Fanta torta bogyókkal - isteni öröm! Könnyű receptek

Nagyon finom, ízletes és illatos sütemény!

BEVEZETÉS:

-65 ml napraforgóolaj;

-250 ml tejszín 30% -os krémhez;

-egy boríték tejszínkeményítőt.

Egyéb: 200–250 g bogyó (friss, konzerv vagy fagyasztott).

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

1.Készítsük el a tésztát: nagy sebességgel kb. 5 percig verjük a tojásokat, a rézcukrot és a vaníliás cukrot a keverővel, amíg bolyhos és fehéres habbá nem válnak.

2. A keverést folytatva öntse az olajat vékony folyamban.

3. Fokozatosan adjuk hozzá (2 adagban) az átszitált lisztet, és keverjük össze sütőporral és egy csipet sóval. Keverje össze a legkisebb sebességgel működő keverővel - csak simára.

4. Adja hozzá a rést és keverje össze. Kicsit folyékonyabb tésztát kell kapnia, mint a gombóc tésztát. Ha túl vastag, adjon hozzá még egy rést. Ha pedig túl folyékony, akkor 1-2 evőkanál liszttel sűrítjük.

5. Helyezze a kapott tésztát egy négyzet alakú tálcába (25 x 25 cm), sütőpapírral bélelve. Terítse el egyenletesen.

6. 15-20 percig sütjük 180 ° C-ra előmelegített sütőben. A fogpiszkáló teszt segítségével ellenőrizze, hogy készen áll-e.

7. Helyezze a tepsi (a sütőpapírt is) a grillre, és hagyja teljesen kihűlni.

8.Készítse el a krémet: a tejszínt a tejszínhez (hideg, csak a hűtőből kivett) verjük, a cukor és a tejszínkeményítő a keverővel nagy sebességgel elindult, amíg a puha csúcsok meg nem jelennek.

9. Fokozatosan adjuk hozzá (2-3 adagban) a krémsajtot, és közepes sebességgel keverjük a keverővel simára.

10..Szerelje össze a tortát: a kapott krém 2/3-át helyezzük a kihűlt munkalapra, és egyenletes rétegben kenjük el.

11. Kenje meg a bogyókat a torta felületén.

12. Fedje le őket a maradék krémmel.

13. Hagyja a süteményt kb. 8 órán át, hogy behatoljon.

---