Fahéj; alma - recept kérdezze meg anyát

Amikor diétabarát desszertet vagy snacket keresek a kettő között, akkor jött az ötlet, hogy egyszerűen dobjak néhány almát a serpenyőbe.

recept

Nagyon egyszerű, gyors és finom!

Itt van a "fahéjas alma" két változata:

1. verzió:
Felezzen fel bármilyen mennyiségű almát és vágja vékony szeletekre. Helyezzen egy bevont serpenyőbe (olaj vagy zsír nélkül), és rövid ideig sütje (kb. 2 perc mindkét oldalon). Ezután tálra tálaljuk, és megszórjuk fahéjjal.

2. változat:
Hámozzon meg bármilyen mennyiségű almát, és vágja nagyon apró darabokra/kockákra. Forraljuk őket egy serpenyőben kevés vízzel, amíg megpuhul (attól függően, hogy milyen szilárdnak akarja őket lenni). Ezután villával kissé apróra nyomja az almát, hogy egyfajta kompót keletkezzen. Ha úgy tetszik: tálba tálaljuk (természetes) joghurtot, és meghintjük fahéjjal.

Úgy gondolom, hogy az alma megsütése még édesebbé teszi őket, így nincs szükség további cukorra, és az alma melege úgy érzi, mintha többet ettél volna, mintha csak az almát eszel.