Fedezze fel az egészséges táplálkozásról szóló 17 mítoszt, amelyeknek abba kell hagynunk
Több mítosz él az egészséges táplálkozásról, mint az ókori Görögországé. Egész nap tanácsokat adnak nekünk, például csak diétás üdítőket és gyümölcsleveket inni, zellert enni és megkóstolni a kolbászt és a feldolgozott termékeket. De ami a valóságban káros és mi hasznos a testünk számára ?
Barátságos felfedezte, milyen tévhitek vannak az étrenddel kapcsolatban, amelyeket jobb egyszer és mindenkorra száműzni, hogy élvezhessük és valóban vigyázzunk a testünkre.
1. mítosz: Az édesítőszerek nem híznak meg
Az édesítőszerek önmagukban nem tartalmazhatnak kalóriákat, de az agyunk mégis valami édesnek érzékeli őket, ezért az étvágyat fogyasztásuk aktiválja. Ennek eredményeként az ártalmatlan szóda további három szendvics elfogyasztásához vezethet.
2. mítosz: A "folyékony" diéták segítenek csökkenteni a gyomor méretét
A gyomor nyújtózkodik, amikor eszünk, majd ismét összezsugorodik. Csökkentése csak műtét útján történhet, és a diéták csak segítenek abban, hogy valaki kevesebb ételt fogyasszon.
3. mítosz: A szénhidrátok elkerülhetetlenül befolyásolják az alakot
Minden ételkedvelő örömére ez szerencsére nem igaz. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy az ábrát elsősorban az elfogyasztott élelmiszer mennyisége és annak kalóriaértéke befolyásolja sokkal jobban, mint a zsír. Ezért a szénhidrátalapú étrend kevés zsír- és megfelelő kalóriatartalommal nagyon hatékony lehet.
4. mítosz: ha megiszik egy pohár vizet 2 evőkanál almaecettel, fogyni fog
Ennek az elméletnek nincs tudományos bizonyítéka, de a józan ész azt mondja, hogy ha a vacsorája csak egy pohár vízből áll, ecettel vagy anélkül, akkor a súlya nyilvánvalóan csökken, igaz? Ezenkívül a napi néhány evőkanál ecet egy másik, nagyon eltérő mágikus hatást is okozhat: súlyosbíthatja a gyomor-bélrendszeri betegségeket. .
5. mítosz: A grapefruit, az ananász és a zeller zsírt éget
Nincsenek olyan termékek, amelyek képesek zsírégetésre, ez egy mítosz. Igaz, hogy az ananász tartalmaz egy bromelain nevű enzimet, amely elpusztítja a fehérjéket. Ezért az ananász segít „puhítani” a húst és felgyorsítja emésztését.
6. mítosz: Az olívaolaj jót tesz az alaknak
Az olívaolaj továbbra is olaj, vagyis zsírot tartalmaz. A magas kalóriatartalmú termékek kategóriájába tartozik: több mint 800 kcal/100 gramm. Tehát mindig ésszel és mértékkel fogyaszd.
7. mítosz: Vannak negatív kalóriatartalmú termékek, amelyek emésztéséhez több kalória szükséges, mint amennyi tartalmaz
A nyersen fogyasztott zeller, retek és más zöldségek valódi leletet tartalmazhatnak minden étrendben, mert biztonságban vannak az alak számára. Kalóriatartalmuk azonban csak nulla. De egy marék zeller segítségével elfogyasztott fél pite felesleges megpróbálása "semlegesíteni"; a sütemény kalóriatartalma semmilyen módon nem módosul.