Ez Volumetrics Diet Egyél többet és fogyj gyorsabban - nézd meg

Egy tanulmányban az amerikai táplálkozási szakember, Barbara Rolls megállapította, hogy a túlsúlyos nők körülbelül ugyanannyi ételt fogyasztanak, mint a sovány nők. A nagy különbség azonban az volt, hogy a karcsú nők elsősorban alacsony energiasűrűségű ételeket fogyasztottak, a kövérek magasabbakat.

Rolls arra a következtetésre jutott, hogy a kalóriaszámolás nem megfelelő recept a fogyáshoz. Inkább az ételek mennyiségétől függ, amelyek megtöltik a gyomrot, és ezáltal kiváltják a jóllakottság érzését.

Saláták és levesek

A nagy mennyiségű étel teltebbé teszi. Ha azok is alacsony kalóriatartalmúak, akkor feltétel nélkül fogyaszthatjátok őket. Ezek az ételek a Volumetrics Diet menüjébe tartoznak: uborka, paradicsom, görögdinnye, saláta, spárga, cukkini, gomba, padlizsán, spenót, paprika, eper, citrusfélék, például narancs és grapefruit.

Ezekből az ételekből különféle salátákat vagy leveseket állíthat össze. Különösen a levesek töltik meg a gyomrot, jóllaknak és sok kalóriát spórolnak meg.

A saláta, a leves, a friss zöldségek és gyümölcsök mellett a teljes kiőrlésű termékek és a zsírszegény tejtermékek is szerepelnek az étlapon. A hús nem tilos a Volumetrics diétán, de soványnak kell lennie. (gru)

---