Kalóriák - házi Seitan

Beszélje meg a kalóriákat - házi készítésű seitan im Vegetáriánus étrend Fórum a Vegetarianforum.de területen - Általános vegetáriánus kérdések; Helló mindenki. Van egy kérdésem. Amikor magam készítek szeitanit 1 kg búzalisztből. Hány kalória van akkor a végtermékben. Mosás után

  • Vegetarianforum.de
  • Fórum
  • Vegetarianforum.de - Általános vegetáriánus kérdések
  • Vegetáriánus étrend
  • Kalóriák - házi Seitan

Kalóriák - házi Seitan

Van egy kérdésem. Amikor magam készítek szeitanit 1 kg búzalisztből. Hány kalória van akkor a végtermékben. Mosás után kb. 390 g marad. 1 kg búzalisztben 3580 kcal van, sok marad a seitanban ?

házi

Remélem, tudsz nekem segíteni.

előre is köszönöm
Gimli

A seitan fix-en az áll:
100 g-ra - 393 kcal

Segíteni fog neked?

Köszönöm. De ez nem segít rajtam. A seitan fix por. Ha magam készítem a seitan-t, akkor az már elkészült. Mennyi seitant kap a 100 g-os seitan fixből ?

Tegyük fel, hogy a seitant nem ízesíti a porból. miért kellene ennek különböző mennyiségű kalóriája? Csak vízzel nyúl hozzá?

Ez mindenképpen helyes. De mennyit kap 100g seitan fixből? Mi a keverési arány? 100 g porból 150, 200 vagy 300 g seitan készül? Ha "csak" 200 g, a seitan a kalória szempontjából rossz alternatívája a tofunak vagy a szójának. Mindkettő 110-130 kcal/100g késztermék között van.

Változtatta Gimli1972 (2013.12.27., 05:42)

  • Fórum
  • Vegetarianforum.de - Általános vegetáriánus kérdések
  • Vegetáriánus étrend
  • Kalóriák - házi Seitan

Kapcsolódó témák a kalóriákhoz - házi készítésű Seitan

Ajánlatok és szponzorok

Igen, voltam néhányszor Hamburgban, és mindig nagyon jól éreztem magam ebben a városban, ahol mindenki - amennyire ezt felfogtam - nagyon udvarias, de távoli volt.

Köszönöm a fogadtatást:)

Szia, jó, hogy itt vagy - érezd jól magad.

Helló, Jasmin vagyok, és az Elba gyönyörű Hamburgjából származom. 28 éves vagyok, és grafikus diplomával rendelkezem. Néhány hónappal ezelőtt úgy döntöttem, hogy vegetáriánus leszek.