Ezért a quinoa tökéletes (d) diétás ismeretekhez
Tartalomjegyzék
Olyan ételeket keres, amelyekben magas a tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-tartalom, de viszonylag alacsony a kalóriatartalom? Szeretné, hogy az egész is jóízű legyen? Rossz hír: Sajnos ez viszonylag ritka. Jó hír: A quinoa a kevés kivétel egyike, és nagyon sokoldalú. Az álszemnek számos fontos összetevője van, és sokáig érzi jóllakását.
Viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, vagy ezek optimálisan vannak elosztva a létfontosságú összetevők között. És: A quinoa alkalmas köretnek, például a tészta ideális alternatívájaként, saláták és levesek vagy vegán ételek alapanyagaként. Ez teszi a quinoát a kiegyensúlyozott étrend tökéletes alapjává.
Diéta: mi ez és mire való?
A modern táplálkozástudomány régóta bebizonyította, hogy a diétáknak csak korlátozott értelme van. Sajnos a hírhedt jojó-hatás túl gyakran küldi el üdvözletét, utána több font van rajta, mint korábban. A német nyelvterületen a diéta szó többnyire bizonyos ételek csökkentett, korlátozott vagy egyoldalú fogyasztását jelenti. Tehát valami kimarad, legyen szó bizonyos ételekről vagy általában kalóriákról. A cél: zuhanó kilók és jobb testérzet.
De a skála pozitív eredménye gyakran rövid életű. Könnyű elfelejteni, hogy a fontos tápanyagokat egyidejűleg visszatartják a szervezetből. Gyakran pontosan úgy eszik "utána", mint korábban - és vajon miért van akkor még több font a bordáján. A következő diétáig, amikor a játék elölről kezdődik.
Nézzünk szó szerint a dobozon kívülre: Az angol "diet" kifejezés jelentése teljesen elfogulatlanul jelenti a napi étrendet. Ez sokkal jobban leírja, hogyan értjük a Reishunger diéta szót. A quinoát az ilyen módon értelmezett "diétában" lehet és kell is használni!
Fogyjon a "quinoa diéta" segítségével
A gyors fogyás hosszú távon nem hatékony, és nem is jó a test számára. Ez általában folyadék. Vitaminokban gazdag kiegyensúlyozott étrend, amely a testmozgással kombinálva biztosítja a kényelmes testsúly elérését és megőrzését, egészségesebbé és tartósan siker koronázottá. Nagyszerű lassan, de biztosan csökkenteni a zsírlerakódásokat azáltal, hogy felszívja a fontos és a „helyes” tápanyagokat, és ennek eredményeként nem hoz létre újakat. A többszörösen telítetlen zsírsavakat az egészségtelen telített zsírsavak helyett erősen ajánlják a szakértők. A quinoa tehát ideális eleme egy ilyen „diétának”. Nem csak tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, hanem „egészséges” zsírokban is gazdag.
Ugyanakkor az álszemcének viszonylag alacsony kalóriatartalma van, optimálisan elosztva a kiváló minőségű összetevők között. Mivel kiváló minőségű rostja van, a quinoa sokáig érzi jóllakását, állítólag elősegíti az emésztést és megakadályozza az étvágyat.
A quinoa kiválóan alkalmas fogyásra
Régóta a múlté volt, hogy speciális étrendben lévő termékeket dobjon be, vagy kihagyja az étkezéseket, annak ellenére, hogy éhes. Önnek és testének jobb, ha minőségi ételeket fogyaszt. Elképesztően jó ízűek is - mint a quinoa. Az inka gabona szuper finom, és helyettesíti a tápanyagban szegény köreteket, például a tésztát. A tudósok megállapították: A quinoában található kiváló minőségű, komplex szénhidrátok és alacsony glikémiás indexe - jó a vércukorszintre! - az ideális „étrend” alkotórész legyen.
A Steinbeis Europe Center például bizonyítékot talált a quinoa hatékonyságára. Az úgynevezett Montignac-módszert vizsgálták. A tartós súlyszabályozásról szól a vércukorszint és az inzulinszint csökkentésével. Ez a lehető legtöbb „jó” és a lehető legkevesebb „rossz” szénhidrát fogyasztásával érhető el. A tanulmány szerint a quinoa sok ilyen "jó" szénhidrátot visz be az étrendbe. Ez azt jelenti: A quinoa élvezete elősegítheti a fogyást és hosszú távon fitt maradhat. Mert ez egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat és sok más kiváló minőségű összetevőt.
A quinoa fogyáshoz használja, például köretként vagy zabkása formájában - teljes, tápláló reggelire. Ehhez számos recepttippet talál receptkönyvünkben!