Fahéj tea, pozitív hatások és receptek - jobb egészséges életmód
A számos egészséget elősegítő tulajdonság az ókortól ismert. Itt olvashatja el, hogyan használhatja a fahéjas teát az egészségére.
A fahéjat nem csak édes és sós ételekhez használják fűszerként, hanem fahéj teaként is. A számos egészséget elősegítő tulajdonság az ókortól kezdve ismert volt a különböző kultúrákban.
Ide tartoznak például a tisztító, emésztő hatások, a vércukorszint csökkentésének képessége, a fogyás elősegítése és a menstruáció szabályozása.
A fahéj tulajdonságai
A fahéj eredetileg az Indiai-óceán területéről származik, különösen Srí Lankáról, Dél-Indiából. Ez a növény leginkább jellegzetes aromájáról ismert, amely állítólag pihentető hatású és mind a tisztítóiparban, mind az ápolószerekben használják.
Ez a fűszer gazdag magnéziumban, vasban, kalciumban, rostokban, valamint C és B1 vitaminokban. Kiváló gyógymód hasmenés, emésztési problémák és az immunrendszer erősítésére. Ezenkívül a fahéjnak köptető hatása van, és segít a légzőszervi megbetegedéseknél.
Termikus tulajdonságai miatt a fahéjat a jobb zsírégetéshez is használják. A fahéj kérge értékes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a sejtek korai öregedését és a szabad gyökök negatív hatásait.
Ezek megakadályozzák a zsír oxidációját és felhalmozódását az artériákban. Ezért a fahéj véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen is. A fahéj tea segít a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában is.
A fahéj rendszeres fogyasztása javítja az emésztési funkciókat és segít a gázok enyhítésében. A fahéjat erősen ajánlják a rossz étvágyúak számára is. Ez a fűszer úgy működik, mint egy természetes antikoaguláns.
Egy tanulmányban Dr. P. Zoladz, az egyesült államokbeli Floridában működő Chemoreception Sciences Egyesület megállapította, hogy a fahéj stimulálja az agy működését, különösen felnőtteknél.
Elsősorban az agy azon területeit stimulálja, amelyek felelősek a figyelemért, a vizuális memóriáért, az észlelésért és a vizuális sebességért. A fahéj gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító is és ezért enyhítheti olyan betegségek tüneteit is, mint az ízületi gyulladás.
Külső használat esetén a fahéj kérge antiszeptikus, bőrfertőtlenítő, antibakteriális és gombaellenes hatást mutat. Ezért használják ezt a fűszert láb- vagy körömgomba, szájsérülések vagy hüvelyi fertőzések esetén is.
A fahéjas tea egészséget elősegítő tulajdonságai
A fahéj nagyon sokoldalú a konyhában, de a fahéj tea az egyik legjobb módja annak, hogy a héj összes előnyét kihasználhassa. Ily módon a növény minden fontos tulajdonságát megőrzi anélkül, hogy az aktív komponenseket más hatóanyagok befolyásolnák.
Az emésztőrendszer képes a legjobban felszívni a hasznos anyagokat, és a kívánt hatásokat rövidebb idő alatt érik el.
Cukorbetegeknek
Mindazok számára, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek (metabolikus betegség, amely magas vércukorszinthez vezet), A fahéj erősen ajánlott, mivel egy csésze e tea segít stabilizálni a vércukorszintet.
A fahéj-tannin B1 hatóanyag stimulálja az inzulinreceptorokat és gátolja az ezeket aktiváló enzimet. Ez lehetővé teszi a test számára, hogy jobban feldolgozza a cukrot. Ebben az esetben ajánlott egy csésze fahéjat teát inni éhgyomorra és a főétkezések után.
Fogyni
Ugyanazok a tulajdonságok, amelyek miatt a fahéj olyan értékes a cukorbetegek számára, elősegítik a fogyást is. Túlevéskor a hasnyálmirigy működése fokozódik, hogy több inzulint termeljen. A megnövekedett inzulinszint azt mondja testünknek, hogy rengeteg energia áll rendelkezésre.
Amint a szükséges energia elfogy, a többit a testben tároljuk egy későbbi időpontra. A fahéj tea csökkenti a vércukorszintet, így kevesebb az inzulin, és a test kevesebb zsírt tárol.
A fahéj így segít a fogyásban. A legnagyobb előny, hogy a fahéj rendkívül hatékony, és gyors eredményeket lehet elérni. Napi két csésze fahéjas tea elegendő: egy reggel és egy délután.
A gyomorra jó
A fahéjas tea emésztő is. Felfúvást gátló hatása van, gyomorfekély ellen, valamint hányinger és hányinger ellen. Általában okozza az étel jobban feloldódik.
Ezenkívül serkenti a nyál és a gyomornedv termelését, következésképpen biztosítja a jobb emésztést.
