Fagylalt - kalóriák; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

kalóriák

Hány kalóriája van a fagylaltnak?

A fagylalt kalóriatartalma

Azok, akik figyelnek a karcsú vonalra, de mégsem akarnak fagylalt nélkül maradni, inkább a papírpoharat használják, és egyszerűen elhagyják a tejszínt. Mivel csak a gyengéd gofri 200 kalóriát tartalmaz.

Kedvenc fagylaltját azonban gyakran csábító desszertként szolgálják fel. A klasszikus Helene körte vagy a fagylalt forró gyümölcsökkel vagy forró csokoládéval egyszerű és finom.

Fagylalt - kalóriák

Hány kalóriája van a fagylaltnak?

A fagylalt boldoggá tesz, és egy kanál elegendő ahhoz, hogy ugyanazokat az agyközpontokat aktiválja, mint amikor pénzt nyer, egy londoni pszichiátriai intézet tanulmányainak eredményei szerint.

A kutatók ezt pozitív képeknek tulajdonítják, amelyeket a fagylaltozással társítunk. Amikor fagylaltot eszünk, koncentráltak vagyunk, de nyugodtak és élvezzük a jeges kísértés minden egyes kanálját. Van értelme, hogy a fagylalt boldog készítő és stresszölő.

100 kal fagyasztott joghurtra vetítve 50 kalóriát, még a krónikusan lelkiismeretes lelkiismeretre sem lehet panasz. A kissé savanykás ízű joghurtokat friss gyümölcsökkel fűszerezik.

Kalória táblázat: fagylalt

ÉtelMennyiségKalória (kcal)Kilojoules (kJ)
Amarena fagylaltkalóriák100 g200 kcal850 kJ
Capri fagylaltkalóriák100 g50 kcal220 kJ
Cookie-k fagylaltkalóriák100 g225 kcal940 kJ
Cukorbeteg rizs kalória100 g114 kcal481 kJ
Domino fagylaltkalóriák100 g260 kcal1089 kJ
Tojásfű vanília fagylalt kalória100 g210 kcal880 kJ
Fagylalt krémkalóriákkal100 g184 kcal770 kJ
Jégcukrászati ​​kalóriák100 g559 kcal2348 kJ
Fagylalt torta kalória100 g236 kcal980 kJ
Eperfagylalt kalória100 g195 kcal820 kJ
Eperkrém fagylalt kalóriák100 g110 kcal464 kJ
Ujj kalóriák100 g80 kcal350 kJ
Gyümölcs fagylalt kalóriák100 g138 kcal585 kJ
Mogyorós fagylaltkalóriák100 g230 kcal962 kJ
Joghurt epres fagylalt kalóriák100 g173 kcal731 kJ
Magnum vacsora után kalóriák100 g350 kcal1465 kJ
Magnum arany kalóriák100 g250 kcal1000 kJ
Magnum kalóriák100 g300 kcal1300 kJ
Magnum mandula kalória100 g330 kcal1400 kJ
Magnum joghurt kalóriák100 g290 kcal1200 kJ
McFlurry kevés kalóriát tartalmaz100 g540 kcal2261 kJ
McFlurry KitKat kalória100 g470 kcal1968 kJ
McFlurry Smarties kalóriák100 g444 kcal1861 kJ
McFlurry Twix kalória100 g225 kcal943 kJ
Tejfagylalt kalóriák100 g145 kcal611 kJ
Mini tejkalóriák100 g140 kcal570 kJ
Nogger kalóriák100 g320 kcal1300 kJ
Borsmenta fagylaltkalóriák100 g176 kcal735 kJ
Fagylaltkalóriák100 g254 kcal1054 kJ
Fagylaltkalóriák100 g284 kcal1184 kJ
Szendvicsfagylalt kalória100 g218 kcal913 kJ
Csokoládé fagylalt kalóriák100 g265 kcal1107 kJ
Snickers fagylaltkalóriák100 g349 kcal1464 kJ
Puha fagylaltkalóriák100 g128 kcal540 kJ
Solero kalória100 g110 kcal460 kJ
Stracciatella fagylaltkalóriák100 g241 kcal1009 kJ
Tirami fagylaltkalóriák100 g110 kcal480 kJ
Vanília fagylalt kalória100 g124 kcal520 kJ
Vanília karamellás fagylaltkalóriák100 g160 kcal670 kJ
Diófagylalt kalóriák100 g130 kcal537 kJ
Víz jég kalória100 g93 kcal392 kJ
Fehércsokoládé kalória100 g543 kcal2270 kJ

Összetevők és összetevők

Az összetevők - mi van a fagyiban?

A fagylalt desszert, amelynek előállításához folyadékokat, ízesítő összetevőket és esetleg sűrítőket fagyasztanak be. A szilárd vagy pasztaszerű eredményt fagyasztva fogyasztják.

A receptek olyan folyadékokat tartalmaznak, mint a tej, tejszín, víz és esetleg tojássárgája, amelyeket cukorral kevernek. Ízesítő összetevőket, például vaníliát, csokoládét vagy gyümölcspépet is adnak a fagylalthoz.

Élelmiszer-adalékanyagok hozzáadása esetén például karboxi-metil-cellulózt vagy keményítőszirupot használunk.

Gyümölcsdarabok vagy hozzávalók, például dió, vaj, növényi zsírok, méz, ízesítők és ételfestékek is szerepelhetnek a receptekben.

Irányelvek és fagylaltípusok

Mi megengedett a fagyiban?

Az uniós jogszabályok szerint az élelmiszerekhez engedélyezett összes összetevő felhasználható a fagylaltban. A fagylaltípusok megnevezését és az alkotórészekre vonatkozó minimumkövetelményeket azonban továbbra is a német "Útmutató a német élelmiszerkönyv fagylaltjához" határozza meg.

Ezután a következő fagylaltípusokat különböztetjük meg:

  • Krémfagylalt vagy. Tejszínes fagylalt legalább 50% tejjel, de víz nélkül
  • Jégkrém legalább 10% tejzsírral
  • Gyümölcs fagylalt legalább 20% gyümölcs (citrusfélék 10%)
  • Gyümölcs fagylalt legalább 8% tejzsírral
  • Szörbet vagy. Gyümölcsösborda legalább 20% gyümölcsöt vagy 15% citrusfélét tartalmaz
  • Tejfagylalt legalább 70% tejjel
  • Jégkrém vagy. Jégkrém vagy Fürst-Pückler fagylalt legalább 18% tejzsírral
  • Víz jég kevesebb mint 3% zsírtartalommal

Természetesen a hideg ételek kevésbé édesek, mint a meleg vagy a normál hőmérsékletű ételek. Ezért sok cukrot adnak a fagylalthoz.

Ha kevés kívánt kókusz- vagy pálmazsírt tartalmaz, a "fagylalt" kifejezést nem szabad használni. Ehelyett egy egyszerű „fagylalt” található a csomagoláson.

Népszerű fajták

Jeges, régóta futó slágerek - mi a németek kedvenc fagylaltja?

Hagyományosan a vaníliafagylalt biztosította a legnagyobb piaci részesedést Németországban, amelyet szorosan követ a csokoládéfagylalt. A stracciatella és az eper még mindig a fogyasztók körülbelül felét szereti.

Az egyik fagylalt kedvence a langnesei "Magnum", amelyet a fagylalt szakember Heppenheim üzemében gyárt.

Népszerű fagylalt különlegességek a banán hasított, körte Helene, fagylalt torta vagy fagylaltbomba, barack melba, spagetti fagylalt és a háromrétegű Fürst-Pückler fagylalt, amely más néven "Neopolitan szeletek".

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg: