Fasírt 39,4 g fehérjével adagonként ›alacsony szénhidráttartalmú étrend

Információk az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendekről

Fasírt 39,4 g fehérjével adagonként

Ez az alacsony szénhidráttartalmú fasírt gyorsan elkészíthető, és finom íze van, ha vékony szeletekre vágják egy alacsony szénhidráttartalmú kenyérterméken, és nagyon jól eltelik.

összetevők kb. 10 adagra:

  • 1 kg darált marhahús
  • 1 kg darált sertéshús
  • 1 hagyma
  • 1/2 darab zöld és sárga bors
  • 1/2 sárgarépa
  • 1 tojás
  • Fokhagyma, só, bors, Worcester szósz
  • 2 teáskanál paradicsompüré
  • 2 teáskanál dijoni mustár

Készítmény:

étrend
A hagymát és a paprikát apróra vágjuk, a sárgarépát reszeljük. Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. Fűszerezzük a darált hús keveréket sóval, borssal és Worcester szósszal. Ha kicsit pikánsabban szereted, tehetsz hozzá Tabasco vagy Chayenne borsot. Alakítsa a keveréket cipóvá, és tegye az előmelegített sütőbe sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük 190 fokon (felső/alsó hő) vagy 160 fokon (konvekció) körülbelül 60 percig.

Tipp: Sütés előtt fedje le a sültet 125 g szalonnaszelettel, ettől a fasírt nem lesz annyira száraz és nagyon fűszeres.

Tápanyag-információ (adagonként, kb. 220 g, szalonna nélkül):

  • Energia: 525 kalória
  • Zsír: 39g
  • Szénhidrátok: 5,3 g
  • Fehérje: 39,4 g