Fanntastisch kalóriaszámítás Így működik a fogyás!

Az édességek, fagylaltok és torták nem tudnak pontot szerezni a fogyás során. Ez valószínűleg mindenki számára világos.
De mi segít a fogyásban?
Körülbelül 2 évvel ezelőtt találkoztam valamivel, ami teljesen meglepett.
Abban az időben a maratonomra edzettem. Rájöttem, hogy a futó alkalmazásom összekapcsolható egy kalóriaszámláló alkalmazással. Tehát szorosan figyelhettem a bevitt és elfogyasztott kalóriákat. Amikor elkezdtem beírni az elfogyasztott kalóriákat, szinte nem hittem a szememnek.
De most először egy dolog. Telepítettem az alkalmazást. Megkérdezték, hogy jelenleg mit is mérek, és mi a napi kalória célom. Méretem alapján feltételeztem, hogy napi 2000 kcal-ra van szükségem. Kicsit kevesebbet akartam enni, mint amire szükségem van a súlyom csökkentéséhez. Tehát elhatároztam, hogy naponta maximum 1800 kcal-t szeretnék fogyasztani. Engedélyezett volt, hogy többet fogyasszak abból a kalóriából, amelyet edzés közben ledolgoztam. Ez volt a célom.
Feltételeztem, hogy viszonylag kalóriatudatosat eszem. Reggelire gabonapelyhet, ebédidőben salátát kaptam a vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz, este pedig valami meleget és könnyűet, például levest. Kalóriatudatos - legalábbis ezt gondoltam.
Tehát beletettem a reggeli müzlit az alkalmazásba. A müzli alapalapú müzli alapján készült, és ehhez gyümölcsöket, például málnát vagy epret, néhány chia magot, lenmagot és néhány csepp narancsolajat adtam hozzá. Hihetetlenül finom volt, és az egész szoba szagolta. És mivel leginkább a munkahelyemen reggeliztem, kollégáim mindig nem sokkal azután léptek be a szobába, hogy kinyitottam a gabonakorsóm: "Olyan finom illata van". Elég ravasz. Tényleg olyan finom volt. Az alkalmazás szerint azonban a reggelim már több mint 800 kcal-t tartalmaz.
Valóban azt hittem, hogy nem jól nézek ki, vagy hibáztam valahol a számban. De minden összetevőt helyesen adtam meg. Ez azt jelentette, hogy már a kalória majdnem felét megettem reggelire. Ebéd után véget vethettem volna ennek a nap hátralévő részében. Ez elképzelhetetlen volt számomra.
Csak fogyni akartam, és nem éhezni, és valójában, ha lehetséges, nem feladni. A maratoni edzés minden edzése megmentette a fejem és a nyakam, így vacsora és alkalmi harapnivaló is lehetséges volt. De a sport nélkül.
Abszolút nem tudtam erről. Még néhány salátának is van 1500 kcal-ja, ha tartalmaznak öntetet, húst vagy halat. A salátával és a reggelimmel meghaladtam volna a feltételezett napi szükségletemet, sőt hízni is fogok. Aligha meglepő, hogy a fogyás ekkora téma?
Számolt már valaha a kalóriákat és a lehető legpontosabban? Minél pontosabb, annál jobb.
A kalória becslésénél az emberek általában tévednek. Ezt mutatta Burton et al. (2006) megállapította. Alacsony kalóriatartalmú ételek (kb. 500 kcal) esetében a becslések még mindig viszonylag helyesek, de minél több kalória van az étkezésben, annál kevésbé pontosak a becslések.