F recept; r vegetáriánus cukkini krémleves gorgonzolával

Finom, tejszínes és vegetáriánus: Próbálja ki ízletes cukkini krémlevesünket gorgonzolával - remek recept az étrendjéhez.

Új diétás receptet keres? Ezután próbálja ki vegetáriánus cukkini krémlevesünket gorgonzolával. A finom diétás receptet itt találja.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 1 kis hagyma
• 1 kis gerezd fokhagyma
• 1 cukkini
• 1 teáskanál olívaolaj
• 200 ml zöldségleves
• Só bors
• 50 g Gorgonzola
• 2 szelet rozskenyér
• 1 evőkanál joghurt (1,5%)
• Sült saláta kitûnõ

Adagonként kb .:

• 410 kcal
• 23 g zsír
• 37 g szénhidrát
• 19 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Vágj fel 1 kis hagymát és egy kis gerezd fokhagymát. Nagyjából felkockázza a cukkinit.
2. Egy serpenyőben 1 teáskanál olívaolajat hevítünk, majd átpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Adjunk hozzá cukkinit, dinszteljük kb. 2 percig.
3. Öntsünk 200 ml zöldségalaplét, és lassú tűzön főzzünk kb. 8 percig.
4. Ezután sóval és borssal ízesítjük. Pürésítsük az edény tartalmát és öntsük egy tányérba.
5. 50 g Gorgonzolát morzsoljon a leves fölé, és 1 evőkanál joghurttal és rakétával díszítve tálalja. 2 szelet rozskenyérrel.
   

Tetszett a vegetáriánus? Cukkini krémleves gorgonzolával megkóstolta? Akkor érdemes megnéznie a képgalériánkat. Ott elmondjuk a legjobb pörkölteket a fogyáshoz.

---