Fahéj, ez a fűszer ezer előnnyel

Írta: Feuillerat Jérémy, 2016.14.6

előnnyel

A fahéj egy fűszer, amely Srí Lanka szigetéről származik, India közelében, az Indiai-óceánon. Ez a ceiloni fahéjfa belső kérge. Ez a fűszer ősi a nyugati világban, olyannyira, hogy az Ószövetség említi. Évszázadok óta ez egy luxuscikk, amelyet csak a világ gazdagjai használhatnak. Manapság a fahéjat főzéshez használják, de orvosi felhasználásra is. A fahéj olyan fűszer, amely számos előnyt jelent a szervezet számára. Íme a legtöbb előnye:

Lehetővé teszi a fogyást

Tanulmányok szerint Dr. Mercola bejelenti, hogy a fahéj elősegíti a fogyást, mivel a szervezetben lévő glükóz (cukor) szabályozott.

Csökkentse a gyulladást és a degeneratív idegbetegségeket

A "Molecular Biology" egyik tanulmányában azt mutatja, hogy a fahéj gyulladáscsökkentő. Ezt a folyamatot a kéregben található fahéj-aldehid teszi lehetővé. Kimutatták azt is, hogy az idő múlásával ismétlődő gyulladások elősegítik a degeneratív idegbetegségeket, mint például az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és az agydaganatok. Tehát tulajdonságai révén a fahéj lelassítja betegségei kialakulását. Védi az idegsejteket és gátolja a "Tau" fehérje felhalmozódását, amelyről úgy gondolják, hogy ez az agyi betegségek egyik oka. Ez megmagyarázza, hogy az ázsiai országokban miért a legalacsonyabb az ilyen típusú betegség, mivel ők a legnagyobb fogyasztói a fűszernek.