Fahéjas-szerecsendió-gyömbéres fűszeres karácsonyi rénszarvas süti recept

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 12
- 200 g liszt
- 60 g méz
- 60 g barna cukor
- 90 g puhított, alacsony zsírtartalmú vaj
- 1 kis tojás
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 ek őrölt fahéj
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió
- A jegesedéshez:
- 100 g porcukor
- 1/2 tojásfehérje
- 1 kötés citromlé
- ételszínezék
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 30 perc
- Főzés: 15 perc
Egy tálban átszitáljuk a lisztet sóval és sütőporral.
A vajat, a cukrot és a mézet egy edényben elektromos keverővel felverjük, amíg krémes állagot nem kapunk.