Fagyasztott pizza a kőkemencéből I Gustavo Gusto
Lehet, hogy őrültnek hangzik, de a Gustavo Gusto-nál minden egyes tésztát kézzel finoman szétterítünk. Ez teszi a pizzánkat annyira hitelessé és ropogóssá.
A pizzánkat eredeti olasz recept szerint készítjük, ami azt jelenti: csak laktózmentes mozzarellával. Egyetlen más sajt sem olvad ilyen szépen, senki sem hozza ki ilyen jól a csodálatos ízeinket.
A Gustavo Gusto az első fagyasztott pizza, amelynek íze nem fagyasztott pizza. Csak a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk, és a pizzát 400 ° C feletti hőmérsékleten kősütőben sütjük.
Lehet, hogy őrültnek hangzik, de a Gustavo Gusto-nál minden egyes tésztát kézzel finoman szétterítünk. Ez teszi a pizzánkat annyira hitelessé és ropogóssá.
Eredeti olasz recept szerint készítjük pizzánkat, ami azt jelenti: csak mozzarellával. Egyetlen más sajt sem olvad ilyen szépen, senki sem hozza ki ilyen jól a csodálatos ízeinket.
A Gustavo Gusto az első fagyasztott pizza, amelynek íze nem fagyasztott pizza. Csak a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk, és a pizzát 400 ° C feletti hőmérsékleten kősütőben sütjük.
Christoph Schramm
Alapító és vezérigazgató
- Nem egy újabb fagyasztott pizzát akartunk készíteni. De hogyan lehet az első, aki minőségi veszteség nélkül hoz magas színvonalú éttermi pizzát az emberek otthonába. "
- Nem láttuk, hogyan készítsünk újabb fagyasztott pizzát. De hogyan lehet az első, aki minőségi veszteség nélkül hoz magas színvonalú éttermi pizzát az emberek otthonába. "
A Gustavo Gusto-nak egyszerű elképzelése van: felajánlani az első fagyasztott pizzát, amely ugyanolyan finom, annyira ropogós, autentikus, mint friss egy olaszból. Hogyan sütjük meg? Azzal, hogy nem csak szeretettel készítjük el a pizzáinkat - hanem több mint 10 éves tapasztalattal a saját fatüzelésű pizzériánkban.
Hosszú fejlesztési szakasz, kiterjedt „kutatóutak” Olaszországon keresztül és számos tesztétkezés után 2016 februárjában végre piacra dobtunk egy olyan terméket, amely már nem volt alacsonyabb az éttermi pizzánál. És ez nagy ígérethez vezetett minket: még soha nem szerette ilyen fagyasztott pizzát.
A Gustavo Gusto egyszerű elképzelésből származik: az első fagyasztott pizzát kínálja, amelynek íze ugyanolyan finom, olyan ropogós, olyan hiteles, mint friss egy olaszból. Hogyan sütjük meg? Azzal, hogy nem csak szeretettel készítjük el a pizzáinkat - hanem több mint 10 éves tapasztalattal a saját fatüzelésű pizzériánkban.
Hosszú fejlesztési szakasz, kiterjedt „kutatóutak” Olaszországon keresztül és számos tesztétkezés után 2016 februárjában végre piacra dobtunk egy olyan terméket, amely már nem volt alacsonyabb az éttermi pizzánknál. És ez nagy ígérethez vezetett minket: még soha nem szerette ilyen fagyasztott pizzát.