Fasírt tojással

Imádjuk, a tojással töltött fasírt. Forró az asztalon vagy másnap hideg. És: A finom fasírthoz nem kell régi zsemle! Csak a darált hús minőségére kell figyelni. A tojásoknak pedig szabad tartású boldog csirkéből kell származniuk.

A kombináció meggyőző: Fasírt tojással

A recept: fasírt tojással

összetevők

500 g darált marhahús
1 zöld hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 marék petrezselyem
2 evőkanál paradicsompüré
5 tojás
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál paprikás ételízesítő
50 g őrölt mandula
1 evőkanál ghí vagy vaj

Konyhai kiegészítők

készítmény

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
4 tojást keményre főzünk. Tippünk, hogy a héja ne repedjen fel: Melegítse fel a tojásokat a vízben, ne adja hozzá a forrásban lévő vízhez.
Vágja fel a hagymát és a petrezselymet, majd nyomja meg a fokhagymát. Keverjük össze egy tálban az őrölt mandulával, 1 tojással, a fűszerekkel és 1 evőkanál paradicsompürével.
Hozzáadjuk a húst és összegyúrjuk.
A kenyérsütőt jól kikenjük. Kenje le a darált hús keverék felét a padlón. Vonalba rakjuk a 4 tojást hosszában az alakba, és letakarjuk a maradék darált hússal.
Megolvasztjuk a ghí-t, és habverővel felöntjük 1 evőkanál paradicsompürével. Kenje meg a pasztát a fasírt tetején.
Tegye a sütőbe 40 percre.

Illik

A tippünk

El tudtuk képzelni, hogy a szárított paradicsom remekül elfér a darált marhahúsban.

Paleo fasírt - íze olyan, mint otthon

Működik az ötlet, hogy a régi tekercset őrölt mandulára cseréljük! Mostantól a fasírt újra fogyasztható.

Szeretné csökkenteni a paleo diéta szénhidrátjait? Akkor a В segítségünkre lesz Alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv Val velВ 40 recept, a В szinte semmilyen szénhidráttal nem bír együtt. В alkalmas fogyáshoz és ketogén étrendhez. Beleértve Táplálkozási terv, Bevásárló lista és Szénhidrát táblázat.

Paleo alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

27 megjegyzés

Helló mindenki,
Fagyasztotta már valaki a fasírtot, majd felolvasztotta?
Ha igen, akkor ajánlott?

Helló Tanja, a fagyasztásnak és a felolvasztásnak jól kell működnie:) LG, Anja

Szívesen kipróbálnám, mert nagyon finomnak tűnik!

Barátom csak a szószok abszolút szeretője. Van elegendő folyadék, vagy van egy egyszerű, jó sült szósz recept? Sajnos még nem találtam ilyet:(

Szia
hány fokon süt .

próbáld ki 180-200 fokos felső és alsó hőfokon:)

Számomra a fasírt nagyon száraz lett, és csak közepesen hatott rám. Meggondoltam, hogy legközelebb aprított zöldségeket (pl. Cukkini) adjunk hozzá, hogy szaftosabb legyen. Van valakinek problémája, hogy túl száraz?

Kalapács! Egyszerűen finom, magas 99 ! Remek recept, mindenképpen elkészítem még egyszer! Ha az őrölt mandula helyett nagyon szép sovány darált húst és mandulalisztet vesz, akkor akár kalóriát is spórolhat.

Szia Lilith,
nagyszerű, hogy ilyen jól szereted a fasírtot! Néha értelmesebb az ételek magasabb zsírtartalmú változatait használni a receptekhez - a zsír ízhordozó;)
LG, Anja

Ma elkészítettem a receptet por helyett friss paprikával, paradicsompüré helyett paradicsommal. Finom! A szárított paradicsom finom édességet ad az egésznek.

Május 1. óta regisztráltam a Paleo 30 napos kihívásra, és máris izgatott vagyok. Tegnap elkészítettem ezt a fasírtot (az elsőt), és azt kell mondanom, hogy a gombóc! A barátom elmondta a legjobbat, amit valaha evett. Mivel csak enyhén allergiás, a mandulát egyszerűen napraforgómagra cseréltem. Szerintem nincs is szükséged erre.
Köszönöm ezt az oldalt és a sok nagyszerű levelet. Különösen várom a szakácskönyvet.

Szia Jeanette,
köszönöm a dicséretet:)
Élvezze újra az ételt.

Valahogy pótolhatja a mandulát a fasírtban? Nagyon rossz problémákat kapok a gyomorgörcsökkel és a diófélék egyéb allergiás reakcióival kapcsolatban.

kipróbálhatnál egy kókuszlisztet. De akkor kevesebb kell ebből (kb. 1 evőkanál mondanám).

Remek recept. Izgatott vagyok.

Ma kipróbálta a fasírtot és szerette. Köszönöm a receptet

Most készítettem először egy fasírtot, és íze finom!
A következőt megcsinálom, ahogy itt már írtam, sült hagymával, szárított paradicsommal és majorannával. Remek recept:)

Na igen, az nagyon tetszik, hogy nagyon gyorsan megy:)

Hmmm! Finom! Készítette a sült marhahús/bárány darált hússal (főtt tojás nélkül). Keleti lesz!

Ma főztem, finom volt, amihez mindig fasírtot készítettem a Maggi Fix-el. A mandulaliszt elképesztően jól ment. De azt javaslom, hogy az egészet egy kicsit hosszabb ideig hagyják a sütőben. Körülbelül 40 perc elteltével leöntöttem az összes folyékony zsírt, amely a penész peremén összegyűlt (használható szószként, de maga a fasírt nagyon lédús). Az ötlet a főtt tojással a közepén nagyon szép, de nem sikerült olyan jól, a fasírt széttört miatta, de nagyon ízlett:)

Szuper ízletes és igazán tartalmas.

Azta! Ma készítettem vacsoraként a barátnőmnek és nekem. Nagyon jó íze van.

Helló, folyamatosan botladozom a lenmaglisztes recepteken. Cserélhetem ezt kókuszliszttel vagy mandulaliszttel?
Üdvözlettel Mareike

Istenem, sok elírás: o (... harmonizált, hagyma, petrezselyem . keleti ...

valójában nincs rá szükséged, csak a kettesben köt át . Mellesleg egy üvegezett serpenyőben előzőleg üvegesen izzasztanám őket, aztán kellemes édesség alakul ki belőlük ... és a kötés is jobb .: o) ...

Egyébként a majoránna mindig jól áll darált hússal, köménymaggal vagy köménymaggal is. A font koriandermag vagy a petrezselyem helyett koriander felvétele a rossz nyulat gyönyörűvé teszi .

A darált hús hálás az ízesítőknek !

Helló mindenki,
remek ötlet. Kérem, magyarázza el nekem, miért van szüksége a mandulára?
Üdvözlet,
Richard