Ez történik a testeddel, ha túl gyorsan eszel
Nem csak az, amit eszel, befolyásolja az egészségedet, a közérzeted és a testsúlyod, hanem az is, hogy hogyan eszel
Ezért érdemes megszokni a lassú étkezést
Egyes kultúrákban a közös étkezést ünneplik, és ez több órát is igénybe vehet. Nálunk a mindennapi életben az egész gyakran másképp néz ki. A munka, a család és minden más felelősség azt jelenti, hogy nem szánunk elég időt az evésre. Az ebédszünet rövid, és este a vacsora pillanatok alatt elkészül. Rossz szokások.
Mit jelent valójában a gyors étkezés
A Hirosima Egyetem japán kutatói több mint 1000 felnőttet követtek öt év alatt. Ezeket három kategóriába sorolták: gyors, normális és lassú evők. A kutatás kezdetekor egyik résztvevőnek sem volt rossz értéke, hiánytünete vagy betegsége.
A gyors evés miatt rosszul leszel
Öt év után végül megvizsgálták az alanyokat. Az eredmény: A gyorsétkezők 89 százalékkal nagyobb eséllyel szenvedtek a négy metabolikus szindróma egyikében. „Végzetes kvartettnek” is nevezik őket, és magukban foglalják az elhízást, a lipidanyagcsere rendellenességeit, a magas vérnyomást és az inzulinrezisztenciát.
A gyorsétkezőknek nagyobb valószínűséggel vannak súlyproblémáik
Az egészségügyi szempontokon kívül a gyorsétkezők több fontot is csípőre tesznek. "Amikor az emberek gyorsan esznek, gyakran nem érzik magukat jóllakóknak, és hajlamosak a túlevésre" - magyarázza Dr. Takayuki Yamaji. Tehát, ha szemmel akarja tartani egészségét és súlyát, akkor nem csak arra kell nagyon figyelnie, hogy mi van az asztalon, hanem arra is, hogy milyen gyorsan eszel.