Fasírt - receptek
Recept kategóriák:
| 200 | Gramm | Sertéshús (darált hús) |
| 200 | Gramm | Marhahús (darált hús) |
| 1 | darab | teljes kiőrlésű zsemle |
| 1 | darab | Tyúk tojás |
| 50 | Gramm | Hagyma |
| frissen őrölt bors | ||
| 40 | Gramm | szezon friss fűszernövényei |
| Vizet önteni | ||
| 200 | Gramm | víz |
| 10. | Gramm | Erő |
| 0.5 | teáskanál | Repceolaj |
Összetevők/táplálkozási információk adagonként
| kcal: | 956 |
| Fehérje: | 86,6 g |
| Zsír: | 60,8 g |
| Szénhidrátok: | 15,2 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| LENNI: | 1.5 |
| FPE: | 8.9 |
készítmény
Áztassa be a tekercseket, nyomja ki őket.
Finoman felkockázzuk a hagymát, egy serpenyőben megsütjük, zsír nélkül, amíg aranyszínű nem lesz.
Az összes hozzávalót, beleértve a fűszereket is, tegye egy tálba, és jól gyúrja össze. Alakítsa a fasírtot cipószerű alakúra, és nedves kézzel simítsa meg. Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra. Helyezze a fasírt sütőedénybe vagy tepsibe, főzze kb. 30-45 percig. Majd hébe-hóba vízzel.
szósz
A főzés végén távolítsuk el a fasírtot, és a sültet 200 ml vízzel mossuk le. Keverjük össze a keményítőt kevés vízzel, adjuk hozzá a mártáshoz és forraljuk fel.
Rate recept
(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)