Ezek a tészták nulla kalóriát tartalmaznak, és mindenhol elérhetőek! (FOTÓ!) - KOSMO
A Konjac gyökér tészta jelenleg a trend étel, és "nulla kalóriával" hirdet, de mi áll az új fogyókúrás termék hátterében?
A Kojak gyökér már a súlycsökkentő iparban is megalapozta magát, és tészta formájában, 100 kiló 8 kilokalóriával, igazi könnyűsúlyú a hagyományos tészták mellett.
Az intelligens étel spagettiként, tésztaként és még rizsként is kapható. Az íze abszolút semleges, de az erősen nedvszívó gumó átveszi a szószok ízét, ezért különféle módon tálalható. Ázsiai ételekben tészta formájában különösen ízletes, mivel állaga rizs tésztára emlékeztet. Általában a "hamis tészta" kissé nyálkás, ezért fogyasztás előtt le kell mosni, hogy a konjac gyökér eredetileg kissé halszaga ki legyen öblítve.
Olvassa el még:
A Konjac gyökértermékek nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, hanem hosszabb ideig egészségesek is. A növény főként glükomannánokból áll, amely anyag hasonló a szénhez és a fehérje nagy részéhez (5-10%) - írja a "Konjakwurzel.at". Fontos anyagokat is tartalmaz, mint magnézium, mangán, réz és kobalt. A termék nagy része azonban kiválasztódik, és a szénhidrátpótló csak rostként szolgál.
A következő oldalon további információkat talál a tésztapótlókról!