Fagylalt mindent, amit tudnia kell
A fagyi meghízik? Üregeket okoznak? Irritálják a torkot? Válaszolunk kérdéseire ezzel a gyermekek által nagyon szeretett étellel kapcsolatban.
A fagylalt átlagos energiatartalmú, így tökéletesen beilleszthető az egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe. Ne feledje, hogy sokféle fagylalt létezik, és energiaértékük az összetevőktől függően változik. Így azok, amelyek csokoládét tartalmaznak, kalóriatartalmúbbak, mint azok, amelyek gyümölcsöt tartalmaznak, és például a sorbetek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a fagylalt. Összességében egy fagylalt 150-300 kcal/100 gramm, ami a napi elfogyasztandó összes kalória körülbelül 15% -a.
A jégkrém üregeket okoz-e?
A fagylalt, mint minden cukrot tartalmazó étel, hajlamosítja az üregek kialakulását. A jégkrém azonban nem különösebben kariogén termék. Fogyasztása valóban serkenti a nyál szekrécióját, amely az üregek elleni védekezés tényezője, mert semlegesíti a fogzománcot károsító savak hatását. Ne feledje továbbá, hogy vannak más, sokkal fontosabb tényezők, amelyek az üregek kialakulását generálják, mint például a rossz szájhigiénia, a genetikai hajlam és az elfogyasztott ételek típusa.
A fagylalt irritálja a torkot?
A fagylalt fogyasztásának ideális hőmérséklete -12 és -15 ° C között van. Amikor azonban a krém bejut a szájüregbe, a hőmérséklet hirtelen 8 vagy 10 ° C-ra emelkedik. Ezenkívül a jég olyan étel, amelyet nem lehet azonnal megenni: a hideg aktiválja védőmechanizmusainkat, és mindig néhány másodpercet várunk a szánk felmelegedésére, mielőtt lenyeljük. Mindezekért nem mondhatjuk azt, hogy a fagylalt káros a torkunkra, nem beszélve arról, hogy mandulagyulladást okoz, mert ez egy vírusos vagy bakteriális fertőzés okozta betegség.