Ezek az ételek boldoggá tesznek!
előestéig 4 évvel ezelőtt 1.6k Nézetek 1 megjegyzés

Ma megosztunk egy részletet Bernard Fontanille és Marie-Laurence Grézaud "Ezek az ételek, amelyek boldoggá tesznek" című könyvből.
Ez az útmutatóként megfogalmazott könyv nap mint nap kalauzol bennünket az egészséges táplálkozás felé !
Alacsony súlya (a testtömeg kevesebb, mint 2% -a) ellenére az agy több mint 20% élelmiszer-energiát és testünk által elfogyasztott oxigén közel 20% -át szívja fel. Óriási. De el kell mondani, hogy éjjel-nappal dolgozik! (…)
Hogy segítsen neki, van egy hírnök-serege, amelyet neurotranszmittereknek neveznek.
Ezek lehetővé teszik, hogy az idegsejtek kommunikáljanak egymással, és üzeneteket küldjenek a test más sejtjeinek.
Nyilvánvaló, hogy a neurotranszmitterek kommunikálják az agy parancsait a test többi részével: nélkülük nincs izomösszehúzódás, nincs légzés, nincs hormon, nincs érzelem, nincs gondolat, gondolkodás, emlékezet vagy emlékezet.
Kik ezek a boldogság neurotranszmitterek ?
Ez a relaxáció, a jó humor és az ellenőrzött étvágy neurotranszmittere. Részt vesz abban a folyamatban is, mint a hőszabályozás, az alvás-ébrenlét ciklusa, a fájdalom érzékelése ...