Farfalle csirke gomba receptjével
2009. július 28
Ezt a receptet Dominique Boute táplálkozási szakember és a monregimeperso.fr alapítója hozta el neked. Kalóriaérték 1 főre: 344 kcal
- 400 g csirkemell
- 300 g gomba
- 200 g farfalle típusú tészta
- 1 C. evőkanál olívaolaj
- 60 g 3% zsírtartalmú krémet
- 1 tárkonyág
- só bors
Főzési idő: 20 perc
Vágja le a gomba szárának kemény, földes részét. Mossa le, szárítsa meg és vágja csíkokra.
Vágja a csirkét kis kockákra.
Mossa, szárítsa meg, vékonyítsa ki és aprítsa fel a tárkonyt.
Tegye a tésztát "al dente" főzésre nagy mennyiségű sós forrásban lévő vízben.