Fanta torta, mákkal és narancs zselével - Gina Bradea
Fanta Cake: a narancszselé édes-savanyú ízének, a hűvös mascarpone tejszínhabos tejszínnek és a mák tetejének nagyszerű kombinációja.
Ha szereti a hűvös süteményeket, akkor ez ízlésének megfelelő. Ez a kedvenc süteményem forró időszakokban, főleg, hogy a főzési idő nagyon rövid.
Az alábbiakban további sütemény recepteket talál, kattintson a képekre a megtekintéshez:
Hozzávalók a Fanta sütemény receptjéhez
- munkalap
- -5oua
- -150 g cukor
- -80 ml olaj
- -15 ml esenta rom
- -180 g liszt
- -5g sütőpor
- -100g mac
- -1 csipet só
- Krém
- -250g mascarpone
- -150g régi por
- -15 ml esenta rom
- -350 ml folyékony krém
- Zselé
- -500ml természetes narancslé (5 narancs)
- -40g keményítő
- -80 g régi por
Hogyan készítsük el a Fanta sütemény receptjét, mákkal és narancs zselével?
Elkezdjük a pult előkészítését. Tegyen egész tojásokat egy tálba, sóporral és cukorral, és keverje addig, amíg megolvad.
A keverést folytatva apránként hozzáadjuk az olajat. Ha ezzel végeztünk, beletesszük a rum és a sütőporral kevert liszt esszenciáját.
A lisztet fokozatosan kell hozzáadni, elkerülve a csomók kialakulását és a tésztát. Amikor a lisztet feltesszük, a keverő legalacsonyabb fokozatát kell használnunk.
A végén adjuk hozzá a 100 gramm mákot és alaposan keverjük össze.
A kapott készítményt sütőpapírral bélelt (nem túl nagy) tálcába öntjük, és 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük körülbelül fél órára.
Amíg a teteje a sütőben van, készítsük el a tejszínt. A mascarpone krémet összekeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a rum esszenciát és addig keverjük, amíg krém nem lesz.
A végén hozzáadjuk a tejszínhabot, és addig keverjük, amíg finom és bolyhos krémet nem kapunk, amit hűtőbe teszünk, amíg elkészítjük a zselét.
A kocsonyához a fazékba tesszük a narancslét és a porcukrot, összekeverjük és hozzáadjuk a keményítőt. Jól összekeverjük, és a kapott elegyet lassú tűzre tesszük, folyamatosan kevergetve, amíg meg nem sűrűsödik.
Miután elértük a kívánt állagot, vegye le a kocsonyát a tűzről, és hagyja teljesen kihűlni.
A Fanta torta összeállítása
Helyezze a tetejét egy tálcára, és egyenletesen kenje rá a mascarpone krémet.
Nagyon jól szintezd, és tedd a süteményt fél órára hűtőbe, így a krém kissé megkeményedik, és segít nekünk a zselé könnyű elterítésében.
Tehát fél óra elteltével kivesszük a süteményt a hűtőből, és a zselét egyenletesen elosztjuk a krém felett.
Körülbelül 3-4 órára visszatesszük a süteményt a hűtőbe, utána egy késsel, egy vékony pengével adagolhatjuk át, amelyet forró vízzel átengedünk, és minden használat után megtöröljük.
Nincs kétségem és nem hiszem, hogy el kellene mondanom, miért érdemes kipróbálni Fanta sütemény recept, csak finom. Egészséget és növekedést kívánok!
A recept és a képek hozzá tartoznak Oana Branescu, blog közreműködője Jó étvágyat, receptek Gina Bradea-val.