Fedezze fel a Nutriaudit® testreszabott táplálkozási ellenőrzését - Nutrikeo
Feladva: 2019. november 19
A " jól enni Mindenki ajkán van. A fogyasztók minden eddiginél jobban táplálkozási kérdésekre érzékeny és szeretné, ha a nekik kínált termékek megfelelőek lennének. Cukor-, só-, zsír-, rosttartalom ... Mindent átgondoltunk! Különösen olyan kontextusban, ahol a Nutri-Score szükséges.
Miért táplálékjavítás ?
Még azoknál a márkáknál is felmerül a kérdés, amelyek úgy döntenek, hogy pillanatnyilag nem jelenítik meg. Valóban, olyan eszközök fejlesztésének vagyunk tanúi, amelyek a Nutri-Score elméleti számításai alapján irányítják az ételválasztást. Ez a Yuka, az Open Food Facts, a Scan Eat vagy a Buy or Not vásárlása.
Ebben az összefüggésben az élelmiszeripar valamennyi érdekeltjét foglalkoztatjatermékei táplálkozási minőségének javítása. De a támogatási ajánlatok, nem mindig könnyű rendezni! Nutrikéo, az erre szakosodott ügynökség táplálkozási stratégiák, felajánlja neked 100% -ban konfigurálható táplálkozási audit eszköz a saját korlátai szerint: Nutriaudit ® .
A táplálkozási audit: hogyan működik ?
Előzetes lépés: azonosítsa végső célját
Eszközünk ötvözi több egymást kiegészítő megközelítés: a hálózat optimalizálásán alapuló megközelítés az összetevők listája, megközelítés táplálkozási és egy megközelítés piac.
Táplálkozási ellenőrzésének elvégzéséhez először is az a kérdés gondoljon végső szükségletére. Ez leginkább lehetővé teszi az eszköz konfigurálását személyre szabott lehetséges. Egyszerre több négyzetet is bejelölhet. A következőt szeretné:
- Fejlessze vagy javítsa termékeit az összetevők listája szerint ?
Ebben az esetben a következők elemzését nyújtjuk Önnek pozitív és negatív konnotációjú összetevők, azonosítsa a kapcsolódó trendeket és javaslatot tegyen alternatívák amikor szükség van.
- Hozzon hozzá értéket termékeihez a tápértékre vonatkozó állításoknak köszönhetően ?
Felvilágosítunk az érvényes és releváns állításokra az érintett termékkategóriától függően, és ellenőrizzük a felhasználás feltételeit.
- Értékelje termékei alkalmasságát a célpopuláció táplálkozási szükségleteivel ?
Meghatározzuk a tartományt AQR termékeihez összhangban hivatalos ajánlások (ANSES, AKI…). Az elemzésbe felvételre kerülő makrotápanyagok és mikrotápanyagok listáját az érintett termék típusának relevanciájának szintje szerint módosítjuk.
- Hasonlítsa össze termékeit a globális piac hasonló termékeivel ?