.
3. A ketogén diéta: A legújabb szénhidrát diéta jó neked? Marcelo Campos, MD. Harvard Health Blog. 2017. július 27.
4. Nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend Alacsony zsírtartalmú étrend hosszú távú fogyáshoz: Nassib Bezerra Bueno, Ingrid Sofia Vieira de Melo, Suzana Lima de Oliveira és Terezinha da Rocha Ataide randomizált, kontrollált vizsgálatok metaanalízise . British Journal of Nutrition. 2013 okt .; 110 (7): 1178-87.
5. A ketogén étrend hatása a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkre: Christophe Kosinski és François R. Jornayvaz állat- és emberkutatások eredményei. Tápanyag Napló. 2017. május; 9 (5): 517.
6. Ketogén étrend. Epilepszia Alapítvány. 2017. október 25