Fánk 6 kulináris titok egy alacsony kalóriatartalmú reggelihez

Az élesztő fánkokat desszertként vagy reggeliként lehet használni. Bizonyos esetekben főételként szolgálhatnak. Ennek az ételnek a pozitív oldala figyelembe vehető, és hogy nemcsak édesek lehetnek, más-más szószok kiegészíthetik őket. Gyakrabban a palacsintákat nagy mennyiségben készítik, így bárki összekapcsolhatja őket kedvenc csemegéjével. A buja palacsinták mindenképpen kiderülnek, nem számít, milyen lisztet, pelyhet vagy mangót főznek. De csak akkor lesznek bujak, ha az élesztő még nem romlott el, de ez szinte lehetetlen.

Palacsinta diéta: megjegyzések az elkészítés javításáról

Az élesztő természetesen keverhető különféle adalékokkal, kefirrel, vagy tejjel vagy ásványvízzel főzhető, de sovány változat esetén itt csak vizet adnak hozzá. Ne kételkedjen abban, hogy a konyha sikeres lesz.

Ha úgy dönt, hogy sovány palacsintát készít, akkor a tésztát csak vízen kell gyúrni

Ha kétségei merülnek fel, íme 6 megjegyzés, amelyek segítenek Önnek:

A kész palacsintákat külön forró serpenyőbe lehet hajtani, és 10 percig ott hagyni párolni.

Hozzávalók

1. Liszt 600 g;
2. Víz - 300 g;
3. Száraz élesztő - 15 g;
4. Só - 1 gr;
5. Cukor - 2 evőkanál. l.
6. Növényi olaj - 4 evőkanál.

Palacsinta palacsintával a vízen: lépésről lépésre recept tojás nélkül

A finom sovány fánk elkészítéséhez a következőket kell tennie:

1. Melegítse fel kissé a vizet, és adjon hozzá sót, cukrot és élesztőt;
2. Fél órán át hagyjuk a konzisztenciát, hogy ragaszkodjunk hozzá;
3. Felöntjük a szitált lisztet, és a tésztát még egy órán át hagyjuk, hogy megemelkedjen;
4. Miután a tészta többször megemelkedik, melegítse a serpenyőt, és adjon hozzá növényi olajat;
5. A tésztát egy kanállal részekre osztva szétosztjuk a süteményeket a serpenyőben;
6. Süsse a fánkokat minden oldalról, amíg teljesen kész nem lesz, rendszeresen fedővel lefedve.

PP az alak fenntartása érdekében: zabpelyhes fánk

A zabpehely receptje nem tartalmaz lisztet, ami azt jelenti, hogy ezek a palacsinták nem károsítják az alakot. Ezek a palacsinták nagyon hasznosak a fogyókúrázóknak, ezen kívül a szokásos zabreggeli helyett főzhetők is.

Előkészítésükhöz jobb olyan pelyheket használni, mint a Hercules, a gyors főzésű zabpehelyből jobb megtagadni. Annak érdekében, hogy a palacsinták változatosak legyenek, gyakran reszelt almát vagy banánt adnak a tésztához. És természetesen ezt az ételt édes szószokkal is ki lehet önteni. Ezek az alacsony kalóriatartalmú ételek, mint mindenki más. Ha főzés közben tapadásmentes bevonattal ellátott edényeket használ, nem adhat hozzá olajat. Ebben az esetben az étel kalóriatartalma csökken.

---