Fahéjas-szerecsendió-gyömbéres fűszeres karácsonyi rénszarvas süti recept

rénszarvas

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 12
  • 200 g liszt
  • 60 g méz
  • 60 g barna cukor
  • 90 g puhított, alacsony zsírtartalmú vaj
  • 1 kis tojás
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1 ek őrölt fahéj
  • 1 evőkanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió
  • A jegesedéshez:
  • 100 g porcukor
  • 1/2 tojásfehérje
  • 1 kötés citromlé
  • ételszínezék

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 30 perc
  • Főzés: 15 perc

Egy tálban átszitáljuk a lisztet sóval és sütőporral.

A vajat, a cukrot és a mézet egy edényben elektromos keverővel felverjük, amíg krémes állagot nem kapunk.