A fahéj kérge természetesen küzdhet a hasmenés ellen és szabályozhatja a bélmozgást. Ezért ajánlott minden olyan ember számára is, aki irritábilis bél szindrómában szenved. Mint már említettük, felfúvódást csökkentő és étvágygerjesztő hatása is van.
A fahéj rostot, vasat és kalciumot tartalmaz, amelyek megkötik és kiválasztják az epesókat. Ha az epes sókat nem ártalmatlanítják megfelelően, károsak lehetnek a belekben.
Segít a szabálytalan menstruációban
A fahéjas tea kiválóan alkalmas a menstruáció szabályozására, mivel antikoaguláns hatású. Ennek a következő hatása van: A menstruáció előrehaladható, ha késése kevesebb, mint három hét.
A tea csökkenti a menstruációs fájdalmat is, ami megakadályozza a megfelelő véráramlást.
Alacsonyabb koleszterinszint
A fahéjról kiderült, hogy csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet. Ily módon megelőzhetők a vérrögök és az aterómák.
Megfázás ellen
A fahéjas tea az egyik legjobb orvosság a megfázás ellen. A kínai orvoslásban már régóta használják nátha ellen. A fahéj antibakteriális, lázcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású, segít enyhíteni a köhögést és ízletes is.
A fahéjas tea fejfájás és migrén ellen is használható. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy mindezen egészséget elősegítő tulajdonságok ellenére sem szabad túlzásokba esni a fahéj tea fogyasztásával. Mint mindig, a túl sok jó dolognak ellenkező hatása lehet.
A legjobb, ha megbeszélik orvosával, hogy kombinálhatja-e a fahéjat az általa előírt kezeléssel és hogyan.
A fahéjas tea ellenjavallatai
A fahéjat nem szabad különféle betegségek esetén fogyasztani, mivel káros mellékhatásai is lehetnek.
Ne fogyasszon túlzottan
A kumarin egy mérgező anyag, amely megtalálható a fahéjban, különösen a cassia fahéjban, amint azt alább kifejtjük. Nagy koncentrációban ez az összetevő máj- és vesekárosító lehet. Ezért kerülnie kell a túlzott fogyasztást.
Terhes és szoptató nőknek nem
Terhesség alatt A fahéjat kerülni kell, mivel serkenti a véráramlást, és a méh összehúzódását okozhatja.
Ennek káros következményei lehetnek a terhesség alatt. A szoptató anyáknak kerülniük kell a fahéj teát is, mivel ez elősegítheti az allergiát.
Ne használjon fahéjat, ha gyomorfekélye van
Ha gyomorfekélye van, a fahéjas tea irritációt okozhat. Ezért ebben az esetben teljesen nélkülöznie kell.
Óvakodjon a szívproblémáktól
A fahéj kissé felgyorsítja a szívritmust. Ezért a szívproblémákkal küzdő embereknek óvatosnak kell lenniük, hogy ne veszélyeztesse feleslegesen az egészséget.
Ne használjon fahéjat antibiotikumokkal
A fahéjnak természetes antibiotikus hatása van, ezért ezt a fűszert nem szabad más antibiotikumokkal együtt bevenni. A fahéj kéreg tulajdonságai befolyásolhatják más gyógyszerek hatékonyságát és kiszámíthatatlan mellékhatásokat okozhatnak.
Az antibiotikumok szedésekor teljesen kerülni kell a fahéjat.
Receptek egy jó fahéjas teához
Fahéjas tea fogyáshoz
Ennek a teának az elkészítése a fogyáshoz nagyon egyszerű. A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 csésze forró víz
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál méz
Egyszerűen forrázzuk le a fahéjat és a mézet a forró vízzel, alaposan keverjük össze, és hagyjuk meredezni 10 percig.
Fahéj tea menstruációs görcsök ellen
A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 fahéjrúd
- 1 csésze víz
Forrázzon meg egy fahéjat egy forró vízzel, és várja meg, amíg lehűl. Ezután távolítsa el a fahéjat. Édesítheti ezt a teát mézzel, ahogy tetszik.
Fahéjas tea influenza ellen
A következő összetevőkre van szüksége:
- 1 fahéjrúd
- forró víz
- Zöld tea vagy gyógytea
Forrald meg a fahéjat a forró vízzel, és hagyd meredezni két percig. Ezután használja ezt a vizet a gyógynövényes vagy zöld tea elkészítéséhez az influenza tüneteinek enyhítésére.
Fontos…
az, mindig Ceylon minőségű fahéj felhasználása, lehetőleg biogazdálkodásból származik. Az olcsóbb cassia fahéj, amely főleg Kína déli részéből és Indonéziából származik, sokkal több kumarint tartalmaz, ezért káros lehet az egészségre.
A ceiloni fahéjrudakat több rétegben tekercselik, a cassia fahéjrudaknak csak egyetlen, vastag rétege van - így könnyen meg tudja különböztetni a két fajtát. Alapállapotban azonban nem tud különbséget tenni.