Fasírt - Főzés szerelme

fasírt

Helló mindenki,

Ha van darált hús otthon, a férjem mindig arra kér, hogy készítsek neki dolmát, vagy darált húsgombócot szószban ... Ezúttal nem akartam megkérdezni tőle, mit akar. Egyél, hogy elkészíthessem ezt a receptet fasírt amit most pár éve nem csináltam. A fasírt egy kicsit olyan, mint egy házi készítésű kashir, csakhogy nem papillotában főzik, hanem inkább a sütőben.

Emlékszem, amikor darált húst vett nekem, és elfelejtettem a hűtőszekrényben, gyorsan elfutottam, hogy elkészítsem a fasírtot, mert ez nagyon nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető recept, csak otthon kell lennie egy kevés zsemlemorzsának.

---