Fegyelmi böjt Kérdezze meg a professzort
A kalória korlátozása és az egészséges táplálkozás köztudottan csökkenti a cukorbetegség, a szívbetegségek, a rák és más betegségek kockázatát.
A tudósok multinacionális csoportja most bebizonyította, hogy ez időszakos koplalással is megvalósítható. Az Egyesült Államokból származó egészséges önkénteseket alacsony kalóriatartalmú étrendnek vetették alá havonta egyszer, 5 egymást követő napon, 3 hónapon keresztül. Ez napi 750-1000 kalóriát tartalmazott, kevés cukorral és fehérjével, de rengeteg telítetlen zsírral. Az összehasonlító csoport nem kapott utasítást korábbi étrendjének megváltoztatására.
Három hónap elteltével a csoportba tartozó alanyok, akik havonta 5 napig éheztek, átlagosan 6 fontot vesztettek, derékméretüket 2,5–5 cm-rel csökkentették, szisztolés vérnyomásuk 4½-mal, a diasztolés vérnyomásuk pedig 3 mm-rel csökkent. A higany csökkent. Ezenkívül javítottak az étrendben különféle biomarkerek, például a vércukorszint, a koleszterinszint, a trigliceridek, a C-reaktív fehérje és mások, amelyek fontosak az egészséges öregedéshez (1).
A tanulmány vezetője, Valter Longo professzor, aki a Los Angeles-i Dél-Kaliforniai Egyetemen a Hosszú élettartam Intézetet, a Hosszú Élettartam Tanulmányi Intézetet vezeti, szilárdan meg van győződve arról, hogy az ilyen időszakos böjtök a test számos szervét és sejtrendszerét regenerálják. az átalakítás szempontjából elérik.
Szakértői megjegyzés:
Időközben számos tanulmány kimutatta, hogy a rendszeresen beillesztett böjtnapok, például tápszeres étrend formájában, napi 3 240 Kcal-os étkezéssel, elősegítik a fogyást, és számos kapcsolódó pozitív mellékhatással is járnak. Ezeket a kísérő hatásokat az itt bemutatott tanulmány nagyon jól leírja. A súlycsökkentés elkülönített megvalósítása egyetlen éhgyomri kúra révén általában sikertelen, és általában a jo-jo hatáshoz vezet. Néha meghozza a döntést, és a fogyás jól működik; Ha betartja a régi étkezési szokásokat, és nem növeli a fizikai aktivitást, akkor a régi testtömeg rövid idő után helyreáll. Ezért az éhomi napoknak vagy a napi főétkezés napi cseréjének, például a kereskedelemben kapható tápszeres étrendnek olyan strukturált program részeként kell történnie, mint például a WeightWatchers vagy Jenny Craig sikeres programja, amely az időszakos böjt napokon kívül más elemeket is tartalmaz, amelyek fenntarthatóvá teszik Hozzájárulás hatása (2). Az ilyen programok minőségének savas tesztje azonban 1 éven túl is fenntartja a hatást. Ezt az itt leírt tanulmány még nem mutatta be.
(1) Wei M, Brandhorst S, Shelehchi M és mtsai. Sci Transl Med 2017; 9 (377). pii: eaai8700. doi: 10.1126/scitranslmed.aai8700.
(2) Gudzune KA, Doshi RS, Mehta AK és munkatársai: Kereskedelmi fogyókúrák hatékonysága: frissített szisztematikus áttekintés. Ann Intern Med 2015; 162 (7): 501-512. Doi: 10,7326/M14-2238