Fánkburger az éhes lónál Túl rossz, hogy jó legyen - Panoráma
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Fánkburger az Egyesült Királyságban: szívroham a tányéron
A "Hungry Horse" brit kocsmalánc közzétette új étlapját, és borzalmat váltott ki. Újdonság a menüben: Burger húsból és sült fánkból készült alkotás - egész nap kalóriákat kínál.
Először a húst, majd a fánkot? Vagy talán először a fánk, majd a hús? Miért érdemes választani, ha mindkettő megvan. Például egy "dupla fánk burger" - valóra vált álom a zsírbarátok számára: két marhapogácsa két rántott fánk között. Plusz szalonna és sajt. Pontosan ezt kínálja a brit "Hungry Horse" kocsmalánc kedden az étlapon - és borzalmat váltott ki Nagy-Britanniában.
A kritikusok már leírták a hamburgert, mint "szívrohamot a tányéron". A "Hungry Horse" internetes oldalára tette fel a "Double Donut Burger" tápértékét. 1966 A hamburger egy adagjában vannak kalóriák - egy felnőtt nő szinte teljes napi átlagos forgalma. Hozzá tartozik: 125 gramm zsír - ez majdnem egy fél csomag vaj. Tehát a szívrohammal való összehasonlítás nem teljesen indokolatlan.
Az a szlogen, amellyel a Double Donut Burgert most a 220 "Hungry Horse" kocsmában hirdetik: "So Wrong It Right", németül: Olyan téves, hogy megint helyes. A lánc szóvivője az étlap változatosságára hivatkozik, amely különböző ízeket szolgál fel, és alacsony kalóriatartalmú salátát is tartalmaz. Az interneten és az éttermekben található kalóriatájékoztatás lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy megalapozott döntéseket hozzanak arról, hogy mit egyenek.
Hét óra tornaterem egy hamburgernek
Tehát, ha az ügyfél megalapozott döntést hoz a fánk burger kipróbálásáról, a következő napokat előre le kell foglalnia sportolásra. Például egy 60 kilós nőnek majdnem három és fél órát kellene kocognia, hogy újra megégesse az 1966 kalóriát. Alternatív megoldásként közel hét órát tölthet súlyzós edzéssel az edzőteremben. Vagy tartsa a fánk burgert hosszabb ideig a karaján.
Az új New York-i csípős tészta neve "Cronut", és mint a neve is sugallja, kifli és fánk keveréke. Melyik cukrászsüteményről álmodsz?
Az ötlet, hogy hamburgerhúst sült fánk közé csomagoljunk, az USA-ból származott. Néhány évvel ezelőtt Paula Deen tévészakács hasonló felháborodást váltott ki a táplálkozási szakértőktől fánkokkal, tojással és szalonnával ellátott "Lady's Lunch Burger" -jével. "Luther Burger" néven az alkotás évek óta számos menüben szerepel az USA-ban. Luther Vandross énekes és névadó állítólag elsőként hozta össze a fánkokat és hamburgereket, vagy legalábbis nagyon szerette őket. Meg kell nézni, hogy a britek követik-e a példájukat. Az az elv, hogy az egészségtelen dolgokat még egészségtelenné tegyék, nem újdonság: Skóciában a "rántott-mars-bár" szinte klasszikus: tésztába csomagolt és a fritőzbe dobott csokoládé. Úgy, hogy forró zsírral felszívja magát.