Ezek az ételek, amelyeket nem kell hűtőszekrényben tartani, és tippjeink tárolásukhoz
Gyakran elképzeljük, hogy az ételeinket csak 2 nap múlva dobnák ki a hűtőszekrényből ... Néhányan azonban sokkal jobban járnak, ha kint hagyják őket, vagy hűvös, száraz helyen. Fedezze fel az összes tippünket az élelmiszerek eltarthatóságának növelésére.
Vannak olyan ételek is, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tartani. Ez jó, utáljuk a konyhában kavarogni. Tartotta hűvös és száraz, Számos étel eltarthatóságát azonban megnövelheti, néhány tipp és trükk segítségével, amelyet a régi idők "józan észéből" örököltek. Koncentráljon ezekre a nagyszerű hulladékgátló tippekre.
> Olvasni még: hogyan kell tárolni a hűtőszekrényt ?
Miért akarja egyre több ember megszabadulni hűtőjétől? ?
Által helytakarékos (a hűtőben), kétségtelenül, de aggodalomból is gazdaság és ökológia: egy kevésbé teli hűtőszekrény kevesebb energiát fogyaszt, és kevesebbet kell fizetni a számlák után !
Ezenkívül rájöttünk, hogy a hűtőszekrény nem a legjobb módja az összes élelmiszer tárolásának: egyeseknél hosszabb az eltarthatóságuk is, amikor egyszerűen hűvös és száraz, fénytől védve. Sok kicsi is van tippek számos élelmiszer eltarthatóságának meghosszabbítására, ki a hűtőből.
> Olvassa el még: Téli gyümölcsök kiválasztása, tárolása és főzése
A reteket tárolja a hűtőszekrényből
A szép csizma a rózsaszín és a zöldek nagy sebességgel hervadnak: amint a piac visszatér, a levelek néha már rosszul néznek ki ... A megoldás ? Tartsa fejjel lefelé a retekcsokrot, (azaz retek felfelé) egy üveg hideg vízben! A leveleket teljesen vízbe kell mártani, hogy minél jobban megőrizzék frissességüket.
Ha mindennap megújítja a vizet, meglepődve veszi észre, hogy a retekcsomó legalább egy hétig ki fog maradni a hűtőszekrényből.
> Fedezze fel hulladékgátló receptjeink rózsaszín retekkel: nem dobunk el semmit, és mindent megeszünk !
A vajat tartsa távol a hűtőszekrénytől
Annak ellenére, hogy ez egy meglehetősen törékeny termék, a vaj továbbra is tárolható a hűtőszekrényből. Klasszikus vajtálban, vagy még jobb, ha egy vizes vajas ételben! Ebben a kis tartályban tegye meg a puha vajat szobahőmérsékleten, hogy a légbuborékok kiürüljenek. Ezután fedje le vízzel, egy kicsit nagyobb tálban: a víz elkerüli a levegővel való érintkezést, és nem keveredik a vajjal, amely továbbra is jól védett. Körülbelül 3 naponta cserélje a vizet. Ennek a technikának köszönhetően a vaj simább, könnyebben kenhető.